Directeur Adjoint de Restaurant

Il y a 4 mois


BruaylaBuissière, France Au Grand Comptoir Temps plein

**Qui sommes-nous?**
Au Grand Comptoir est un restaurant à buffet avec une formule tout inclus pour le midi et le soir. Tous les plats sont en libre service pour offrir un maximum de liberté à chacun. C'est le restaurant parfait pour passer un bon moment en famille ou entre amis.

C'est aussi un lieu idéal pour venir entre amis travailler, boire un café ou un afterwork.

Notre concept est en plein développement sur toute la France avec des nouvelles ouvertures prévues dés septembre 2024.

Nous sommes à la recherche d'un Directeur H/F pour le restaurant Au Grand Comptoir de Bruay.

Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte sur le monde du travail mais c'est aussi une opportunité pour changer de vie.

**Mes missions**
Garantir la bonne gestion globale du restaurant : de la satisfaction du client et l’encadrement de l’équipe ;
Animer une équipe composée d’une vingtaine de personnes ;
Piloter, contrôler et développer l’activité du restaurant en respectant les procédures de l’enseigne ;Assurer un service optimal sur les deux services de la journée ;
**Ce qui m'attend**
Vous gérez le restaurant, son budget et une équipe de 20 personnes environ ;
Vous créez une dynamique de groupe positive ;
Vous vous assurez de la satisfaction des clients ;
Vous êtes garant de la rentabilité et de la croissance de votre restaurant ;
Vous êtes responsable du respect des règles d’hygiène et de la sécurité alimentaire ;
**Ce que j'apprends**
Anticiper toutes les situations dans les domaines opérationnels, RH ou financiers ;
Contrôler ses émotions et se maîtriser totalement ;
Se responsabiliser ;
Développer son sens de la stratégie ;
**Ce qui me caractérise**
Une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire dans le secteur de la restauration rapide ou traditionnelle ;
Être pédagogue et empathique ;
Culture du résultat, rigueur, maîtrise des outils de gestion, compétences managériales et leadership.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/09/2024



  • 62700 Bruay-la-Buissière, France Au Grand Comptoir Temps plein

    **Qui sommes-nous?** Au Grand Comptoir est un restaurant à buffet avec une formule tout inclus pour le midi et le soir. Tous les plats sont en libre service pour offrir un maximum de liberté à chacun. C'est le restaurant parfait pour passer un bon moment en famille ou entre amis. C'est aussi un lieu idéal pour venir entre amis travailler, boire un café...


  • Marne-la-Vallée (77), France Crous de Créteil Temps plein

    Placé(e) sous la responsabilité du/de la directeur/trice des unités de gestion, l’adjoint(e) a pour mission la gestion d’un restaurant universitaire. Il participe à la mise en œuvre de la politique en matière de restauration impulsée par la direction du Crous afin d'assurer un service de qualité rendu aux usagers. Il prend en charge des...


  • Banyuls de la Marenda, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rattaché(e) au Directeur de Restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du restaurant/site au quotidien. Vos missions sont les suivantes: - Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du restaurant/site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service, - Vous êtes responsable de la gestion administrative...


  • La Garde, France Mairie de La Garde - 83 Temps plein

    La Mairie de La Garde (83) recherche pour un périscolaire et les accueils de loisirs de la commune un animateur/directeur adjoint diplômé (BPJEPS LTP ou UCC de direction, DEEJE, Master MEEF ) **Il sera adjoint au directeur de site périscolaires sur les 3 temps **:7h20 à 8h20, de 11h20 à 13h20, et de 16h à 18h30 les lundis, mardis, jeudis et...


  • Bourg-la-Reine, France Brasserie Moderne Bourg la reine Temps plein

    **Offre d'emploi : Adjoint de Direction / Futur Directeur d'Établissement** Nous recherchons un(e) adjoint(e) de direction responsable du soir pour un nouvel établissement de notre groupe de restauration, situé à deux pas de la gare de Bourg-la-Reine. En rejoignant notre équipe en juillet, vous évoluerez en tant que directeur/directrice de...


  • 62700 Bruay-la-Buissière, France APEI DE BETHUNE Temps plein

    Le pôle Hébergements et Services de l’APEI « Les papillons blancs » de l’arrondissement de BETHUNE (Association de Parents d’Enfants Inadaptés) un **Assistant administratif et comptable à 0,5 ETP dans le cadre de l’extension du SAMO** **Poste basé au**: **SAMO « Les Colibris » **situé à Bruay-la-Buissière **Titulaire de**: - Diplôme...

  • Aide Soignant

    il y a 1 mois


    62700 Bruay-la-Buissière, France APEI DE BETHUNE Temps plein

    Le pôle Hébergements et Services de l’APEI « Les papillons blancs » de l’arrondissement de BETHUNE (Association de Parents d’Enfants Inadaptés) recherche pour **son Foyer NORGUET** situé à Bruay-la-Buissière: **Un (e) Aide-soignant(e)** Poste en CDI - Temps plein - Horaires d’Internat MISSIONS: Sous l’autorité du Directeur et par...


  • 62700 Bruay-la-Buissière, France APEI DE BETHUNE Temps plein

    Le pôle Hébergements et Services de l’APEI « Les papillons blancs » de l’arrondissement de BETHUNE (Association de Parents d’Enfants Inadaptés) un **Accompagnant(e) Éducatif et Social Ou** **Un(e) Aide Médico-Psychologique à 0,5 ETP dans le cadre de l’extension du SAMO** **Poste basé au**: **SAMO « Les Colibris » **situé à...


