Responsable D'un Point de Vente Restauration

il y a 1 mois


Paris e, France Exalt Temps plein

Dans le cadre du développement de notre activité sur ce site, nous recrutons un **Responsable Point de Vente Restauration** dans Paris 13.

Vous évoluerez au sein d'un espace moderne et chaleureux qui propose une offre prémium à sa clientèle business : boissons chaudes et snacking, tout au long de la journée

**Type de contrat** : CDI - 35H

**Planning horaire** : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h35 - Pas de travail soir et week-end

**Avantages sociaux** : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle Entreprise / repas fourni

**Missions**

Relais du responsable du site sur un point de vente spécifique annexe du restaurant principal, vous organisez et supervisez l'activité de ce point de ventes auprès de 7 collaborateurs.

Vos missions seront les suivantes:

- La mise en place et le fonctionnement technique du point de vente
- Le respect des règles de sécurité alimentaire et le suivi de la démarche HACCP
- L'optimisation de l'organisation et l'animation de l'équipe pour répondre au besoin du service (planning...)
- Le développement du CA du point de ventes
- La mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives et le client
- La participation au reporting de gestion et l'optimisation du coût matière

Vous êtes de formation BTS Hôtellerie - Restauration

Vous avez de l'expérience.

Ce poste est fait pour vous



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    **Numéro de l'Emploi** 23132524 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Prince de Galles a Luxury Collection Hotel Paris, 33 Avenue George V, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management **Missions principales**: **Encadrement**: -...


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    il y a 1 mois


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  • Paris, France ELIOR Temps plein

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  • Manager de Point de Vente

    il y a 2 jours


    Paris, France Areas Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Directeur de point de vente (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein - Niveau d'études : CQP - Certificat de Qualification Professionnelle, Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:Areas**: Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 11 000...

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    il y a 1 mois


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