Charcutier / Charcutière

il y a 2 semaines


Lyon, France temporis Temps plein

Temporis Lyon Villeurbanne, une team impliquée, professionnelle et super dynamique Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir

Le poste du jour, un(e) Charcutier(e)

Notre client est un groupe familial et régional spécialisé dans la production et la distribution de produits alimentaires. Dans le cadre de leur développement, ils sont à la recherche de personnes partageant leurs valeurs, leur sens du " bien manger " et qui souhaitent s'investir dans une belle aventure humaine.

Vous êtes titulaire d'un bac pro boucher-charcutier-traiteur et vous souhaitez exercer au sein d'une boucherie haut de gamme.

**Vos missions principales sont les suivantes**:
Procéder au hachage, à l'assaisonnement, aux mélanges, à l'embossage et au moulage

Envoyer les produits préparés en cuisson (pâté croûte, de campagne, )

**Réaliser la préparation des saucissons**:
Hachage, assaisonnement, mélange, embossage, étuvage par programmation, séchage

Suivre les fiches recettes établies

Consigner toutes les informations nécessaires au suivi marchandise (traçabilité, numéros de lots, )

Vous êtes ce talent ou vous le connaissez?

Inscrivez vous en ligne en cliquant sur le bouton "Postuler à cette offre d'emploi" ci-dessus

Bruno compte sur vous

**Autres avantages grace à temporis Lyon Nord**:

- Accédez au Comité d’entreprise de Temporis, profitez de nombreuses offres (vacances, loisirs, remises commerciales )
- Accédez aux services personnalisés pour le logement, la location d’une voiture, la garde d’enfants, le financement de vos projets, la formation professionnelle
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.

Débutant accepté



  • Lyon, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi TEMPORIS sur Annemasse recherche pour l'un de ses clients en grande surface un "Charcutier-traiteur H/F" Notre client acteur majeur de la grande distribution qui réunit 150 000 collaborateurs est à la recherche de nouveaux talents. Description du poste Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre du...

  • Charcutier-traiteur (H/F)

    il y a 3 semaines


    Lyon, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH, agence d'intérim et de recrutement, recherche actuellement un Charcutier-Traiteur passionné et expérimenté pour un poste en CDI. En tant que Charcutier-Traiteur, votre rôle principal sera de cuisiner des produits traiteurs et des produits de charcuterie. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de charcuterie...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon e, France Dynamic RH Temps plein

    Description du poste et MissionsNous recherchons un “Charcutier/Traiteur (H/F)” pour notre client basé à Lyon 3 (69).Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Au sein de la boutique de Lyon 3, vous aurez en charge les

  • Charcutier(ères) (H/F)

    il y a 3 semaines


    Lyon, France WORK 2000 Temps plein

    Work 2000 Partenaires recherche des charcutier(ères) H/F en grande distribution. Votre mission consistera à: - Préparer et réaliser des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées chaudes et froides, plats cuisinés). - Préparer les commandes des clients. - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. Ces missions seront à...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon e, 69, FR Dynamic RH Temps plein

    Description du poste et MissionsNous recherchons un “Charcutier/Traiteur (H/F)” pour notre client basé à Lyon 3 (69).Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Au sein de la boutique de Lyon 3, vous aurez en charge les

  • Boucher ou Charcutier

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Adéquat Temps plein

    Poste à pourvoir immédiatement, possibilité de CDI. Notre agence Adéquat de Romans recrute des nouveaux talents : BOUCHERS ou CHARCUTIERS (F/H). Missions: - Désossage des jambons ; - Port de charges. Poste à pourvoir immédiatement. Profil: - Travail polyvalent et en équipe - Expérience exigée Rémunération et avantages: - Taux horaire fixe...

  • Charcutier Traiteur

    il y a 3 jours


    Lyon, France SAVOIE VOLAILLES PERNOUD Temps plein

    **À propos de nous** SAVOIE VOLAILLES PERNOUD est une petite entreprise du secteur « FOOD_BEVERAGE_SERVICES », située à 74270 Chêne-en-Semine. Notre société est centrée sur le client et en évolution perpétuelle, et notre objectif est de proposer une alimentation régionale et authentique. Nous recherchons un charcutier-traiteur pour rejoindre...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Dynamic RH Temps plein

    Description du poste et MissionsNous recherchons un “Charcutier/Traiteur (H/F)” pour notre client basé à Lyon 3 (69).Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Au sein de la boutique de Lyon 3, vous aurez en charge les missions suivantes: - Assurer toutes les tâches...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Description du poste et MissionsNous recherchons un “Charcutier/Traiteur (H/F)” pour notre client basé à Lyon 3 (69).Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Au sein de la boutique de Lyon 3, vous aurez en charge les missions suivantes: - Assurer toutes les tâches...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France WORK 2000 Temps plein

    Description du poste et MissionsSélectionner les morceaux de viande nécessaires à la préparation de plats.Découper ces morceaux en fonction des besoins.Utiliser des outils et machines spécifiques au métier de charcutier traiteur.Assurer la maintenance et l'entretien de ces outils et machines.Préparer des plats pour la vente en gros ou aux...

