Second de Cuisine

il y a 3 semaines


SaintMaximinlaSainteBaume, France Le Bistro Temps plein

Description du poste:
Aperçu du poste:
En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la supervision des opérations culinaires et de service alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des plats servis.

Responsabilités:

- Manipuler et superviser la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de plats innovants
- Encadrer et former le personnel de cuisine sur les techniques culinaires et les normes de service
- Assurer la coordination entre la cuisine et le service pour garantir une expérience client exceptionnelle

Expérience:

- Expérience préalable en restauration ou hôtellerie
- Connaissances en manipulation des aliments
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Compétences en leadership et en gestion culinaire
- Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité

Cette position offre une opportunité unique d'évoluer dans un environnement dynamique et créatif, où vos compétences en cuisine seront mises en valeur. Rejoignez notre équipe passionnée pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 2 094,72€ à 2 858,38€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 27/05/2024


  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France Le Bistro Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la supervision des opérations culinaires et de service alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Manipuler et superviser la préparation...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France HDLE MALHERBE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats. Veiller à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées. Aperçu du poste: - Poste : Second(e) de...


  • Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France TEAM INTERIM Temps plein

    **TEAM INTERIM Brignoles** recherche pour son client un **SECOND DE CUISINE H/F** à **ST MAXIMIN** (83) **MISSION**: - Au sein d'un restaurant, vous réalisez essentiellement les entrées chaudes et froides ainsi que les différentes préparations. - Vous travaillez en horaires de coupure du Mardi au Samedi. - **Misson à pourvoir IMMEDIATEMENT DEBUT JUIN...


  • Sainte-Maxime, France SUN83 Temps plein

    Pour l'ouverture de notre futur restaurant de plage à Sainte-Maxime, nous recherchons Un/Une Second/ Seconde de cuisine (H/F) pour la saison 2024 (avril à octobre) Vous travaillerez dans un cadre agréable face à la mer. En tant que Second / Seconde de cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Sainte-Tulle, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** **OUVERTURE D’UN POSTE DE SECOND DE CUISINE EN CDI A TEMPS COMPLET** La société Provence Restauration recherche un **Second de Cuisine en CDI** à temps complet sur la Cuisine de l’Ehpad Les Rameaux d’Or située à Ste Tulle (04) dont l’effectif est composé d’une équipe de 3 salariés assurant la production de 170 repas /...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Sainte-Tulle, France DomusVi Temps plein

    **Vos missions en détail**: - Assurer la production quotidienne qui vous est confiée, - Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques si besoin, - Maîtrise des textures modifiées, - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées, - Être vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Sainte-Eulalie, France Chez le Brasseur Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant Chez le Brasseur situé à Sainte-Eulalie (33), **un(e) second(e) de cuisine** Chez Le Brasseur c'est avant tout une brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels type brasserie, une bière brassée sur place, «...


  • La Roche-Maurice, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 09/01/2023. RESO29 recrute un SECOND DE CUISINE H/F pour un restaurant proche de Landerneau 39h/semaine du 9 au 31 janvier. Vous travaillerez en équipe avec le chef et la seconde de cuisine des produits frais pour 70 couverts en moyenne. Travail les midis et 2 soirs vendredi et samedi Jours de repos le mercredi + en début de semaine selon le...


  • Sainte-Hermine, France DEPARTEMENT DE VENDEE Temps plein

    Le Département de la Vendée recherche un chef de cuisine / second de cuisine (H/F) pour effectuer les missions suivantes au sein d'un collège: - Encadrer, animer l'équipe de cuisine et en coordonner l'activité - Mettre en œuvre les objectifs du Département en matière de restauration collective : approvisionnement de proximité, lutte contre le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **second de cuisine confirmé** en CDI, secteur Saint Andiol ( connaissance en restauration de collectivité demandée) St Andiol est une cuisine Centrale en Liaison Froide 840 repas/jour, qui a un self et du portage...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    La Garde, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine en CDI (H/F). **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à la Ciotat, au sein d'un Foyer. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez AcSent de Provence...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    La Ciotat, France AcSent de Provence Temps plein

    AcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à la Ciotat, au sein d'un Foyer. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez AcSent de Provence...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à la Ciotat, au sein d'un Foyer. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez AcSent de Provence...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Sainte-Marie, France Le Barbecue Temps plein

    Second de cuisine H/F Nous cherchons un/une second de cuisine H/F pour la saison. Seulement le soir. Type d'emploi : CDD Salaire : 1 300,00€ à 2 000,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 15 heures


    La Seyne-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Le Restaurant Italien « Il GustoTrattoria " recherche son second de cuisine H/F. Vous exercerez vos fonctions de second(e)de cuisine en collaboration avec le chef cuisinier et le pizzaiolo. Vous aurez 2 jours de repos. **Ce contrat pourra être prolongé.**: - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - sur le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Sainte-Marie, France L’orangerie Temps plein

    Second de cuisine H/F Nous cherchons un/une second de cuisine H/F pour la saison (Juillet/Août) Tous les soirs et quelques midis. Type d'emploi : CDD Salaire : 1 300,00€ à 2 000,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel

  • second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France Start People LA PLAINE ST DENIS Temps plein

    En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Missions principales : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine

  • second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France Start People LA PLAINE ST DENIS Temps plein

    En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Missions principales : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Second de cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...