Apprenti Pâtissier

Il y a 2 mois


Lyon e, France LES ECLAIREURS PÂTISSIERS Temps plein

Bienvenue chez **Les Eclaireurs Pâtissiers ** Jeune Pâtisserie lyonnaise expérimentée dans le mono produit éclair et les gourmandises de la vie, nous nous sommes lancés il y a un peu plus de 4 ans dans un espace évènementiel avant d’ouvrir nos propres boutiques. Aujourd’hui nous avons ouvert la 3ème et avons une multitude de projets de développement.

Dans un contexte de création, je recherche un **Apprenti** **Pâtissier H/F **basé à Lyon Oullins.

Vous travaillerez au sein d’une équipe de 8 personnes qui ont hâte d’avoir un nouveau co-équipier

Vos missions sont les suivantes:

- **Production Laboratoire**:

- Confectionner les pâtisseries sucrés / salés et autres gourmandises de notre gamme, montage et décorations
- Soigner leur présentation afin de les rendre attractives et gourmandes, positionnement haut de gamme
- Assurer les quantités suffisantes pour alimenter les boutiques mais également les commandes de type traiteurs et évènements
- Respecter les normes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures internes
- Participer au nettoyage de l’ensemble du matériel et laboratoire
- **Innovation pâtisserie**:

- Être source de proposition quant à l’élaboration de nouvelles recettes ou association de goût
- Se tenir informé des nouvelles techniques de décoration de la « pâtisserie moderne »
- Se tenir informé de ce qui se fait de nouveau pour les colorants alimentaire naturel
- Participer (si souhaité) à l’organisation d’évènements traiteur

Profil recherché:

- Débutant ou 1 à 2 ans d’expérience en pâtisserie / chocolaterie / cuisine
- Créatif et passionné par le domaine culinaire
- Rigueur, sens du détail, vous aimez travailler en équipe
- Vous souhaitez prendre part à une aventure entrepreneuriale originale

Je vous propose un poste apprentissage (alternance), date de prise de fonction septembre, horaires à partir de 4h00 ou 5h00.

Guillaume

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 900,00€ à 1 300,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Patissier

    il y a 4 jours


    Lyon 6e, France Mariller - Pâtissier Temps plein

    **Post de Chef pâtissier en CDI 39h/semaine** **L’entreprise**: Mariller, c’est une pâtisserie d’émotion et de joie où règne l’amour des bons produits, la bonne humeur et beaucoup de créativité ! Nous réalisons des pâtisseries uniques 100 % faites maison dans nos 2 boutiques (Lyon 6ème et Lyon 4ème). Nous avons 1 laboratoire de production...

  • Apprenti(E) Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Campaillette Pont de Cheruy Temps plein

    Afin de compléter notre équipe de patissiers pour l’année 2023-2024, nous sommes à la recherche d’un profil passionné et ambitieux pour le poste d’apprenti pâtissier. Vous êtes: - Curieux et dynamique, - Passionné par le monde de la pâtisserie et/ou de la boulangerie Type d'emploi : Alternance Lieu du poste : Un seul lieu de travail Type...


  • Lyon 7e, France la fabrique de Justine Temps plein

    Recherche apprenti(e) pâtissier à partir du 19/08/2024 dans une boulangerie pâtisserie artisanale ouvert du Lundi au Vendredi.Boulangerie proche des arrêts de bus et du métro. Type d'emploi : Alternance Salaire : 400,00€ à 477,07€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Du lundi au vendredi - Heures...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France LES ECLAIREURS PÂTISSIERS Temps plein

    Bienvenue chez **Les Éclaireurs Pâtissiers **! Jeune Pâtisserie lyonnaise expérimentée dans le mono produit éclair et les gourmandises de la vie, nous nous sommes lancés il y a un peu plus de 5 ans dans un espace évènementiel avant d’ouvrir nos propres boutiques. Aujourd’hui nous avons ouvert la 3ème et avons une multitude de projets de...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Lyon 7e, France LES ECLAIREURS PÂTISSIERS Temps plein

    Bienvenue chez **Les Éclaireurs Pâtissiers **! Jeune Pâtisserie lyonnaise expérimentée dans le mono produit éclair et les gourmandises de la vie, nous nous sommes lancés il y a un peu plus de 5 ans dans un espace évènementiel avant d’ouvrir nos propres boutiques. Aujourd’hui nous avons ouvert la 3ème et avons une multitude de projets de...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 16 heures


    Lyon 7e, France LES ECLAIREURS PÂTISSIERS Temps plein

    Bienvenue chez **Les Éclaireurs Pâtissiers **! Jeune Pâtisserie lyonnaise expérimentée dans le mono produit éclair et les gourmandises de la vie, nous nous sommes lancés il y a un peu plus de 5 ans dans un espace évènementiel avant d’ouvrir nos propres boutiques. Aujourd’hui nous avons ouvert la 3ème et avons une multitude de projets de...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France LES ECLAIREURS PÂTISSIERS Temps plein

    Bienvenue chez **Les Eclaireurs Pâtissiers **! Jeune Pâtisserie lyonnaise expérimentée dans le mono produit éclair et les gourmandises de la vie, nous nous sommes lancés il y a un peu plus de 4 ans dans un espace évènementiel avant d’ouvrir nos propres boutiques. Aujourd’hui nous avons ouvert la 3ème et avons une multitude de projets de...

