Directeur Adjoint de Restaurant

Il y a 3 mois


BruaylaBuissière, France Au Grand Comptoir Temps plein

**Qui sommes-nous?**
Au Grand Comptoir est un restaurant à buffet avec une formule tout inclus pour le midi et le soir. Tous les plats sont en libre service pour offrir un maximum de liberté à chacun. C'est le restaurant parfait pour passer un bon moment en famille ou entre amis.

C'est aussi un lieu idéal pour venir entre amis travailler, boire un café ou un afterwork.

Notre concept est en plein développement sur toute la France avec des nouvelles ouvertures prévues dés septembre 2024.

Nous sommes à la recherche d'un Directeur H/F pour le restaurant Au Grand Comptoir de Bruay.

Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte sur le monde du travail mais c'est aussi une opportunité pour changer de vie.

**Mes missions**
Garantir la bonne gestion globale du restaurant : de la satisfaction du client et l’encadrement de l’équipe ;
Animer une équipe composée d’une vingtaine de personnes ;
Piloter, contrôler et développer l’activité du restaurant en respectant les procédures de l’enseigne ;Assurer un service optimal sur les deux services de la journée ;
**Ce qui m'attend**
Vous gérez le restaurant, son budget et une équipe de 20 personnes environ ;
Vous créez une dynamique de groupe positive ;
Vous vous assurez de la satisfaction des clients ;
Vous êtes garant de la rentabilité et de la croissance de votre restaurant ;
Vous êtes responsable du respect des règles d’hygiène et de la sécurité alimentaire ;
**Ce que j'apprends**
Anticiper toutes les situations dans les domaines opérationnels, RH ou financiers ;
Contrôler ses émotions et se maîtriser totalement ;
Se responsabiliser ;
Développer son sens de la stratégie ;
**Ce qui me caractérise**
Une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire dans le secteur de la restauration rapide ou traditionnelle ;
Être pédagogue et empathique ;
Culture du résultat, rigueur, maîtrise des outils de gestion, compétences managériales et leadership.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/09/2024



  • 62700 Bruay-la-Buissière, France Au Grand Comptoir Temps plein

    **Qui sommes-nous?** Au Grand Comptoir est un restaurant à buffet avec une formule tout inclus pour le midi et le soir. Tous les plats sont en libre service pour offrir un maximum de liberté à chacun. C'est le restaurant parfait pour passer un bon moment en famille ou entre amis. C'est aussi un lieu idéal pour venir entre amis travailler, boire un café...


  • Banyuls de la Marenda, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rattaché(e) au Directeur de Restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du restaurant/site au quotidien. Vos missions sont les suivantes: - Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du restaurant/site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service, - Vous êtes responsable de la gestion administrative...


  • Marne-la-Vallée (77), France Crous de Créteil Temps plein

    Placé(e) sous la responsabilité du/de la directeur/trice des unités de gestion, l’adjoint(e) a pour mission la gestion d’un restaurant universitaire. Il participe à la mise en œuvre de la politique en matière de restauration impulsée par la direction du Crous afin d'assurer un service de qualité rendu aux usagers. Il prend en charge des...


  • La Garde, France Mairie de La Garde - 83 Temps plein

    La Mairie de La Garde (83) recherche pour un périscolaire et les accueils de loisirs de la commune un animateur/directeur adjoint diplômé (BPJEPS LTP ou UCC de direction, DEEJE, Master MEEF ) **Il sera adjoint au directeur de site périscolaires sur les 3 temps **:7h20 à 8h20, de 11h20 à 13h20, et de 16h à 18h30 les lundis, mardis, jeudis et...


  • Bourg-la-Reine, France Brasserie Moderne Bourg la reine Temps plein

    **Offre d'emploi : Adjoint de Direction / Futur Directeur d'Établissement** Nous recherchons un(e) adjoint(e) de direction responsable du soir pour un nouvel établissement de notre groupe de restauration, situé à deux pas de la gare de Bourg-la-Reine. En rejoignant notre équipe en juillet, vous évoluerez en tant que directeur/directrice de...

  • Directeur Adjoint Magasin

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France KIABI Temps plein

    Directeur Adjoint Magasin Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint Magasin pour rejoindre notre équipe à La Rochelle.Compétences requisesExpérience en tant que Directeur Adjoint ou Responsable de RayonConnaissance du domaine du commerce et du managementCapacité à animer une équipe et à prendre des initiativesMaîtrise des outils...

  • Directeur Adjoint

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Directeur AdjointLe Directeur Adjoint (H/F) sera chargé de devenir Directeur Général lors du départ à la retraite de l'actuel titulaire. Il sera responsable de la définition de la stratégie, de l'animation et de l'appui à la gouvernance de l'entreprise.Compétences requisesDéfinition des objectifs stratégiques et des outils de pilotage de...

  • Directeur Adjoint Magasin

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France KIABI Temps plein

    Directeur Adjoint MagasinVous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de développer vos compétences en gestion et en commercialisation ? Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint Magasin pour notre magasin de La Rochelle.MissionsCo-leader d'équipe : vous êtes inspirant et porteur de sens, vous incarnez les valeurs de Kiabi et les...


