Commis de Pâtisserie
il y a 1 mois
Le **restaurant gastronomique 1** au Guide Michelin **"La Passagère" de l'Hôtel Belles Rives** recherche ses futurs talents **Commis de pâtisserie F/H**, en CDD pour la saison estivale 2023.
- Sous la responsabilité du _**Chef Pâtissier Steve MORACCHINI**_, vous aurez pour missions :_
- Réaliser des préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes, crèmes et coulis),
- Réaliser des desserts classiques, spécialités et entremets,
- Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service,
- Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes,
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
**PROFIL RECHERCHÉ**:
- Idéalement issus d’une formation hôtelière, nos futurs talents ont _:
- Une passion pour la pâtisserie,
- Des connaissances en boulangerie,
- Du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation,
- Le sens de la créativité,
- Un fort esprit d'équipe,
- Une expérience sur le même poste en restaurant étoilé exigée.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
**AVANTAGES**
- Contrat de travail d'une durée de 39 heures
- Possibilité de logement
- Journée de travail en horaire continu
- 2 Indemnités Repas par jour
- Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous conditions
- Equipe jeune et dynamique
- Prime de cooptation
- Mutuelle d’entreprise
- Stationnements gratuits aux abords de l’hôtel
**Salaire**: 2 147 € brut mensuel
**REJOIGNEZ-NOUS**
**Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929**
**Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.**
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6/8 mois
Salaire : 2 063,37€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Pâtisserie
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Juana Temps pleinVous intégrez les équipes de pâtisserie de **l'hôtel Juana 5** en tant que **Commis de Pâtisserie H/F**, en CDD saisonnier pour la saison estivale 2023, disponible **dès que possible**. - Sous l'autorité du Chef Pâtissier _**Steve MORACCHINI**_, vous aurez pour missions :_ - Réaliser des préparations préliminaires selon les recettes de base...
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Commis de Pâtisserie
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France Groupe Belles Rives Temps pleinLe **restaurant gastronomique 1** au Guide Michelin **"La Passagère" de l'Hôtel Belles Rives** recherche ses futurs talents **Commis de pâtisserie F/H**, en CDD pour la saison estivale 2023. - Sous la responsabilité du _**Chef Pâtissier Steve MORACCHINI**_, vous aurez pour missions :_ - Réaliser des préparations préliminaires selon les recettes de...
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Commis de Pâtisserie
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Juana Temps pleinVous intégrez les équipes de pâtisserie de **l'hôtel Juana 5* **en tant que **Chef de partie Pâtisserie H/F,** en CDD saisonnier pour la saison estivale 2023. - Sous l'autorité du Chef Pâtissier _**Steve Moracchini**_, vous aurez pour missions :_ - Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en place de votre partie, - Assurer une bonne gestion...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France Groupe Belles Rives Temps pleinLe restaurant **Gastronomique 1** au Guide Michelin **"La Passagère" de l'Hôtel Belles Rives** recherche ses futurs talents **Chef de Partie pâtisserie F/H**, pourla saison 2023 **dès que possible.** - Sous la responsabilité du _**Chef Pâtissier Steve MORACCHINI**_, vous aurez pour missions :_ - Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en...
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Commis Pâtisserie
il y a 4 semaines
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps pleinLe Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la pâtisserie du soleil inspirée des côtes...
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Commis Pâtisserie
il y a 1 mois
Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein**Description du poste** La Petite Plage s'élargit en 2023 avec l'ouverture d'un nouveau projet et recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et toujours face à la mer, nous sommes à la recherche d'une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par les aliments et le service en restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Préparer les...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Aider à la préparation des plats en suivant les recettes et les instructions du chef - Assurer la propreté et l'organisation de la...
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Commis Barman
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinNous recherchons un Commis de Bar (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. Responsabilités: - Préparer et servir les boissons commandées avec précision et rapidité - Maintenir la propreté du bar et de l'espace de travail Compétences requises: - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide - Excellentes...
