Emplois actuels liés à Demi Chef de Partie - Huez - Hôtel le pic blanc
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Demi Chef de partie
Il y a 2 mois
Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps pleinLa Folie Douce recherche un Demi Chef de partie (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d’hiver 2024/2025.Missions :Assurer la mise en placeAssurer le nettoyageRéalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettesRéalisation de plats et envoi des platsContrôler les tâches des commis de cuisineVous justifiez d’une première...
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Chef de partie
il y a 6 jours
Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps pleinMission Demi Chef de partieLa Folie Douce Alpe d'Huez recherche un Demi Chef de partie pour rejoindre son équipe.Compétences requisesAssurer la mise en place des préparationsAssurer le nettoyage de la cuisineRéaliser des préparations préliminairesRéaliser des recettesRéaliser des plats et envoi des platsContrôler les tâches des commis de...
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Chef de partie en formation
il y a 3 semaines
Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps pleinMissions et responsabilitésLe Demi Chef de partie est chargé de la mise en place, du nettoyage, de la réalisation des préparations préliminaires, de la réalisation de recettes, de la réalisation de plats et de l'envoi des plats.Il est également responsable du contrôle des tâches des commis de cuisine.Compétences requisesExpérience en tant que...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Huez, France Diamond Solutions Temps pleinUn de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un Chef de Partie Étoilé pour rejoindre son équipe au sein d'un environnement de cuisine gastronomique. Ce poste est à pourvoir en contrat à durée déterminée (CDD) pour une durée de plusieurs mois, avec un rythme de travail alternant entre des services en coupure et des journées en service...
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Chef de Partie en Cuisine
il y a 4 semaines
Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps pleinLa Folie Douce Alpe d'Huez (38) recherche un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre son équipe durant la saison d'hiver.Vos missions :Assurer la mise en place et le nettoyage des postes de travail dans la cuisine.Réaliser les préparations préliminaires des ingrédients nécessaires aux recettes.Contribuer à la réalisation des plats selon les...
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Demi-chef de partie pour un établissement de haute gamme
il y a 3 semaines
Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps pleinMissions et responsabilitésLa Folie Douce Alpe d'Huez (38) recherche un chef de partie expérimenté(e) pour rejoindre son équipe de cuisine.Voici les principales missions et responsabilités du poste :Mise en place : Assurer la préparation et la mise en place des ingrédients et des plats.Nettoyage : Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et...
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Chef de partie
il y a 7 jours
Huez, France SPORTING Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Sporting Alpe d'Huez.ResponsabilitésGérer et animer l'équipe de cuisineParticiper à l'élaboration des menus en fonction des fiches techniques et des consignes du Chef de CuisineGarantir la qualité constante des produits...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Huez, France SPORTING Temps pleinPoste de Chef de partieDescription du posteLe SPORTING Alpe d'Huez recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe. Ce poste est responsable de la gestion et de l'animation de l'équipe de cuisine, ainsi que de la participation à l'élaboration des menus.Compétences requisesGestion d'équipe : le Chef de partie doit être capable de gérer et...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineLa Folie Douce Alpe d'Huez recherche un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.ResponsabilitésGérer et animer l'équipe de cuisineParticiper à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de CuisineGarantir la qualité constante des produits fabriquésAppliquer les règles et...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineLa Folie Douce Alpe d'Huez recherche un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.ResponsabilitésGérer et animer l'équipe de cuisineParticiper à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de CuisineGarantir la qualité constante des produits fabriquésAppliquer les règles et...
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Chef de partie
il y a 6 jours
Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineLa Folie Douce Alpe d’Huez recherche un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.ResponsabilitésGérer et animer l’équipe de cuisineParticiper à l’élaboration des menus en fonction des fiches techniques et des consignes du Chef de CuisineGarantir la qualité constante des...
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Chef de partie
il y a 7 jours
Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps pleinRecherche d'un Chef de partie pour l'équipe de cuisineLa Folie Douce Alpe d'Huez recherche un Chef de partie pour rejoindre l'équipe de cuisine durant la saison d'hiver 2024/2025.Compétences requisesGérer et animer l'équipeParticiper à l'élaboration des menusGarantir la qualité constante des produits fabriquésAppliquer...
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Chef de partie
il y a 5 jours
Huez, France SPORTING Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine au Sporting Alpe d'Huez.ResponsabilitésGérer et animer l'équipe de cuisineParticiper à l'élaboration des menus en fonction des fiches techniques et des consignes du Chef de CuisineGarantir la qualité constante des...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Huez, France SPORTING Temps pleinPoste de Chef de partieLe SPORTING Alpe d'Huez recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences requisesGestion et animation de l'équipeÉlaboration des menus en collaboration avec le Chef de CuisineQualité constante des produits fabriquésApplication des règles et procédures d'hygiène et de sécuritéTransmission...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Huez, France Domino RH Temps pleinOffre de Poste : Chef de PartieVous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine de la cuisine, avec une solide maîtrise des techniques fondamentales du métier? Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de luxe dans les Alpes.Missions PrincipalesPréparer et dresser les plats de votre partieOrganiser et coordonner le travail...
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Chef de partie pâtissier
il y a 3 semaines
Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps pleinLa Folie Douce Alpe d'Huez recherche un Chef de partie pâtissier pour rejoindre l'équipe de cuisine.Missions et responsabilités :Vous serez rattaché(e) au Chef de Cuisine et chargé de gérer et d'animer l'équipe en pâtisserie.Vous participerez à la production et à la mise en place des desserts selon les fiches techniques.Vous garantirez...
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Chef de Partie Froid
il y a 1 semaine
Huez, France VENDOM COMPANY Temps pleinVous aimez côtoyer les sommets ? Vous avez le sens du savoir-recevoir et savoir-vivre ? Vous aimez travailler au sein d’une équipe dynamique et bienveillante ? Notre Maison est faite pour vous ! Comme Chef de partie Froid, vos missions principales: - Assurer la responsabilité des postes froides sous la supervision du chef - Élaborer sous le contrôle...
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Chef de partie pâtissier
il y a 6 jours
Huez, France SPORTING Temps pleinMissionLe Sporting Alpe d'Huez recherche un Chef de partie pâtissier pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience en pâtisserie et en cuisineConnaissance des techniques de production et de mise en place de dessertsCapacité à gérer et à animer une équipeQualité constante des produitsTransfert de savoir-faireService, rangement et...
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Chef de partie pâtissier
il y a 1 semaine
Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps pleinMissionLa Folie Douce Alpe d'Huez recherche un Chef de partie pâtisserie pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2024/2025.Compétences requises Gestion et animation de l'équipe en pâtisserie Production et mise en place des desserts selon les fiches techniques Garantir la qualité constante des produits Transmettre le savoir-faire...
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Chef de partie pâtissier
il y a 2 semaines
Huez, France SPORTING Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de partie pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe au Sporting Alpe d'Huez.ResponsabilitésGérer et animer l'équipe en pâtisserieProduire et mettre en place des desserts selon les fiches techniquesGarantir la qualité constante des produitsTransmettre son savoir-faire au commis pâtissierAssurer toutes les étapes...
Demi Chef de Partie
Il y a 3 mois
Hotel Le Pic Blanc 4*
Recrute un Demi chef de Partie
brigade de 8pers
expérience exigé équipe jeune et très ambitieuse
Perspective et opportunité pour la saison d’hiver à suivre
tres bonne condition de travail et belle cuisine
Poste nourri logé
horaire en continue
Contrat a 39h
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 150,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Programmation:
- Flextime
- Période de travail de 8 Heures
- Travail les jours fériés
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 4 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 20/06/2024