Directeur Adjoint
Il y a 4 mois
L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde.
Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.
Sous l’autorité du Directeur d’Exploitation et en collaboration avec la Direction Générale, l’Adjoint de Direction a pour mission de seconder le Directeur au travers de ses missions quotidiennes inhérentes à l’exploitation du centre de profit et le remplace lors de ses absences. Il contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures en vigueur.
Missions principales:
- Mettre en œuvre sur le plan opérationnel les orientations définies par la Direction
- Veiller et assurer une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures pour une satisfaction permanente de la clientèle
- Promouvoir l’hôtel, les services, les activités
- Assurer le suivi des ventes et la satisfaction clients
- Créer, développer et animer le portefeuille clients, qu’il s’agisse de fidéliser les existants comme de prospecter des nouveaux.
- Participer à des salons et forums
- Etablir les rapports d’activité, les rapports prévisionnels
- Réaliser de la veille concurrentielle
- Assurer le traitement des objections et des réclamations clients
- Maitriser le Yield management
- Etre en charge de la facturation et de l’encaissement des recettes
- Assurer les clôtures des séjours (journalières, hebdomadaires, mensuelles)
- Contrôler les caisses et veille à la sécurité des fonds
- Etablir, contrôler et viser les commandes et les livraisons
- Superviser les stocks et les inventaires afin d’assurer le bon fonctionnement de l’établissement
- Superviser et assurer la gestion et le suivi administratif
- Participer à l’élaboration du budget annuel
- Contrôler et valider des factures
- Suivre les résultats forcast et les débiteurs
- Organiser et tenir des réunions et participer aux réunions de Direction
- Contrôler le nettoyage de l’établissement et des extérieurs selon les normes et les règles d’hygiène en vigueur
- Veiller à la sécurité des biens et des personnes au sein de l’établissement
Formation : Bac +2 (BTS, DUT, Licence hôtelière...) à Bac +5 en hôtellerie restauration, tourisme. Bilingue en anglais. La pratique d’une deuxième langue étrangère serait appréciée. La maîtrise d'outils informatiques (logiciels de gestion, de réservation, de facturation) est requise. Expérience de 5 ans à cette fonction ou en tant que Manager F&B.
Manager de terrain, votre dynamisme, votre adaptabilité, votre sens du commerce, et vos capacités relationnelles vous permettent de réaliser des projets de qualités. Rigueur et capacité à travailler en équipe sont des atouts avérés pour ce poste. Des déplacements ponctuels sont à prévoir.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
-
Directeur Adjoint
Il y a 7 mois
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinEmployer L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Position ...
-
Directeur Adjoint
Il y a 7 mois
Courchevel, France ECRIN BLANC RESORT Temps pleinSous l’autorité du Directeur d’Exploitation et en collaboration avec la Direction Générale, l’Adjoint de Direction a pour mission de seconder le Directeur au travers de ses missions quotidiennes inhérentes à l’exploitation du centre de profit et le remplace lors de ses absences. Il contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en...
-
Directeur Adjoint
Il y a 3 mois
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinEntreprise L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Poste Sous...
-
Directeur(Trice) Adjoint(E)
Il y a 3 mois
Courchevel, France LAVOREL HOTELS Temps plein_Fondé en _**2015**_ _par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection._ - Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un...
-
Adjoint de Direction
Il y a 3 mois
Courchevel, France ECRIN BLANC RESORT Temps pleinL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. L'Ecrin Blanc ** recherche un(e) adjoint(e) de direction e pour la saison d'hiver 2024-2025. Sous...
-
Adjoint de Direction
Il y a 6 mois
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinEmployer L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Position L'Ecrin Blanc ** recherche un(e) adjoint(e) de direction en CDI. Sous l’autorité...
-
Directeur Adjoint
Il y a 2 mois
Courchevel, France Alp'Azur Hotels Temps pleinL’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...
-
Agent de Nettoyage
il y a 3 semaines
Courchevel, France ECRIN BLANC RESORT Temps pleinL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. L'Ecrin Blanc ** recherche un(e) adjoint(e) de direction e pour la saison d'HIVER 2024-2025. Sous...
-
Agent de Nettoyage
Il y a 2 mois
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinEntreprise L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Poste L'Ecrin Blanc ** recherche un(e) adjoint(e) de direction e pour la saison d'HIVER...
-
Agent de Nettoyage
Il y a 3 mois
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinEntreprise L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Poste L'Ecrin Blanc ** recherche un(e) adjoint(e) de direction e pour la saison d'hiver...
-
Responsable Du Pôle Sécurité Des Pistes Et
Il y a 7 mois
Courchevel, France ASCENSO Temps pleinAu cœur du plus grand domaine skiable du monde, la société des Trois Vallées qui exploite les domaines skiables de Courchevel, La Tania et Méribel-Mottaret recrute pour le site de Courchevel son**: - Responsable du Pôle sécurité des pistes et secours h/f** **Missions**: En tant que Responsable du pôle sécurité des pistes et secours, placé sous...
-
Gestionnaire de La Commande Publique Et Parc
il y a 1 semaine
Courchevel, France Mairie de Courchevel Temps pleinLa mairie de Courchevel recrute un **Gestionnaire de la commande publique et parc habitation** (H/F) - pour la direction des services financiers et des affaires juridiques. **Poste permanent** - Venir travailler à Courchevel, c’est vivre une expérience unique !_ - Située au cœur des 3 Vallées, le plus grand domaine skiable du monde, Courchevel...
-
Réceptionniste Tournant Nuit
Il y a 6 mois
Courchevel, France Ultima Collection Temps plein**Société**: Ultima Courchevel Belvédère est au plus près des pistes. Ce majestueux resort se compose de 13 résidences privatives ski-in/ski-out avec une vue imprenable sur les montagnes enneigées du Belvédère. Composez des journées parfaitement équilibrées entre des sessions de ski sur le domaine skiable de Courchevel, des soins bien-être dans...