  • 62700 Bruay-la-Buissière, France Apprentis d'Auteuil NPDC Temps plein

    Acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, œuvre d’Église et fondation catholique reconnue d’utilité publique, APPRENTIS D’AUTEUIL développe des programmes d’accueil et d’accompagnement, de protection, de prévention, d’éducation, de formation et d’insertion, auprès de 30 000 enfants, adolescents et familles...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Kiabi France Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint de Magasin H/F pour le magasin de La Rochelle.Compétences requisesDe formation supérieure dans le domaine du commerce et du managementExpérience significative en tant que Directeur Adjoint ou Responsable de Rayon d'un centre de profit dans l'univers de la Mode et/ou du RetailManager de terrain,...


  • Saint-Sulpice-la-Pointe, Occitanie, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    Directeur adjoint collègeApprentis d'Auteuil, une fondation catholique reconnue d'utilité publique, recherche un directeur adjoint collège pour rejoindre son équipe engagée au service des jeunes et des familles.Le directeur adjoint collège sera chargé de s'assurer la responsabilité adjointe du Pôle éducation en lien avec la directrice,...


  • La Charité-sur-Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousDepuis plus de 150 ans, le groupe familial originaire de Bourgogne est présent en France et à l’international. En 2022, 8000 collaborateurs et 250 magasins de proximité indépendants. Le groupe développe ses propres enseignes.Dans le cadre d’une création de poste, je recherche pour mon client un :Directeur Adjoint H/FLa Charité...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France KIABI Temps plein

    Directeur adjoint magasin : un poste de responsabilitéVous vous joignez à l'équipe de Kiabi en tant que directeur adjoint magasin pour le magasin de La Rochelle. En tant que membre clé de l'équipe, vous contribuerez à atteindre les objectifs commerciaux de l'entreprise.Vous serez chargé :De diriger et de motiver votre équipe de venteDe...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 1 mois


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France KFC Temps plein

    Lieu : KFC Contrat : CDI KFC est une entreprise leader dans le secteur de la restauration rapide. Nous sommes à la recherche d'un directeur de restaurant dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. **Rôle et Responsabilités** Le directeur de restaurant sera responsable de la gestion quotidienne du restaurant, y compris la gestion des stocks, la...

  • Directeur de Crèche Adjoint

    il y a 3 semaines


    La Garenne-Colombes, Île-de-France Les Petits Chaperons Rouges Temps plein

    Venez découvrir notre équipe de passionnés du métier !Les Petits Chaperons Rouges recherche un Directeur de Crèche Adjoint pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire. En tant que Directeur de Crèche Adjoint, vous serez chargé de veiller à l'accueil de qualité des enfants, d'élaborer le projet pédagogique de l'établissement et de garantir le...

  • Directeur de restaurant

    il y a 1 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Fils à Maman La Rochelle Temps plein

    MissionNous recherchons un Directeur pour notre restaurant Les Fils à Maman à La Rochelle. Le candidat idéal sera capable de gérer les opérations quotidiennes du restaurant, contrôler les niveaux de stocks et gérer les besoins en approvisionnement. Il devra également élaborer et gérer le budget du restaurant, recruter, former et superviser le...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 5 mois


    Combs-la-Ville, France Groupe ADEF Résidences Temps plein

    Directeur Adjoint (H/F) à Combs la Ville (77), en CDD temps plein réf directeur adjoint pour l'EHPAD de combs la ville (77) Vous êtes passionné par le management et la qualité de service à la personne, rejoignez-nous ! Rattaché à la Direction des Opérations et sous l’autorité hiérarchique de la directrice de la continuité et l’autorité...


  • Vaison-la-Romaine, France Société Générale Temps plein

    **Vos missions au quotidien**: Vous avez à cœur d’embarquer vos collaborateurs dans de nouvelles aventures, tout en continuant de conseiller vos clients ? En tant qu’Adjoint Directeur d’agence, vous aurez pour mission d’accompagner le Directeur d’agence dans l’animation et l’encadrement de votre équipe. Concrètement, vous serez amené...


  • Mantes-la-Jolie, Île-de-France Mairie de Mantes-la-Jolie Temps plein

    Offre d'emploiMairie de Mantes-la-Jolie recherche un(e) Directeur adjoint établissement d'accueil du jeune enfant infirmier puericulteur (H/F) pour rejoindre son équipe.ContexteSituée au cœur de la vallée de la Seine, Mantes-la-Jolie est un centre-ville dense économiquement, des espaces résidentiels et des grands ensembles en pleine...

  • Directeur Adjoint Eaje

    Il y a 3 mois


    La Riche, France Mairie Temps plein

    La Ville de La Riche recherche 1 PDE pour le poste de directeur adjoint de La Maison de l'Enfance. La Maison de l'Enfance regroupe 1 multi accueil de 60 places et 1 crèche familiale de 10 places, et une vingtaine de professionnels y travaillent. Accompagnement et suivi des enfants, accompagnement des parents, accompagnement des professionnels. Missions...