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Commis de Salle
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinNous recherchons un Commis de salle (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle - Assurer la propreté et l'organisation des tables et de la salle de restaurant Compétences...
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Commis Pâtisserie
il y a 4 semaines
Les Sables-d'Olonne, France cayola Temps pleinAfin de compléter l'équipe de pâtisserie, nous recherchons un commis pâtissier H/F pour travailler au côté du chef pâtissier, afin d'assurer l'organisation et le suivi du service, dans le respect des normes HACCP et des produits. Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi mardi soir et mercredi soir Type d'emploi : Temps plein, CDI,...
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Commis Pâtisserie
il y a 4 semaines
Les Gets, France Chalet Hôtel La Marmotte, La Tapiaz & SPA Temps pleinLe Chalet Hôtel** La Marmotte, recherche pour la saison d''été 2023 un commis pâtissier (H/F). Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous serez chargé(e) de : - Réaliser les recettes - Réaliser les pâtes de bases (biscuits, sablée, sucrée, feuilletée, brioche ) - Réaliser les appareils de base (pâte, mousse, ganache ) - Participer au...
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Commis Pâtisserie
il y a 1 mois
Les Allues, France Hôtel Allodis**** & Spa des Neiges by Clarins Temps plein**Cap sur l'hiver !** Que diriez-vous d'intégrer notre Maison pour la saison d'hiver ? L' **Hôtel Allodis** & Spa des Neiges **_**by Clarins**_ - Méribel souhaite s'enrichir de nouveaux talents pour la future saison hivernale ! **Idéalement situé sur les hauteurs de Méribel, aux pieds des pistes**, notre Maison se compose de: - 41 chambres et suites...
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Commis de Patisserie
il y a 1 mois
Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps pleinL'équipe de pâtisserie du restaurant **l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin** (chef exécutif de cuisine Glenn Viel, chef pâtissier Brandon DEHAN) recherche un(e) **Commis de Pâtisserie (H/F).** Vos missions seront les suivantes: - Préparation du matériel - Mise en place du poste - Réalisation des préparations préliminaires à la...
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Commis Pâtissier
il y a 4 semaines
Les Gets, France Chalet Hôtel La Marmotte, La Tapiaz & SPA Temps pleinLe Chalet Hôtel** La Marmotte, recherche pour la saison d'hiver 2023-2024, un commis pâtissier (H/F). Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous serez chargé(e) de: - Réaliser les recettes - Réaliser les pâtes de bases (biscuits, sablée, sucrée, feuilletée, brioche ) - Réaliser les appareils de base (pâte, mousse, ganache ) - Participer au...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Les Belleville, France Hillary hotel Temps pleinPoste de commis de cuisinne évolutif. conception des entrées froides, chaudes et patisseries, postes nourri, logé, blanchi au coeur des 3 vallées. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes...
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Commis de Patisserie
il y a 4 semaines
Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps pleinNous sommes à la recherche pour notre restaurant l'Oustau de Baumanière 3* Michelin, de **COMMIS DE PATISSERIE (H/F)** Vos principales tâches de travail sont: - Préparation du matériel - Mise en place du poste - Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats - Aide au dressage des plats - Stockage et inventaire des denrées...
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Employé Polyvalent en Boulangerie
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France PAINS DE PROVENCE Temps pleinNous recherchons pour notre boulangerie un(e) employé(e) polyvalent(e) **Vous êtes déterminé(e) à réussir, organisé(e) et enthousiaste** Vous travaillerez dans une ambiance familiale et chaleureuse dans une équipe de 5 collaborateurs(H/F) en laboratoire. l'esprit d'équipe, le sourire, le bien faire, la ponctualité vous feront trouver votre place...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Digne-les-Bains, France Diamond Solutions Temps pleinUn de nos prestigieux hôtel partenaire situé en région Occitanie, recherche un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie talentueux(euse) et dynamique prêt à travailler dès maintenant ! **Son métier**: Sous les ordres du Chef de Cuisine, et du Sous-Chef, le Chef De Partie Pâtisserie est en charge de la réalisation des desserts pour le service du petit...