Apprenti(e) cuisine/pâtisserie

il y a 4 semaines


Lyon, France Radisson Blu Hotel - Lyon Temps plein
Nous recherchons un.e Apprenti(e) - Cuisine / Pâtisserie pour rejoindre notre équipe, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*.

Au Radisson Blu Hotel, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients.

Avantages:
  • Indemnité de nourriture 
  • Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 100%
  • Abonnement transport remboursé à 100% ou prime vélo/trottinette
  • Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson


Principales responsabilités

  • Assure la mise en place et la préparation des mets
  • Assiste le Chef Pâtissier dans l'élaboration des préparations culinaires
  • Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie
  • Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
  • Aide le Chef Pâtissier à effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel
  • Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP


Compétences requises:

  • Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d’hygiène et de sécurité, les techniques culinaires
  • Savoir organiser, travailler en équipe
  • Etre disponible, rigoureux, polyvalent
  • Avoir une hygiène personnelle irréprochable
  • Maîtriser le français 

  • Apprenti Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Lyon 9e, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    Nous recherchons un Apprenti en pâtisserie (F/H) pour notre restaurant d'entreprise. Sous la responsabilité et l'accompagnement du Chef Pâtissier (F/H), vous apprenez et appliquez les bases de la cuisine en travaillant uniquement des produits frais. - Participer à la mise en place et à la production culinaire des pâtisseries : tartelette, verrine,...


  • Lyon 3e, France SARL SAVM Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant Cote Chateau situé à Montchat, un apprenti/e commis de cuisine en CAP cuisine 1ere ou 2eme année. Produits frais cuisines maison. Poste à pourvoir de suite Type d'emploi : Alternance Salaire : à partir de 700,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : Un seul lieu de travail Date de...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 7 jours


    Lyon, France CFA de la gastronomie Temps plein

    Nous formons nos apprenants sur un modèle pédagogique innovant: - 2 semaines de retour en présentiel pour la préparation à l'examen Vous aimez votre métier de Chef et la transmission est votre passion ? Rejoignez-nous ! Rattaché aux Directions d'exploitation et pédagogiques du CFA de la Gastronomie, votre rôle est d'assurer la transmission de...


  • Lyon, France La Saladoise - chez margotte Temps plein

    Bar à salade & Traiteur cherche son(sa) Commis de pâtisserie ou cuisine pour préparation pâtisseries, quiches et plat du jour le midi en CDD 15 jours - du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h00 - Lyon 3 Garibaldi autodidacte acceptée Missions principales: Préparation des pâtisseries du jour, préparation et montage simple du(des) plat(s) du jour,...


  • Lyon, France BOULANGERIE CHEZ JULES Temps plein

    Boulangerie Chez Jules est une boulangerie traditionnelle artisanale 100% lyonnaise depuis plus de 20 ans. La fabrication du pain est réalisée sur place dans le respect de l’appellation « Boulangerie Française ». Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez-nous ! Les possibilités d’évolutions de...


  • Lyon 7e, France Le Kitchen Café Temps plein

    **CDI TEMPS PLEIN** Vous avez 1 à 2 ans d’expérience en cuisine dans un restaurant traditionnelle ou bistronomique. Vous avez l’habitude de travailler des produits bruts. Bonne connaissance en HACCP. Vous êtes disponible de travailler les samedis, les dimanches et les jours féries. **MISSION**: Mise en place en cuisine et aide en pâtisserie...

  • Apprenti/e Cap Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, France SARL SAVM Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant Côté Château situé dans le quartier de Montchat ouvert du Lundi au samedi tous les midis et le vendredi soir, un/e apprenti/e en CAP cuisine 1ere annee dès le 1er septembre 2023. Travail de produits frais et fait maison. Changement de carte 2 fois par an et suggestion du jour. Salaire selon le contrat...


  • Lyon, France GORREL PRESTIGE Temps plein

    Gorrel Prestige recherche pour la prochaine rentrée scolaire, un ou une apprenti(e) CAP ou apprenti(e) mention complémentaire en pâtisserie. - Type d'emploi : Alternance en contrat d'apprentissage Profil recherché: - Sens des responsabilités - Travail d’équipe - Rigoureux/se - Organisé(e) - Curieux/se - Créatif/ve - Sens du détail Vos...

  • Apprenti Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    Nous recherchons un Apprenti en cuisine (F/H) pour notre restaurant d'entreprise. Sous la responsabilité et l'accompagnement du Chef de Cuisine (F/H), vous apprenez et appliquez les bases de la cuisine en travaillant uniquement des produits frais. - Participer à la mise en place et à la production culinaire des plats chauds : viande, poisson, assiettes...


