Apprenti Pâtissier

il y a 3 semaines


Lyon e, France LES ECLAIREURS PÂTISSIERS Temps plein

Bienvenue chez **Les Éclaireurs Pâtissiers ** Jeune Pâtisserie lyonnaise expérimentée dans le mono produit éclair et les gourmandises de la vie, nous nous sommes lancés il y a un peu plus de 5 ans dans un espace évènementiel avant d’ouvrir nos propres boutiques. Aujourd’hui nous avons ouvert la 3ème et avons une multitude de projets de développement.

Dans un contexte de création, je recherche un **Apprenti** **Pâtissier H/F** basé à Lyon Oullins.

Vous travaillerez au sein d’une équipe de 10 personnes qui ont hâte d’avoir un nouveau co-équipier

Vos missions sont les suivantes:

- **Production Laboratoire**:

- Confectionner les pâtisseries sucrés / salés et autres gourmandises de notre gamme, montage et décorations
- Soigner leur présentation afin de les rendre attractives et gourmandes, positionnement haut de gamme
- Assurer les quantités suffisantes pour alimenter les boutiques mais également les commandes de type traiteurs et évènements
- Respecter les normes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures internes
- Participer au nettoyage de l’ensemble du matériel et laboratoire
- **Innovation pâtisserie**:

- Être source de proposition quant à l’élaboration de nouvelles recettes ou association de goût
- Se tenir informé des nouvelles techniques de décoration de la « pâtisserie moderne »
- Se tenir informé de ce qui se fait de nouveau pour les colorants alimentaire naturel
- Participer (si souhaité) à l’organisation d’évènements traiteur

Profil recherché:

- Débutant ou 1 à 2 ans d’expérience en pâtisserie / chocolaterie / cuisine
- Créatif et passionné par le domaine culinaire
- Rigueur, sens du détail, vous aimez travailler en équipe
- Vous souhaitez prendre part à une aventure entrepreneuriale originale

Je vous propose un poste apprentissage (alternance), date de prise de fonction septembre, horaires à partir de 4h00 ou 5h00.

Guillaume

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 1 000,00€ à 1 300,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Lieu du poste : En présentiel


  • Apprenti(E) Pâtissier(E)

    il y a 4 semaines


    Lyon 7e, France la fabrique de Justine Temps plein

    Recherche apprenti(e) pâtissier à partir du 19/08/2024 dans une boulangerie pâtisserie artisanale ouvert du Lundi au Vendredi.Boulangerie proche des arrêts de bus et du métro. Type d'emploi : Alternance Salaire : 400,00€ à 477,07€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Du lundi au vendredi - Heures...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 4 jours


    Lyon 7e, France LES ECLAIREURS PÂTISSIERS Temps plein

    Bienvenue chez **Les Éclaireurs Pâtissiers **! Jeune Pâtisserie lyonnaise expérimentée dans le mono produit éclair et les gourmandises de la vie, nous nous sommes lancés il y a un peu plus de 5 ans dans un espace évènementiel avant d’ouvrir nos propres boutiques. Aujourd’hui nous avons ouvert la 3ème et avons une multitude de projets de...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Lyon 7e, France LES ECLAIREURS PÂTISSIERS Temps plein

    Bienvenue chez **Les Eclaireurs Pâtissiers **! Jeune Pâtisserie lyonnaise expérimentée dans le mono produit éclair et les gourmandises de la vie, nous nous sommes lancés il y a un peu plus de 4 ans dans un espace évènementiel avant d’ouvrir nos propres boutiques. Aujourd’hui nous avons ouvert la 3ème et avons une multitude de projets de...

  • Apprenti(E) Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Ciao Nonna Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le groupe CBH est à la recherche d'un apprenti pâtissier pour rejoindre son établissement type cuisine italienne... **Nous recherchons pour la rentrée Septembre 2023**: Un(e) étudiant(e) en formation Bac professionnel, CAP, ou MC cuisine, doté d’un excellent relationnel en équipe, adaptable et rigoureux. Vous...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 1 mois


    Lyon, France EPICURIA Temps plein

    **Epicuria**, Artisan Boulanger - Pâtissier incontournable sur le bassin Grenoblois, reconnu pour la qualité de ses produits à travers 8 boutiques, recherche un(e) APPRENTI(E) PÂTISSIER(E) pour la rentrée de septembre. Passionné(e) par l'art de la pâtisserie, vous souhaitez rejoindre une équipe qui vous transmettra son savoir-faire et assurera le...

  • Futur Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Épicuria Sucré Salé Temps plein

    Nous sommes Artisans Pâtissiers, nous travaillons de grandes familles de produits (Entremets & Mignardises - Macarons & Pâte à choux - Chocolats - Tartes & Tartelettes - Viennoiseries & Gâteaux de Voyage). Nous travaillons des matières premières saines et développons nos propres recettes, nos farines sont locales, notre gamme de produits sucrés est...

  • Apprentie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Lyon, France SAS DUPIN Temps plein

    Notre entreprise familiale, jeune et dynamique, recherche un(e) apprenti(e) Pâtissier. Vous apprendrez le métier de pâtisser sous la responsabilité du chef d'entreprise. Vous travaillerez également avec une pâtissière. N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur le poste. Merci de nous envoyer ou de vous présenter à la boulangerie...