  • Apprenti(E) Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Ciao Nonna Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le groupe CBH est à la recherche d'un apprenti pâtissier pour rejoindre son établissement type cuisine italienne... **Nous recherchons pour la rentrée Septembre 2023**: Un(e) étudiant(e) en formation Bac professionnel, CAP, ou MC cuisine, doté d’un excellent relationnel en équipe, adaptable et rigoureux. Vous...

  • Apprenti Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Lyon, France MRS RHONE ALPES Temps plein

    _MRS Rhône-Alpes recrute ses apprentis pour la rentrée 2023 !_ Spécialistes de la restauration premium et écoresponsable en entreprise, nous sommes un groupe familial indépendant. Nous proposons une offre de restauration haut de gamme en travaillant avec des fournisseurs locaux et des produits frais de qualité. Le savoir et savoir-faire de nos...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon 6e, France SOHA COOKIES Temps plein

    **SOHA COOKIES,** maison d'artisanat, boulanger, pâtissier située en plein coeur du 6e arrondissement de Lyon, est une petite entreprise à taille humaine spécialisée dans le mono produit du cookie. Nous souhaitons mettre en avant le côté « fait maison » avec des bons produits et principalement du bon chocolat dans le but de satisfaire l’ensemble...

  • Apprentis Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, France maison jolivet père & filles Temps plein

    _Apprentie pâtissier H/F _ - apprenti (e) en patisserie_ Les jours de repos seront les dimanches + un jour en semaine, en alternance avec les cours à suivre dans l'organisme où vous serez inscrit. Type d'emploi : Temps plein, Apprentissage Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 24 mois Nombre d'heures : 35 par semaine Salaire :...

  • Apprentie Pâtissier

    il y a 2 jours


    Paris 7e, France Boulangerie Duquesne Temps plein

    Nous recherchons un Apprenti Pâtissier (H/F) talentueux qui souhaite apprendre pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour fournir un service client et...

  • Apprenti(E) Patissier(E)

    il y a 1 mois


    Lyon, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de MACON emploie 145 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la...


  • Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Poste Chef Pâtissier Boulangerie Pâtisserie Recherche Chef Pâtissier expérimenté (mini 3 ans en tant que chef Pâtissier). Vous êtes Efficace, rigoureux, déterminé, organisé et passionné par votre métier. Niveau BM Pâtissier Travail en autonomie. 2 jours de repos consécutifs la plupart du temps, repos 1 à 2 week-end par mois Travail en journée...

  • Aide Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Épicuria Sucré Salé Temps plein

    Nos équipes sont composées de professionnels et d'apprentis et notre organisation fonctionne autour de 2 équipes quotidiennes: - 06h00 - 13h30 (pause incluse) - 13h30 - 21h00 (pause incluse) Vous accompagnez nos pâtissiers en participant à différentes tâches: - Effectuer des recettes simples (pâtes et crèmes de base) - Foncer des tartelettes -...

  • Futur Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Épicuria Sucré Salé Temps plein

    Nous sommes Artisans Pâtissiers, nous travaillons de grandes familles de produits (Entremets & Mignardises - Macarons & Pâte à choux - Chocolats - Tartes & Tartelettes - Viennoiseries & Gâteaux de Voyage). Nous travaillons des matières premières saines et développons nos propres recettes, nos farines sont locales, notre gamme de produits sucrés est...

  • Apprentie Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Lyon, France SAS DUPIN Temps plein

    Notre entreprise familiale, jeune et dynamique, recherche un(e) apprenti(e) Pâtissier. Vous apprendrez le métier de pâtisser sous la responsabilité du chef d'entreprise. Vous travaillerez également avec une pâtissière. N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur le poste. Merci de nous envoyer ou de vous présenter à la boulangerie...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Lyon 9e, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    MRS est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos Chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre". Nous cultivons l'esprit du beau...

  • Apprentie Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Lyon, France SAS DUPIN Temps plein

    Notre entreprise familiale, jeune et dynamique, recherche un(e) apprenti(e) Pâtissier. Vous apprendrez le métier de pâtisser sous la responsabilité du chef d'entreprise. Vous travaillerez également avec une pâtissière. N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur le poste. Merci de nous envoyer ou de vous présenter à la boulangerie...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, France L'Arboisie Temps plein

    Vous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Vous vous dites « tiens, pourquoi pas, après tout L’Arboisie est un lieu sans pareil à Megève, situé au pied du Mont d’Arbois. » Effectivement ! C’est la douceur d’un chalet, le service d’un hôtel ** : en couple, en famille, entre amis ou en tribu,...