  • Boucher Charcutier

    il y a 2 jours


    Lyon, France Adéquat Temps plein

    Ne cherchez plus ! Mission longue durée assurée ! Notre agence Adéquat de SAINT CHAMOND recrute des nouveaux talents sur des postes de bouchers / charcutiers / désosseurs sur le secteur de La Talaudière ; Missions: - Réceptionner, contrôler, préparer et découper des carcasses de viandes - Trier et détailler des pièces de viande - Nettoyer du...

  • Charcutier-traiteur (F/H)

    il y a 2 jours


    Lyon, France Groupe Casino Temps plein

    **Mission**: Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d’une galantine ou d’un pâté savoureux. Devenez **Charcutier(e)-traiteur** chez Monoprix et développez votre talent d’artiste ! Chez nous, travaillez avec plaisir et entretenez un esprit d’entraide. Partageons le goût dans une ambiance sympa et...

  • Charcutier-traiteur F/H

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Groupe Casino Temps plein

    Mission Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d’une galantine ou d’un pâté savoureux. Devenez Charcutier(e)-traiteur chez Monoprix et développez votre talent d’artiste ! Chez nous, travaillez avec plaisir et entretenez un esprit d’entraide. Partageons le goût dans une ambiance sympa et...

  • Responsable de Production

    il y a 3 jours


    Lyon, France CENTRALE DE CHARCUTERIEc Temps plein

    Centrale de charcuterie recherche un RESPONSABLE DE FABRICATION (H/F) Fabrication de produit charcutier Gestion d'une équipe d'environ 10 personnes Gestion des stocks et produit a fabriquer Nous recherchons une personne ayant la qualification de boucher/charcutier ayant au moins 5 année d'expérience dans le métier. Connaissance produit et hygiène...


  • Lyon, France Interaction Temps plein

    L'agence Interaction Chalon sur Saône, recherche pour l'un de ses clients basé à Chatenoy en Bresse, un VENDEUR TRADITIONNEL EN CHARCUTERIE (H/F). Pour ce poste vous devrez : - avoir une bonne connaissance des normes sanitaires et des règles de sécurité en matière de manipulation des viandes et de production de produits charcutiers - une grande...


  • Lyon, France Stalaven Temps plein

    **À propos de nous**: Vous voulez vous engager au sein d'une équipe professionnelle et de taille humaine, contribuer activement à la transformation et au développement d’un business, et adhérer à un projet porteur de sens, ancré sur des tendances de consommation favorables ? **Stalaven **s'est donné pour mission de promouvoir les meilleurs...

  • Vendeur/vendeuse Fromagerie

    il y a 3 semaines


    Lyon, France E. LECLERC Temps plein

    CDI en 36h45 minutes en temps pleins du lundi au samedi. Nous recherchons un Fromager/ Charcutier (H/F) passionné par les produits laitiers et ayant une connaissance approfondie des fromages. En tant que Fromager, vous serez responsable de la gestion du comptoir à fromages et de fournir un service client exceptionnel. Vous travaillerez en étroite...

  • Vendeur Charcuterie

    il y a 2 jours


    Lyon, France WORK 2000 Temps plein

    Work 2000 Partenaires recherche des charcutier(ères) H/F basé à Vézeronce-Curtin. Votre mission consistera à: - Préparer et réaliser des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées chaudes et froides, plats cuisinés). - Préparer les commandes des clients. - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. Ces missions seront à...

  • Boucher (H/F)

    il y a 3 jours


    Lyon, France Boucherie Bali Temps plein

    Cherche boucher charcutier pour un poste de 35h sur Echirolles 38130 ou Crolles 38920. Savoir servir /faire des préparation/désossé la viande/mise en rayon Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 840,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Titre-restaurant Programmation: - Disponible le week-end - Heures...


  • Lyon, France beBee S FR Temps plein

    Au sein d'un prestigieux charcutier-traiteur de la Presqu'île lyonnaise, vous serez à la fois secrétaire administrative et caissière en roulement (50% secrétariat 50% caisse). Dans votre rôle de secrétaire, vous assurez les tâches administratives habituelles : courriers, classement ... vous gérez les prises de commandes des clients à expédier et...