  • Lyon 7e, France Le Kitchen Café Temps plein

    **CDI TEMPS PLEIN** Vous avez 1 à 2 ans d’expérience en cuisine dans un restaurant traditionnelle ou bistronomique. Vous avez l’habitude de travailler des produits bruts. Bonne connaissance en HACCP. Vous êtes disponible de travailler les samedis, les dimanches et les jours féries. **MISSION**: Mise en place en cuisine et aide en pâtisserie...


  • Lyon, France Boulangerie Lucien Temps plein

    Nous sommes une boulangerie en fort développement et nous souhaitons renforcer l'équipe en pâtisserie à partir du mois de juin. La rémunération sera fonction de l'expérience et de la motivation. A noter que pour le poste d'ouvrier(e) en CDI, les profils junior sont acceptés. CV et lettre de motivation sont à envoyer par retour de mail ou...


  • Lyon, France Brasserie tabac le narval Temps plein

    Le Poste est varié et comprend la fabrication du buffet de pâtisserie du restaurant, la mise en place des entrées, salades.... La participation à l'envoi du service du midi (salades, burgers, tartares...Le chef garde les cuissons, puis faire la plonge du restaurant. Vous serez sous l'autorité du chef de cuisine pour veiller à l'entretien et au respect...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Lyon, France KAOVA CAFE Temps plein

    Nous recherchons pour la rentrée un(e) commis(e) en cuisine et en pâtisserie afin d'assister à la préparation de nos divers offres salées et sucrées. Poste sur 4 jours dont le week-end / 24H Hebdomadaire Votre rôle consistera d'assister notre personnel en cuisine et en pâtisserie dans les différentes tâches suivantes: - Préparation des fruits...


  • Lyon 3e, France MAISON THEILLERE Temps plein

    Boulangerie pâtisserie artisanale recherche pour la prochaine rentrée scolaire, un ou une apprenti(e) en boulangerie. Débutant accepté ou autres niveaux : CAP, MC ou BP Type d'emploi : Alternance Salaire : 450,00€ à 1 300,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Formation: - CAP / BEP...


  • Lyon, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Lyon 09 emploie 175 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2 milliards d'euros en...

  • Apprentissage PATISSERIE

    il y a 3 semaines


    Lyon, France GL events Temps plein

    Description de l'entrepriseThe Ruck Hotel, hôtel 4* à Lyon Gerland, avec un concept lifestyle, a vu le jour en décembre 2022.Il propose 134 chambres, un restaurant bar et un espace MICE d’environ 450 m2, avec 5 salles agrémentées de technologies dédiées aux séminaires / événements.Nous recherchons notre futur(e) Apprenti PATISSIER(E).Sous la...

  • Apprentie Pâtissier

    il y a 4 jours


    Lyon 9e, France PÂTISSERIE SENSATION VANILLE Temps plein

    La Pâtisserie SENSATION VANILLE situé à LYON 9eme recrute 1 apprenti(e) pâtissier(e) pour la rentrée 2024 pour la préparation d'un CAP Pâtissier (1 an ou 2ans) et/ou d'une MENTION COMPLEMENTAIRE! Chez SENSATION VANILLE, tous nos produits sont fabriqués avec nos petites mains dans notre laboratoire. Vous apprendrez entre autre à pétrir, façonner,...

  • Patissier-e

    il y a 7 jours


    Lyon, France SAINT GEORGES SAINT GEORGES-SCHAEFFER Temps plein

    En charge de l'elaboration des patisseries, confection, réalisation, création de la carte des desserts En charge de la création des cartes en collaboration avec la patissière sous la validation de chef et du second travail de produits locaux de saisons et nobles respect du cahier des charges Assurer la production et le respect des process de...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 3 jours


    Lyon, France NUTOPIA Temps plein

    **NUTOPIA**: **VOUS ÊTES PASSIONNÉ(E) PAR LES MÉTIERS DE LA RESTAURATION ?** **NUTOPIA recrutent leurs futurs cuisiniers !** **Missions** - En tant qu'apprenti(e) cuisine, vous serez chargé(e) de: - Préparer en collaboration avec le/la cuisinier(ère) des repas adaptés en fonction des régimes des résidents. - Contrôler la qualité des produits et...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Lyon, France EPICURIA Temps plein

    Le Groupe Epicuria, qui sommes nous ? Créé en 2006, Epicuria est un acteur incontournable de la Boulangerie Pâtisserie sur le bassin Grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement à Grenoble et sa...