Charcutier / Charcutière

il y a 4 semaines


Lyon, France temporis Temps plein

Temporis Lyon Villeurbanne, une team impliquée, professionnelle et super dynamique Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir

Le poste du jour, un(e) Charcutier(e)

Notre client est un groupe familial et régional spécialisé dans la production et la distribution de produits alimentaires. Dans le cadre de leur développement, ils sont à la recherche de personnes partageant leurs valeurs, leur sens du " bien manger " et qui souhaitent s'investir dans une belle aventure humaine.

Vous êtes titulaire d'un bac pro boucher-charcutier-traiteur et vous souhaitez exercer au sein d'une boucherie haut de gamme.

**Vos missions principales sont les suivantes**:
Procéder au hachage, à l'assaisonnement, aux mélanges, à l'embossage et au moulage

Envoyer les produits préparés en cuisson (pâté croûte, de campagne, )

**Réaliser la préparation des saucissons**:
Hachage, assaisonnement, mélange, embossage, étuvage par programmation, séchage

Suivre les fiches recettes établies

Consigner toutes les informations nécessaires au suivi marchandise (traçabilité, numéros de lots, )

Vous êtes ce talent ou vous le connaissez?

Inscrivez vous en ligne en cliquant sur le bouton "Postuler à cette offre d'emploi" ci-dessus

Bruno compte sur vous

**Autres avantages grace à temporis Lyon Nord**:

- Accédez au Comité d’entreprise de Temporis, profitez de nombreuses offres (vacances, loisirs, remises commerciales )
- Accédez aux services personnalisés pour le logement, la location d’une voiture, la garde d’enfants, le financement de vos projets, la formation professionnelle
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.

Débutant accepté


  • Charcutier (H/F) Responsable

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LYON Recrutement spécialiste en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à LYON son chef charcutier, maison de renommé national spécialisée en traiteur, charcuterie et pâtisserie.** **-poste sur Brignais / véhicule indispensable** **Le laboratoire situé à Brignais où est fabriqué l’ensemble de nos produits pour...

  • Ouvrier Charcutier Traiteur

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Charcuterie Jérôme Bourcet Temps plein

    Titre du poste: Charcutier-traiteur (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Charcutier-traiteur compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Charcutier-traiteur, vous serez responsable de la préparation, de la présentation et de la vente de produits alimentaires dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France MAISON VESSIERE Temps plein

    **L’entreprise**: La MAISON VESSIERE recrute un (une) Charcutier(e), du Lundi au Vendredi, pour son laboratoire à Pierre-Bénite qui prépare et livre l'ensemble des boutiques (soit 15 boutiques aux alentours de Lyon). **Description du poste** - Maîtriser la Découpe de Viande (désossage, parage, découpe) - Planifier la production selon les commandes...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France CHARCUTERIE JÉRÔME BOURCET Temps plein

    Recrute Charcutier motivé et passionné Salaire très convenable, selon les compétences. 13ème mois repos samedi après-midi, dimanche, lundi, plus une après-midi en semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 15,00€ à 18,00€ par heure Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Repos le week-end - Travail en journée Types de...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Menway Emploi Valence Temps plein

    Vous êtes passionné par l'art de la charcuterie et vous souhaitez mettre vos compétences au service d'une grande enseigne de distribution ? Cette offre est faite pour vous ! En tant que charcutier, vous serez chargé de préparer et de présenter nos produits de charcuterie avec expertise et créativité, tout en assurant un service clientèle de...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Sbc Intérim Temps plein

    SBC intérim et recrutement, spécialiste des métiers de bouche, recherche pour son client, charcuterie artisanale un(e): CHARCUTIER H/F Les missions qui vous seront confiées: - Préparer et réaliser divers produits de charcuterie et traiteur (entrées chaudes et froides, plats cuisinés...), - Effectuer des préparations (découpage, tranchage...), -...

  • Charcutier Traiteur

    il y a 4 semaines


    Lyon, France BOUCHERIE - CHARCUTERIE FAYOLLE HUBERT Temps plein

    Pour notre développement, nous recrutons un/une charcutier traiteur dynamique et motivé(e). Au sein d'une équipe conviviale, vous aurez en charge la découpe et préparation de charcuteries ainsi que de la patisserie. Travail les matins uniquement (secteur la Talaudière), 39h/semaine. Salaire à définir selon profil et experience. Type d'emploi : Temps...


  • Lyon, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH, agence d'intérim et de recrutement, recherche actuellement un Charcutier-Traiteur passionné et expérimenté pour un poste en CDI. En tant que Charcutier-Traiteur, votre rôle principal sera de cuisiner des produits traiteurs et des produits de charcuterie. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de charcuterie...