  • 62700 Bruay-la-Buissière, France APEI DE BETHUNE Temps plein

    Le pôle Hébergements et Services de l’APEI « Les papillons blancs » de l’arrondissement de BETHUNE (Association de Parents d’Enfants Inadaptés) un **Assistant(e) de Service Social à 0,5 ETP dans le cadre de l’extension du SAMO** **Poste basé au**: **SAMO « Les Colibris » **situé à Bruay-la-Buissière **Titulaire de**: - Diplôme...

  • Educateur Spécialisé

    il y a 1 mois


    62700 Bruay-la-Buissière, France APEI DE BETHUNE Temps plein

    Le pôle Hébergements et Services de l’APEI « Les papillons blancs » de l’arrondissement de BETHUNE (Association de Parents d’Enfants Inadaptés) un **Educateur(trice) Spécialisé(e) (1 ETP) dans le cadre de l’extension du SAMO** **Poste basé au**: **SAMO « Les Colibris » **situé à Bruay-la-Buissière **Titulaire de**: - Diplôme...


  • 62700 Bruay-la-Buissière, France Apprentis d'Auteuil NPDC Temps plein

    Acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, œuvre d’Église et fondation catholique reconnue d’utilité publique, APPRENTIS D’AUTEUIL développe des programmes d’accueil et d’accompagnement, de protection, de prévention, d’éducation, de formation et d’insertion, auprès de 30 000 enfants, adolescents et familles...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 mois


    Brive-la-Gaillarde, France CAF DE LA CORREZE Temps plein

    **DIRECTEUR ADJOINT H/F**: - CDI - Brive - 67 008 € par an - CATEG D / NIVEAU 3 - Télétravail possible - NVADD04888 **CAF DE LA CORREZE**: La Caf de la Corrèze est un organisme de 142 salariés répartis sur deux sites : Brive la Gaillarde et Tulle Le siège est situé à Brive la Gaillarde et regroupe les services de la gestion départementale (79...


  • La Roche-sur-Yon, France UGECAM BRETAGNE PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    **Contexte**: L’Union pour la Gestion des Établissements des Caisses de l’Assurance Maladie (UGECAM) Bretagne et Pays de la Loire, opérateur de santé de l'Assurance Maladie, déploie ses activités de soins, de rééducation et de réinsertion en Bretagne et Pays de la Loire. Avec ses 1 337 lits et places, l'UGECAM Bretagne Pays de la Loire gère 10...


  • Villeneuve-la-Garenne, France EBM BUSINESS SCHOOL Temps plein

    **Dans le cadre de son développement national et avec la nécessité de structurer ses équipes nationales, EBM BUSINESS SCHOOL est à la recherche de son directeur adjoint du CFA (H/F)** **Le Directeur Adjoint dépendra de la direction générale et sera en contact permanent avec le siège en région parisienne.** **En contact permanent entre les...

  • Directeur Adjoint Eaje

    Il y a 4 mois


    La Riche, France Mairie Temps plein

    La Ville de La Riche recherche 1 PDE pour le poste de directeur adjoint de La Maison de l'Enfance. La Maison de l'Enfance regroupe 1 multi accueil de 60 places et 1 crèche familiale de 10 places, et une vingtaine de professionnels y travaillent. Accompagnement et suivi des enfants, accompagnement des parents, accompagnement des professionnels. Missions...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 7 mois


    Combs-la-Ville, France Groupe ADEF Résidences Temps plein

    Directeur Adjoint (H/F) à Combs la Ville (77), en CDD temps plein réf directeur adjoint pour l'EHPAD de combs la ville (77) Vous êtes passionné par le management et la qualité de service à la personne, rejoignez-nous ! Rattaché à la Direction des Opérations et sous l’autorité hiérarchique de la directrice de la continuité et l’autorité...


  • Vaison-la-Romaine, France Société Générale Temps plein

    **Vos missions au quotidien**: Vous avez à cœur d’embarquer vos collaborateurs dans de nouvelles aventures, tout en continuant de conseiller vos clients ? En tant qu’Adjoint Directeur d’agence, vous aurez pour mission d’accompagner le Directeur d’agence dans l’animation et l’encadrement de votre équipe. Concrètement, vous serez amené...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 7 mois


    La Puye, France Association Les Ages Temps plein

    L’Association « Les Ages », association à but non lucratif d’origine congréganiste, gère **3 EHPAD et une résidence autonomie** dans la Vienne (voir description plus détaillée en fin d’annonce). Elle emploie actuellement près de 190 salariés. Un second poste de **directeur(rice) adjoint(e)** va être prochainement créé auprès de la...


  • La Valette-du-Var, France SALAD&CO Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **TO BE SALAD OR NOT TO BE?** Salad&co n'est ni un restaurant, ni une entreprise comme les autres. Experts des fruits et légumes, depuis 2009, nous permettons à nos clients de vivre des moments de restauration accessibles sur la base de formules simples, en libre-service, à composer soi-même ou prêtes à consommer (en...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines


    Brive-la-Gaillarde, France CAF DE LA CORREZE Temps plein

    **DIRECTEUR ADJOINT H/F (2éme appel)**: - CDI - Brive - 67 008 € par an - CATEG D / NIVEAU 3 - Télétravail possible - NVADD04930 **CAF DE LA CORREZE**: La Caf de la Corrèze est un organisme de 142 salariés répartis sur deux sites : Brive la Gaillarde et Tulle Le siège est situé à Brive la Gaillarde et regroupe les services de la gestion...