  • Apprentie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Lyon, France SAS DUPIN Temps plein

    Notre entreprise familiale, jeune et dynamique, recherche un(e) apprenti(e) Pâtissier. Vous apprendrez le métier de pâtisser sous la responsabilité du chef d'entreprise. Vous travaillerez également avec une pâtissière. N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur le poste. Merci de nous envoyer ou de vous présenter à la boulangerie...

  • Apprentie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Paris 7e, France SARL Boulangerie Duquesne Temps plein

    Recherche un(e) apprenti(e) pâtissier(e) pour la prochaine année. Début: août ou septembre 2023 selon disponibilités. Motivation et dynamisme sont requis. Merci de nous joindre votre CV ainsi qu‘une lettre de motivation en précisant dans quelle école de pâtisserie vous serez. Type d'emploi : Alternance Salaire : 600,00€ à 1 300,00€ par...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 1 mois


    Lyon, France EPICURIA Temps plein

    Vous souhaitez devenir Pâtissier ? Nos Pâtissiers professionnels vous attendent pour vous transmettre leur savoir ! Au cœur d'un laboratoire neuf et parfaitement équipé, situé à Domène, vous apprendrez l’art de de la fabrication des Pâtisseries (Macarons, Mignardises, Entremets, Tartes, Viennoiseries, Pâte à Choux, Gâteaux de voyage,...

  • Apprentie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Lyon 9e, France PÂTISSERIE SENSATION VANILLE Temps plein

    La Pâtisserie SENSATION VANILLE situé à LYON 9eme recrute 2 apprenti(e) pâtissier(e) pour la rentrée 2023 pour la préparation d'un CAP Pâtissier (1 an ou 2ans) et/ou d'une MENTION COMPLEMENTAIRE! Chez SENSATION VANILLE, tous nos produits sont fabriqués avec nos petites mains dans notre laboratoire. Vous apprendrez entre autre à pétrir, façonner,...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Lyon, France ADONIS EDUCATION Temps plein

    Nous souhaitons développer la partie pâtisserie dans notre boulangerie, d’où l’intégration d’un collaborateur qui aura le privilège d’être accompagné dans son travail par notre pâtissière en chef. Vous aurez la chance d’exercer dans un cadre de travail agréable et une ambiance conviviale. Entreprise à taille humaine avec un petit...


  • Lyon, France ADONIS EDUCATION Temps plein

    Notre pâtisserie située en plein cœur de la ville recherche un apprenti pâtissier passionné et motivé pour intégrer notre équipe en contrat d'apprentissage. Si vous avez une solide passion pour la pâtisserie et que vous êtes à la recherche d'une opportunité de formation et de développement professionnel, nous vous invitons à postuler. Vous...

  • Aide Pâtissier

    il y a 1 mois


    Lyon, France EPICURIA Temps plein

    EPICURIA Sucré Salé est une entreprise reconnue, présente sur l’agglomération Grenobloise, à travers 8 boutiques. Nos équipes sont passionnées par leur métier et le goût des bonnes choses. Nous proposons un cadre de travail motivant et bienveillant. Nos équipes sont composées de professionnels et d'apprentis et notre organisation fonctionne...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Pâtisserie Morgane Temps plein

    **DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE**: Je suis une jeune cheffe pâtissière qui s’installe au cœur de Sévrier, Morgane, 9 ans d’expérience dans de grandes maisons (certains MOF). Mon crédo : Savoir-faire, créativité et minutie. Mon but est de créer un lieu de vie élégant pour ma première boutique de pâtisseries fines avec salon de thé. Des...


  • Lyon, France Radisson Blu Hotel - Lyon - Kitchen Temps plein

    Nous recherchons un.e Apprenti(e) - Cuisine / Pâtisserie pour rejoindre notre équipe, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*. Au Radisson Blu Hotel, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients. **Avantages**: - Indemnité de nourriture - Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 100% - Abonnement...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France EPICURIA Temps plein

    Nous sommes Artisans Pâtissiers, nous travaillons de grandes familles de produits (Entremets & Mignardises - Macarons & Pâte à choux - Glaces - Tartes - Viennoiseries & Gâteaux de Voyage - Chocolat). Notre équipe de pâtisserie est composée d’une douzaine de professionnels et d’apprentis. Vous travaillerez au sein d'un laboratoire équipé de...


  • Lyon, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Lyon 09 emploie 175 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2 milliards d'euros en...

  • Chef Pâtissier(E)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France MAISON POCHAT Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef Pâtissier(e). Nous cherchons quelqu’un de sérieux et de motivé qui sera capable d’assurer la production pour nos deux établissements avec l'aide d'un ouvrier et éventuellement d'apprentis. Afin d’assurer la production de tous nos produits, et ce, de manière artisanale, nous cherchons un profil avec de...


  • Lyon, France Radisson Blu Hotel - Lyon Temps plein

    Nous recherchons un.e Apprenti(e) - Cuisine / Pâtisserie pour rejoindre notre équipe, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*.Au Radisson Blu Hotel, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients.Avantages:Indemnité de nourriture Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 100%Abonnement transport...