  • Charcutier(ères) (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France WORK 2000 Temps plein

    Work 2000 Partenaires recherche des charcutier(ères) H/F en grande distribution. Votre mission consistera à: - Préparer et réaliser des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées chaudes et froides, plats cuisinés). - Préparer les commandes des clients. - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. Ces missions seront à...


  • Lyon, France Maison Baraban Temps plein

    Vous êtes en collaboration avec le chef pour réaliser toutes la gamme de pâté croûte pour nos différents clients, ainsi que des préparations bouchère/charcutière (saucisses/jambon ) Vous avez de l’expérience dans la charcuterie/boucherie, vous êtes précis et savez respecter les process mis en place, vous êtes passionné(e) par ce métier,...

  • Boucher Charcutier

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 6911-124662 Lyon 04 37 46 02 31 Leader Intérim Lyon Vaise Intérim L'agence LEADER INTÉRIM Vaise recherche pour son client situé à Saint-Genis-Laval ,** un(e) boucher charcutier H/F** **MISSION: Découper, trier, désosser des pièces de viande. Cuisiner des produits de charcuterie. Nettoyer le matériel. Contrôler la qualité des...

  • Charcutier Traiteur

    il y a 4 semaines


    Lyon, France CENTRALE DE CHARCUTERIE Temps plein

    CENTRALE DE CHARCUTERIE RECHERCHE BOUCHER OU CHARCUTIER TRAITEUR H/F POUR INTEGRER NOTRE LABORATOIRE DE FABRICATION DE PRODUIT MAISON (SAUCISSERIE. PATE CROUTE.....). TRAVAIL A TEMPS PLEIN SUR 35H + HEURE SUPPLEMENTAIRE RATTRAPEES OU PAYEES Horaire de travail du lundi au jeudi de 6h à 13h30 et vendredi de 05h00 à 12h00. PAS DE TRAVAIL LES WEEK END Votre...


  • Lyon, France Job Direct Temps plein

    Notre agence JOB DIRECT est à la recherche pour l'un de nos clients d'un CHARCUTIER H/F à LYON 7ème. **Préparation de diverses charcuteries lyonnaises**: pâté en croûte, saucisson brioché... Vous travaillerez dans un labo de cuisine situé à Lyon 7 du lundi au vendredi de 6h30 à 13h30. CAP CHARCUTERIE OU CAP CUISINE MOTIVE ET DYNAMIQUE Contrat...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Boucher ou Charcutier

    il y a 1 mois


    Lyon, France Adéquat Temps plein

    Poste à pourvoir immédiatement, possibilité de CDI. Notre agence Adéquat de Romans recrute des nouveaux talents : BOUCHERS ou CHARCUTIERS (F/H). Missions: - Désossage des jambons ; - Port de charges. Poste à pourvoir immédiatement. Profil: - Travail polyvalent et en équipe - Expérience exigée Rémunération et avantages: - Taux horaire fixe...


  • Lyon, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Description du poste et MissionsNous recherchons un “Charcutier/Traiteur (H/F)” pour notre client basé à Lyon 3 (69).Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Au sein de la boutique de Lyon 3, vous aurez en charge les missions suivantes: - Assurer toutes les tâches...


  • Lyon, France Dynamic RH Temps plein

    Description du poste et MissionsNous recherchons un “Charcutier/Traiteur (H/F)” pour notre client basé à Lyon 3 (69).Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Au sein de la boutique de Lyon 3, vous aurez en charge les missions suivantes: - Assurer toutes les tâches...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France WORK 2000 Temps plein

    Description du poste et MissionsSélectionner les morceaux de viande nécessaires à la préparation de plats.Découper ces morceaux en fonction des besoins.Utiliser des outils et machines spécifiques au métier de charcutier traiteur.Assurer la maintenance et l'entretien de ces outils et machines.Préparer des plats pour la vente en gros ou aux...

  • Boucher Charcutier

    il y a 1 mois


    Lyon, France Adéquat Temps plein

    Ne chercher plus ! Mission longue durée assurée ! Notre agence Adéquat de SAINT CHAMOND recrute des nouveaux talents sur des postes de bouchers / charcutiers / désosseurs sur le secteur de La Talaudière; Missions: - Réceptionner, contrôler, préparer et découper des carcasses de viandes - Trier et détailler des pièces de viande - Nettoyer du...

  • Charcutier (F/H) - Ebb013l23

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Belaman Recrutement Cabinet de recrutement de la grande distribution Temps plein

    **Nous recherchons**: **un charcutier F/H, sachant s’occuper de la fabrication, employé dans le rayon charcuterie d’un hypermarché proche de LYON.**: **Département 69**: **VOTRE MISSION**: Sous la responsabilité de votre manager de rayon charcuterie, vous serez amené à travailler la fabrication des produits. La productivité de votre secteur sera...