Chef de Cuisine en Etablissement de Sante

il y a 2 semaines


Menton, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE CUISINE EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/F
- Cuisinier(e) expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ?

Alors REJOIGNEZ-NOUS

MENTON

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Sodexo recherche un CHEF DE CUISINE en CDI pour un foyer situé à Menton (06).
- Vous allez intégrer une équipe de 3 personnes où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble des patients.

**Vos missions**:

- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie pour 120 couverts/jour.
- Vous accompagnerez 12 personnes en situation de handicap pour assurer la production avec l'aide d'un moniteur
- Gérer les commandes, les stocks
- Réaliser vos inventaires
- Création des menus en collaboration avec votre Responsable Restauration
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

**NOTRE PROPOSITION**:

- Poste en temps complet: 35H/semaine
- Rythme de travail: Du lundi au vendredi
- Horaires : 07h00-15h00

**Rémunération : 2500 euros brut**
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**VOTRE APPORT**:

- Votre expérience et votre professionnalisme
Votre dynamisme et votre polyvalence
Votre bienveillance et votre relationnel
Vos capacités d'organisation et de rigueur

**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs

**1**er**
- employeur privé français
dans le monde


  • Cuisinier Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France API Restauration Temps plein

    Posté de Cuisinier Chef de Cuisine H FAPI Restauration, 4éme acteur de la restauration collective en France, recherche un Cuisinier Chef de Cuisine H F pour son restaurant scolaire de Menton.Missions• Participation                          à la production culinaire avec léquipe en place et dans le respect des règles...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Menton, France L’ambata Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe de cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront des atouts majeurs...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Menton, France L’ambata restaurant Temps plein

    **Job Summary** Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de la supervision et de la gestion des opérations de cuisine dans un environnement de restauration. Il/elle dirigera une équipe pour assurer un service alimentaire exceptionnel et une expérience culinaire de qualité. **Duties**: - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Menton, France HOTEL MEDITERRANEE Temps plein

    **CHEF DE CUISINE**(H/F)** CDI - 39 heures hebdomadaire Postulez dès à présent et venez découvrir notre hôtel 3* de 89 chambres, avec rooftop panoramique, restaurant, bar et parking privé. **Vos missions**: - Préparation et mise en place des plats de la carte avec des produits frais et de qualité ; - Participer à l'innovation de nouveaux plats...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Menton, France Compass Group Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef de cuisine F/H** pour l’une de nos Cuisines Centrales situé à **MENTON (06)**. **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine La cuisine centrale réalise actuellement 2200 couverts/jours. Elle a pour projet d'augmenter sa capacité de production jusqu'à 2600 couverts/jours. Vous intégrez une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Menton, France Sodexo Temps plein

    Rejoignez notre équipe à **Menton (06)** au sein d'un établissement de santé en tant que commis de cuisine H/F pour satisfaire les papilles de nos résidents à travers une cuisine savoureuse et de qualité. **Vos missions**: - Assurer la production froide et chaude - Assurer le dressage des entrées et desserts - Réchauffer les plats - Nettoyer votre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Menton, France Sodexo Temps plein

    Rejoignez notre équipe à **Menton (06)** au sein d'un établissement de santé en tant que commis de cuisine H/F pour satisfaire les papilles de nos résidents à travers une cuisine savoureuse et de qualité. **Vos missions**: - Assurer la production froide et chaude - Assurer le dressage des entrées et desserts - Réchauffer les plats - Nettoyer votre...


  • Menton, France CH DE MENTON - LA PALMOSA Temps plein

    **Description de l'établissement**: Le Centre Hospitalier "La Palmosa" - Menton est un établissement public de santé ayant la personnalité morale de droit public et l'autonomie administrative et financière. Situé à l’extrême sud-est des Alpes-Maritimes, entre mer et montagne, à 30 km du Centre Hospitalier Universitaire de Nice, notre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Menton, France Sodexo Temps plein

    Informations générales COMMIS DE CUISINE H/F - Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Menton, France Sodexo Temps plein

    Informations générales COMMIS DE CUISINE H/F - Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Menton, France Le Paris Palace Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous jouerez...


  • Menton, France Restaurant Leone Temps plein

    Un endroit délibérément mínimal, lumineux et accueillant, tout comme les restaurants de nos Pouilles bien-aimées. Le restaurant est situé face à la mer dans une rue fermée à la circulation, ce qui rend l'atmosphère encore plus magique. Il est divisé en 3 zones: la salle intérieure, la terrasse et le jardin, où vous pouvez manger en été et en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Menton, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Côte d'azur**,...

  • Second de cuisine HF

    il y a 4 semaines


    Menton, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion Cte dazur nous recherchons notreSecond de cuisine...


  • Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vitalis Médical Temps plein

    Vitalis Médical est un réseau d'agences d'intérim et de recrutement développé en franchise, conçu par des professionnels expérimentés du secteur.Notre approche repose sur deux valeurs fortes : l'esprit entrepreneurial et une expertise métier.SalaireVous pouvez gagner entre 13€ et 16€ par heure.Ce salaire varie selon les conditions spécifiques...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Menton, France L’ambata restaurant Temps plein

    **Job Overview** **Duties** - Préparer les aliments en suivant les normes de sécurité alimentaire - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats - Contribuer à maintenir un environnement de cuisine propre et organisé - Aider à la mise en place des services en restauration - Participer à la création de nouvelles préparations...


  • Menton, France BEST WESTERN HOTEL MEDITERRANEE Temps plein

    Le **Best Western Hôtel Méditerranée de Menton** est à la recherche de sa/son futur(e) **Chef(fe) de partie**. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ par mois - Travail en journée - Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel Postulez dès à présent et venez découvrir notre hôtel 3* de 89 chambres, avec rooftop...

  • Chef(Fe) Pâtissier(E)

    il y a 4 semaines


    Menton, France Restaurant Mirazur Temps plein

    **Description de l'entreprise** Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs de...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Menton, France vacancesbleues Temps plein

    Les Vacances des uns font l'emploi des autres ! Bienvenue au BALMORAL à Menton ! Un hôtel 3 étoiles face à la mer, sur la promenade du soleil à Menton : 69 chambres, Restaurant vue mer, Bar en terrasse. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie en extra pour le mois d'Octobre. Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude d'aiguiser......

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Menton, France La French Plage Temps plein

    Nous sommes sur le point d'ouvrir le lieu le plus en vogue de Menton : une plage privée au charme provençal, offrant une expérience gastronomique et lounge incomparable. Notre vision est d'allier la tradition culinaire méditerranéenne à une ambiance détendue et élégante, créant ainsi un lieu de bien-être et branché et convivial. Nous...