Adjoint de Direction

Il y a 3 mois

Courchevel, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.

L'Ecrin Blanc ** recherche un(e) adjoint(e) de direction e pour la saison d'hiver 2024-2025.

Sous l’autorité du Directeur d’Exploitation et en collaboration avec la Direction Générale, l’Adjoint(e) de Direction a pour mission de seconder le Directeur au travers de ses missions quotidiennes inhérentes à l’exploitation du centre de profit et le remplace lors de ses absences. Il contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures en vigueur.

Missions principales:

- Mettre en œuvre sur le plan opérationnel les orientations définies par la Direction
- Veiller et assurer une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures pour une satisfaction permanente de la clientèle
- Promouvoir l’hôtel, les services, les activités
- Assurer le suivi des ventes et la satisfaction clients
- Créer, développer et animer le portefeuille clients, qu’il s’agisse de fidéliser les existants comme de prospecter des nouveaux.
- Participer à des salons et forums
- Etablir les rapports d’activité, les rapports prévisionnels
- Réaliser de la veille concurrentielle
- Assurer le traitement des objections et des réclamations clients
- Maitriser le Yield management
- Etre en charge de la facturation et de l’encaissement des recettes
- Assurer les clôtures des séjours (journalières, hebdomadaires, mensuelles)
- Contrôler la caisse et veille à la sécurité des fonds
- Etablir, contrôler et viser les commandes et les livraisons
- Superviser les stocks et les inventaires afin d’assurer le bon fonctionnement de l’établissement
- Superviser et assurer la gestion et le suivi administratif
- Participer à l’élaboration du budget annuel
- Contrôler et valider des factures
- Suivre les résultats forcast et les débiteurs
- Organiser et tenir des réunions et participer aux réunions de Direction
- Contrôler le nettoyage de l’établissement et des extérieurs selon les normes et les règles d’hygiène en vigueur
- Veiller à la sécurité des biens et des personnes au sein de l’établissement

Formation : Bac +2 (BTS, DUT, Licence hôtelière...) à Bac +5 en hôtellerie restauration, tourisme.

Bilingue en anglais. La pratique d’une deuxième langue étrangère serait appréciée.

La maîtrise d'outils informatiques (logiciels de gestion, de réservation, de facturation) est requise.

Expérience de 5 ans à cette fonction ou en tant que Manager F&B.

Manager de terrain, votre dynamisme, votre adaptabilité, votre sens du commerce, et vos capacités relationnelles vous permettent de réaliser des projets de qualités.

Rigueur et capacité à travailler en équipe sont des atouts avérés pour ce poste. Des déplacements ponctuels sont à prévoir.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Adjoint de Direction

    Il y a 6 mois

    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    Employer L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Position L'Ecrin Blanc ** recherche un(e) adjoint(e) de direction en CDI. Sous l’autorité...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 7 mois

    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    Employer L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Position ...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 7 mois

    Courchevel, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    Sous l’autorité du Directeur d’Exploitation et en collaboration avec la Direction Générale, l’Adjoint de Direction a pour mission de seconder le Directeur au travers de ses missions quotidiennes inhérentes à l’exploitation du centre de profit et le remplace lors de ses absences. Il contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 4 mois

    Courchevel, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Sous l’autorité...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 3 mois

    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    Entreprise L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Poste Sous...

  • Gestionnaire de La Commande Publique Et Parc

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France Mairie de Courchevel Temps plein

    La mairie de Courchevel recrute un **Gestionnaire de la commande publique et parc habitation** (H/F) - pour la direction des services financiers et des affaires juridiques. **Poste permanent** - Venir travailler à Courchevel, c’est vivre une expérience unique !_ - Située au cœur des 3 Vallées, le plus grand domaine skiable du monde, Courchevel...

  • Agent de Nettoyage

    Il y a 3 mois

    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    Entreprise L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Poste L'Ecrin Blanc ** recherche un(e) adjoint(e) de direction e pour la saison d'hiver...

  • Agent de Nettoyage

    Il y a 2 mois

    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    Entreprise L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Poste L'Ecrin Blanc ** recherche un(e) adjoint(e) de direction e pour la saison d'HIVER...

  • Agent de Nettoyage

    il y a 3 semaines

    Courchevel, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. L'Ecrin Blanc ** recherche un(e) adjoint(e) de direction e pour la saison d'HIVER 2024-2025. Sous...

  • Assistant(E) Affaires Foncières

    Il y a 2 mois

    Courchevel, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Assistant(e) affaires foncières (h/f) **La direction de l’urbanisme, aménagement et affaires foncières recherche son nouveau collaborateur.** Vous rejoindrez une équipe dynamique constituée de 9 agents. POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE **Missions principales** Sous l’autorité du directeur et de la responsable des affaires foncières, vous...

  • Conducteur D'opérations Bâtiments

    Il y a 7 mois

    Courchevel, France Mairie de Courchevel Temps plein

    **La direction des services techniques recherche, dans le cadre d’une création de poste, son nouveau collaborateur.** POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE **Missions principales** Sous l’autorité du directeur général des services techniques, au sein d’un pôle d’ingénieurs, vous assurerez les missions suivantes: - Réaliser la programmation et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Courchevel, France le chalet de pierres Temps plein

    Présent au cœur de la station depuis plus de 30 ans, le chalet de pierres propose une gastronomie traditionnelle, en travaillant des produits d’exceptions. Bois anciens, pierre taillée, cheminée de maîtreL’architecture et le décor de cette ancienne gare de la Maurienne s’inscrivent parfaitement dans le patrimoine culturel de la station de ski de...

  • Réceptionniste Tournant Nuit

    Il y a 6 mois

    Courchevel, France Ultima Collection Temps plein

    **Société**: Ultima Courchevel Belvédère est au plus près des pistes. Ce majestueux resort se compose de 13 résidences privatives ski-in/ski-out avec une vue imprenable sur les montagnes enneigées du Belvédère. Composez des journées parfaitement équilibrées entre des sessions de ski sur le domaine skiable de Courchevel, des soins bien-être dans...

  • Moniteurs/monitrices de Ski

    Il y a 7 mois

    Courchevel, France Oxygène Ecole de ski & snowboard Temps plein

    Date de début : début saison Date de fin : fin saison (ou semaines vacances si moniteur renfort) Nous sommes toujours à la recherche de moniteurs et monitrices de ski enthousiastes pour rejoindre nos équipes de choc. Si tu es qualifié pour enseigner en France et que l'enseignement du ski est ta passion, viens nous voir ! Oxygène Ski & Snowboard...