Chef de Cuisine

Offre de carrière : Chef de cuisineNous recherchons un chef de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique à Menton. Si vous êtes un professionnel de la cuisine méditerranéenne avec une expérience dans un établissement hôtelier, nous voulons vous rencontrer.Missions clésDiriger et gérer l'équipe de cuisine avec...

À propos de l'emploiRejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de cuisine !MissionsDiriger et gérer l'équipe de cuisineÉlaborer les cartes et menus en fonction des saisons et des besoinsAssurer la gestion des matières premières et le contrôle des stocksVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)Instaurer une...

Présentation du poste Nous recherchons un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Menton. L'hôtel restaurant, membre d'un groupe en pleine expansion sur la Côte d'Azur, propose une cuisine méditerranéenne et un bar rooftop panoramique.MissionsDiriger et gérer l'équipe de cuisineÉlaborer les cartes et menus...

Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...

Rejoignez notre équipe de cuisine méditerranéenneEn rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'un cadre de travail exceptionnel à proximité de la mer, avec de nombreux avantages.Missions clésDiriger et gérer l'équipe de cuisine : vous serez responsable de la direction et de la gestion de l'équipe de cuisine, en veillant à ce que tous...

Rejoignez notre équipe de cuisine méditerranéenneEn rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'un cadre de travail exceptionnel à proximité de la mer, avec de nombreux avantages.Missions clésDiriger et gérer l'équipe de cuisine : vous serez responsable de la direction et de la gestion de l'équipe de cuisine, en veillant à ce que tous...

En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'un cadre de travail exceptionnel à proximité de la mer, avec de nombreux avantages.Vos missions :Diriger et gérer l’équipe de cuisine.Élaborer les cartes et menus en fonction des saisons et des besoinsAssurer la gestion des matières premières et le contrôle des stocksVeiller au respect des normes...

Rejoignez notre équipe de cuisine méditerranéenneEn rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'un cadre de travail exceptionnel à proximité de la mer, avec de nombreux avantages.Missions clésDiriger et gérer l'équipe de cuisine : vous serez responsable de la direction et de la gestion de l'équipe de cuisine, en veillant à ce que tous...

Rejoignez notre équipe de cuisine méditerranéenneEn rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'un cadre de travail exceptionnel à proximité de la mer, avec de nombreux avantages.Missions clésDiriger et gérer l'équipe de cuisine : vous serez responsable de la direction et de la gestion de l'équipe de cuisine, en veillant à ce que tous...

Présentation du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine dynamique comme chef de cuisine. Vous serez responsable de la direction et de la gestion de l'équipe de cuisine, ainsi que de l'élaboration des cartes et menus en fonction des saisons et des besoins.MissionsDiriger et gérer l'équipe de cuisineÉlaborer les cartes et menus en...

Professionnel de la cuisineRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée!Missions clés :Diriger et gérer l'équipe de cuisine avec efficacité et motivation.Élaborer des cartes et menus innovants en fonction des saisons et des besoins.Assurer la gestion des matières premières et le contrôle des stocks avec précision.Veiller au respect...

Recherche d'un Chef de Partie Cuisine H/FLe Casino Barrière de Menton, situé dans un cadre exceptionnel, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésExécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées.Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le...

Description du posteLe Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un Sous-Chef (M/F) avec une expérience confirmée en cuisine, en restaurant étoilé d'au moins deux ans.Le Sous-Chef sera responsable du bon déroulement du service, du suivi des équipes, du contrôle des mises en place, de la réalisation des plats et de la...

Nous recherchons un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique !En tant que responsable de l'équipe de cuisine, vous serez chargé de diriger et de gérer l'équipe de cuisine, d'élaborer les cartes et les menus en fonction des saisons et des besoins, et d'assurer la gestion des matières premières et le contrôle...

Présentation du posteL'équipe de cuisine de notre hôtel restaurant à Menton recherche un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsDiriger et gérer l'équipe de cuisineÉlaborer les cartes et menus en fonction des saisons et des besoinsAssurer la gestion des matières premières et le contrôle des stocksVeiller...

Recherche d'un Talent : un Commis de cuisine/ Plongeur H/FContexte et lieu de travailLe Casino Barrière de Menton, situé avenue Félix Faure, est un parc de jeux proposant des machines à sous, des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon de jeux de table, deux restaurants et des terrasses vue mer.Votre missionExécuter la production...

Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef de cuisine F/H** pour l’une de nos Cuisines Centrales situé à **MENTON (06)**. **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine La cuisine centrale réalise actuellement 2200 couverts/jours. Elle a pour projet d'augmenter sa capacité de production jusqu'à 2600 couverts/jours. Vous intégrez une...

Entreprise :Achil recherche pour le compte de son client, un hôtel restaurant basé à Menton, un profil de chef de cuisine passionné pour rejoindre une équipe dynamique.Notre client, un restaurant brasserie offrant une cuisine méditerranéenne et un bar rooftop panoramique, l'hôtel fait partie d'un groupe, en pleine expansion sur la Côte d'Azur.Dans...

Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l’une de nos Cuisines Centrales situé à MENTON (06) . Type de contrat : CDI - 35h/semaine La cuisine centrale réalise actuellement 2200 couverts/jours. Elle a pour projet d'augmenter sa capacité de production jusqu'à 2600 couverts/jours....