Second de Cuisine Cdi

Il y a 2 mois


Pornic, France ALLIANCE PORNIC Temps plein

**L'entreprise**
Alliance Pornic, votre havre de paix

Centre de thalassothérapie, hôtel 4* de Loire Atlantique : Alliance Pornic Resort Hôtel Thalasso & Spa s’élève face à l’océan. Etablissement de 120 chambres lumineuses, deux restaurants avec vue sur mer et deux bars panoramiques, Espace Forme Thalassothérapie & Spa : 4 000 m² dédiés à la forme et à l’équilibre.

**Description du poste**
Vous êtes responsable de l'ensemble des prestations de production de la restauration du service petit déjeuner au déjeuner. Vous pouvez être amené à diriger en collaboraiton avec le Chef des Cuisine et le Chef de Cuisine une équipe de 10 personnes, vous controlez les préparations et les finitions des plats, leur qualité leur présentation et leur départ vers la salle. Vous êtes garant des règles d'hygiène et de sécurité au sein de l'Equipe.

**Profil recherché**
Aptitude à travailler en équipe, vous êtes organisé(e), très bonnes connaissances des produits et recettes, des techniques d'achat, conservation et présentation, appliquer les règles d'hygiène et méthode HACCP.


  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse. **Poste**: Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Pornic, France aquila RH Temps plein

    Prêt(e) pour décrocher un job ? Chez Aquila RH Machecoul-St Même, Erika, Océane et Camille, prennent le temps de vous recevoir en entretien et de comprendre qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Actuellement nous recherchons un **SECOND DE CUISINE H/F** pour un hôtel restaurant situé en bord de mer dans un cadre idyllique tout proche de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pornic, France Eco-Domaine La Fontaine Temps plein

    Au bord de l’Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l’Éco-Domaine La Fontaine est composé d’une résidence hôtelière de charme 3* de 19 chambres, d’un hôtel 4* de 43 chambres, d’un espace bien-être et spa, de salles de réunion et de mariages, d’un restaurant « Les Tables de La Fontaine », d'une...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Pornic, France Eco-Domaine La Fontaine Temps plein

    Au bord de l’Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l’Éco-Domaine La Fontaine est composé d’une résidence hôtelière de charme 3* de 19 chambres, d’un hôtel 4* de 43 chambres, d’un espace bien-être et spa, de salles de réunion et de mariages, d’un restaurant « Les Tables de La Fontaine », d'une...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pornic, France Eco-Domaine La Fontaine Temps plein

    Au bord de l’Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l’Éco-Domaine La Fontaine est composé d’une résidence hôtelière de charme 3* de 19 chambres, d’un hôtel 4* de 43 chambres, d’un espace bien-être et spa, de salles de réunion et de mariages, d’un restaurant « Les Tables de La Fontaine », d'une...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Pornic, France Eco-Domaine La Fontaine Temps plein

    Au bord de l’Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l’Éco-Domaine La Fontaine est composé d’une résidence hôtelière de charme** de 19 chambres, de salles de réunion et de mariages, de deux restaurants « Les Tables de La Fontaine » labellisés « Ecotable », d'une ferme de 12 Ha comprenant 3500 m² de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    **Présentation** La Brasserie MARIUS est située en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. Brasserie typique au style art déco, composé d'une brasserie, d'un bar-salon de thé, d'un Bar-Club et en Juin, ouverture d'une nouvelle table gastronomique au dernier étage du bâtiment. Produits exclusivement...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pornic, France Eco-Domaine La Fontaine Temps plein

    Au bord de l’Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l’Éco-Domaine La Fontaine est composé d’une résidence hôtelière de charme** de 19 chambres, de salles de réunion et de mariages, de deux restaurants « Les Tables de La Fontaine » labellisés « Ecotable », d'une ferme de 12 Ha comprenant 3500 m² de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Pornic, France L'Ardillon Temps plein

    **Descriptif**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous aurez pour missions principales: - La réalisation des recettes de L'Ardillon, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. - Participation à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    La Brasserie MARIUS est située en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. Brasserie typique au style art déco, composé d'une brasserie, d'un bar-salon de thé, d'un Bar-Club, bar à cocktails, et d'un nouveau restaurant gastronomique situé au dernier étage du bâtiment. Produits exclusivement frais, &...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pornic, France CASINO DE PORNIC Temps plein

    Le Casino de Pornic recherche un-e **Commis de cuisine H/F** en CDI. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions de: - Réceptionner et stocker les denrées alimentaires, - Travailler les fruits, les légumes, les condiments en utilisant le matériel approprié - Dresser et envoyer les plats - Participer au lavage et à...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pornic, France SARL GARDIEN DEBRANDT Temps plein

    **À propos de nous** SARL GARDIEN DEBRANDT est une petite entreprise située à 44210 Pornic. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni Sous la responsabilité du chef vous assurez la mise en place et réalisée les propositions de plats du jour. vous gérez les...

  • Commis de cuisine tournant

    il y a 2 heures


    Pornic, France Premium Recrutement Temps plein

    Commis de cuisine tournant , Pornic H/F temps plein 39.00h/semaineCDI Pornic 1 an 2200.00€ / MOIS Vos missions Description du poste : Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour notre crêperie située à Pornic. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de Cuisine et serez chargé(e) de la préparation des crêpes et autres plats proposés sur...


  • Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse. **Poste**: Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) pour la saison. Nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pornic, France RESTAURANTS PORNIC Temps plein

    Amoureux de la cuisine et des bords de mer, nous avons le poste qu'il vous faut ! Notre restaurant, situé sur le port de Pornic, recherche son futur **commis de cuisine **afin de consolider son équipe. Profil recherché: - Passion pour la cuisine, avec un intérêt particulier pour les crêpes et les plats savoureux. - Expérience préalable en tant que...


  • Pornic, France Agapes Temps plein

    Nous recherchons un chef expérimenté et passionné pour rejoindre l'équipe da'un éco-domaine situé dans la région de Saint Nazaire. Responsabilités: - Concevoir et élaborer des menus saisonniers, en utilisant les produits de l'éco-domaine. - Assurer la qualité et la présentation de la cuisine. - Gérer les coûts des aliments et des boissons. -...


  • Pornic, France LA SOURCE Temps plein

    Sous l'autorité du Chef des cuisines, vous êtes responsable de l'ensemble des prestations de production de la restauration au niveau des différents pôles de restauration. Vous travaillez et assitez l'ensemble du personnel de cuisine, vérifier et contrôler les préparations avant leur départ en salle. Vous pouvez être amener en collaboration avec le...


  • Pornic, France Guisnel Distribution Dol Temps plein

    **L'entreprise** Spécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! **Description du poste et la Vie au travail **Nous recrutons sur le secteur de **Pornic - 44** **Un Poseur de cuisines (H/F) en CDI**: Ta mission...

  • Commis Cuisine

    il y a 4 semaines


    Pornic, France LA SOURCE Temps plein

    le titulaire du poste participe à la préparation des plats ou prépare lui-même les plats. Aide à la mise en place, réceptionne et range les marchandises, épluche les légumes, prépare les garnitures. Savoir gérer en même temps plusieurs événements / Aptitude à travailler en équipe Qualité d’organisation et de méthode / Organiser...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pornic, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Suite à un départ en retraite, le Casino de Pornic recherche un-e **Commis de cuisine - Plongeur H/F** en CDI. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions de: - Réceptionner et stocker les denrées alimentaires, - Travailler les fruits, les légumes, les condiments en utilisant le matériel approprié -...