Responsable de Restaurant

Il y a 7 mois


Brest, France La Boucherie Temps plein

La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.

La Boucherie, une famille où il fait bon grandir

Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te faut

**Des infos sur ton futur poste**:
**Gestion**:

- Effectuer les achats, gérer les stocks, contrôler les coûts et les ratios d’exploitation, tenir la caisse

**Management et animation d’équipe**:

- Organiser le travail des équipes, organiser l’accueil des nouveaux salariés,
- Recruter le personnel, identifier les besoins en formation, créer et maintenir la cohésion et la motivation des équipes

**Commercialisation des prestations de l’établissement**:

- Identifier la clientèle et l’environnement local, promouvoir l’établissement, développer une politique commerciale et mesurer la satisfaction de la clientèle

**Contrôle**:

- Être le garant des process dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.- Tes qualités relationnelles assureront la satisfaction de notre clientèle, l’animation et la bonne ambiance de ton équipe,
- Avec des expériences confirmées sur des postes similaires faisant preuve de qualités managériales et organisationnelles, tu es dynamique et enthousiaste,
- Formation ou expérience en restauration indispensable,
- Ta motivation et ta passion pour ce métier sont des atouts qui peuvent faire toute la différence.

REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN

Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.



  • Brest, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    _**La Boucherie, est un groupe qui vit et évolue en permanence.**_ - **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.**_ - **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.**_ Notre propre Centre de Formation...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 semaines


    Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    Le nouveau restaurant LA CROISETTE au dernier étage à la marina de Brest recrute 6 chefs de rangs. Vos missions: - Vous serez à amenez à assurer un excellent service du début à la fin en étant responsable de votre rang - Effectuer le service en salle de restaurant ou terrasse extérieur depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du...

  • Cuisinier Restaurant

    Il y a 7 mois


    Brest, France Restaurant Le Piano Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Respecter les...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 4 mois


    Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    Le restaurant LA CROISETTE recherche un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration. Nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l'excellence du savoir-faire, la qualité, l'authenticité et le partage. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel. Vos missions: -...

  • Cuisinier Restaurant

    Il y a 7 mois


    Brest, France RESTAURANT LE DAUPHIN GUENIN Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour notre restaurant ouvrier de Guénin. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. - **Contrat** : CDI 39h/semaine. Début dès que possible. - **Horaires** : du lundi au samedi de 8h30 à 16h00 (amplitude maximum) Repos le dimanche + tous les soirs. -...

  • Serveur de Restaurant

    Il y a 7 mois


    Brest, France restaurant Le Lipous Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Résumé du poste : - Poste : Serveur (H/F) - Secteur : Restauration - Type d'emploi : Temps plein Responsabilités : - Accueillir les...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Brest, France COTE SUSHI Temps plein

    Ayant tout juste célébré son 14e anniversaire, Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi, c’est 10 ouvertures de restaurants par an, un chiffre d’affaires de 34 millions en 2020, mais aussi un état d’esprit start-up et une...


  • Brest, France DEN.bzh Temps plein

    **À propos de nous**: **Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire ?** Vous aimez allier quête de sens, mobilité et expérience ? Faites partie de l’aventure DEN.bzh en intégrant le service intérim du Centre de Gestion du 29. En tant que partenaire des collectivités du Finistère, nous recrutons...


  • Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    Recrutement d'un responsable de salle d'une capacité de 180 couverts. - Diriger le personnel de la salle - Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction. - Gérer développer les relations clients Vos missions: - Manager toute l'équipe de la salle (Organisation du travail, planification des...


  • Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    Restaurant LA CROISETTE recrute au poste de responsable des achats et gestion administrative du personnel. L'établissement à un fort volume en Denrée et boissons. Vos Missions: - Gérer les stocks Bar + Cuisine - Quantifier les produits - Contrôle de la propreté et rangement rigoureux. - Contrôler les DLC - Prévoir l'approvisionnement jugé...


  • Brest, France MR Group Temps plein

    Bonjour, Nous sommes a la recherche d'un responsable d'etablissement pour de la brasserie traditionnelle Pour toutes informations, contactez moi au 0674069373 M. Rallon - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Brest, France MR Group Temps plein

    Bonjour, Nous sommes a la recherche d'un(e) responsable pour 2 de nos etablissements Contrat cadre + Participation potentielle Pour toutes informations, contactez moi au 0674069373 M. Rallon - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 7 mois


    Brest, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps plein

    responsable d'un rang au restaurant - service de notre clientèle au cours des petits déjeuners, déjeuners, diners - poste à pourvoir dès que possible * Type d'emploi : CDD, CDI Rémunération : 1 643,54€ à 2 220,25€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Brest, France Hôtel Restaurant "L'Eskemm" Saint-Brieuc - Trégueux Temps plein

    **Nous proposons un poste de Responsable de salle**: - Dans un restaurant 3 étoiles et indépendant situé en baie de Saint-Brieuc. - Au sein d'une équipe de 18 personnes dont 2 à 3 personnes pour l'équipe de service en salle. - Dans une ambiance de travail solidaire et constructive. - Primes et 13ème mois - Avantages en nature repas. - Planning de...


  • Brest, France 3 brasseurs Temps plein

    Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en...


  • Brest, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO29 recrute SERVEUR SERVEUSE DE RESTAURANT H/F pour l'un de ses adhérents, situé à BREST (Finistère, Bretagne). Notre adhérent est une brasserie familiale pouvant accueillir jusqu'à 160 couverts lorsque la terrasse est ouverte. Vous retrouverez une clientèle de passage ou fidèle, attirée par l'accueil chaleureux de...

  • Shift Manager en Restaurant

    il y a 2 semaines


    Brest, France ANDREW STAFFING Temps plein

    Descriptif du poste Description du poste: Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration rapide, des shift managers de restaurant. C'est une nouvelle enseigne qui arrive en France et qui souhaite se développer. Elle se décrit comme innovante, créative et dynamique : elle recherche donc une personne à son image. Vos principales...


  • Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    **Overview** **Duties**: - Superviser le service de restauration et de bar - Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que les normes de service soient respectées - Former et encadrer le personnel de service - Gérer les réservations et coordonner les services pour garantir une expérience client fluide - Assurer la manipulation sûre des...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Brest, France MANOIR DE KERHUEL Temps plein

    Le Manoir de Kerhuel, hôtel-restaurant 4* situé près de Quimper (finistère sud) recherche un **responsable de salle confirmé**. Vous possédez déjà une expérience réussie en restauration gastronomique, vous êtes organisé et avez un sens aigu du contact client. Vous êtes un vrai manager, votre présentation est soignée. Alors rejoignez-nous...

  • Chef de Cuisine Multisites

    il y a 2 semaines


    Brest, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie, est un groupe qui vit et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.** **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Description du poste: **Vous aurez la...