Chef Gérant

Il y a 7 mois


Pantin, France Ansamble Temps plein

**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à PANTIN (93).**

**Contrat : CDI, Temps Complet**

**Horaires : 7h00 - 15h00**

**Nombre de repas préparés sur le site : 3000**

**Nombre de collaborateurs sur le site : 5**

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

**Avantages**:

- Convention collective de la restauration collective
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
- Avantage en nature sur les repas
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations comité d'entreprise
- Possibilité de place(s) en crèche
- Possibilité d'évolution
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 13,72€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages:

- Crèche d'entreprise
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Pantin, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).** **Contrat : cdi** **Horaires : 07h-15h** **Nombre de repas préparés sur le site : 200** **Nombre de collaborateurs sur le site : 5** Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe)...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Pantin, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à PANTIN (93).** **Contrat : CDI, Temps Complet** **Horaires : 7h00 - 15h00 / Lundi au Vendredi** **Nombre de repas préparés sur le site : 3000** **Nombre de collaborateurs sur le site : 5** Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Pantin, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).** **Contrat : CDI** **Horaires : 07h14h30** **Nombre de repas préparés sur le site : 200** **Nombre de collaborateurs sur le site : 5** Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe)...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 20 heures


    Pantin, France ESAT COLIBRI Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous serez en charge...

  • Chef de Projet Logistique

    il y a 3 semaines


    Pantin, Île-de-France Les Ripeurs Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe en tant que Chef de Projet LogistiqueNous sommes à la recherche d'un.e professionnel.le chevronné.e pour occuper le poste de Chef de Projet Logistique dans notre équipe dynamique.Voici les principaux éléments du poste :Mise en place et suivi quotidien de la logistique sur différents chantiers, en...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Pantin, France Events One Temps plein

    **EVENTS-ONE SUCCESS** qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe. **Que proposons-nous ?** Des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. **Nos plus ?** - Nous avons plus de 60...


  • Pantin, France FONDATION JEAN MOULIN Temps plein

    Fondation Jean Moulin, organisme privé à but non lucratif, chargée de la restauration du ministère de l’intérieur, sur 10 selfs à Paris et région parisienne, recrute pour ses restaurants de PANTIN et NANTERRE: **2 CHEFS DE CUISINE responsable EN RESTAURATION COLLECTIVE** **1 NANTERRE (92) ET 1 PANTIN (93)** Poste en CDI - Temps complet - A...


  • Pantin, France Hermès Temps plein

    Contexte Au sein de notre DSI Groupe, la Direction Corporate, Data et Innovation recherche un Chef de Projet SIRH (H/F) sur les sujets BI, Data, CSRD et Compensation autour de notre SIRH Groupe (Oracle HCM), qui couvre plusieurs processus clés RH (Recrutement, Core HR, Rémunération, Formation, Gestion des Talents). Activités principales En tant...


  • Pantin, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Adjoint Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **PANTIN **(93)** **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages...


  • Pantin, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Offre de TravailNous recherchons un Responsable Administratif et Financier pour intégrer notre équipe de 110 salariés. Vous serez chargé(e) de manager une équipe de 4 personnes, assurant ainsi le suivi de la comptabilité générale, pilotant le contrôle interne, et gérant le contrôle de gestion et l'analyse de la performance.Compétences...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Pantin, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Pantin (93)** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Employé de Restauration

    Il y a 6 mois


    Pantin, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Pantin (93) en contrat CDI. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 50 convives d’un centre accueil dédié au handicap. Vous participez aussi: - A la santé des convives en vous...


  • Pantin, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Adjoint Gérant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement d'entreprise situé à PANTIN (93) Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20  Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos...

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine


    Pantin, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Pantin (93) en contrat CDI temps plein. Au...


  • Pantin, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...


  • Pantin, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...


  • Pantin, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...