Chef Cours de Cuisine

Il y a 2 mois


Lyon, France L'atelier des Chefs Temps plein

**À propos de L'atelier des Chefs***:
**Ce qui nous anime **:AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR **

Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission

**Fondé en 2004**, par **François, Nicolas et Jean-Sébastien**, L’atelier des Chefs décide de “remettre les Français aux fourneaux”. L’idée est simple, mais révolutionnaire : des cours de cuisine pour toute personne désireuse d’apprendre ou de réapprendre à cuisiner.

Depuis, c’est plus d’un million de personnes qui ont redécouvert la cuisine dans nos ateliers à Paris et en France. Fort de cette expérience, L’atelier des Chefs **lance en 2015** une offre de formation professionnelle digitale pour qui souhaite passer (et obtenir ) un CAP Cuisine puis CAP Pâtisserie et Boulangerie.

**En 2020, son ambition grandit** ; déployer ce savoir-faire sur d’autres métiers de la main et de l’humain : l’esthétique, la puériculture, la coiffure, l’électricité, la plomberie, la diététique, la fleuristerie, la mécanique.. et ce n’est pas prêt de s’arrêter

Nous sommes constamment à la recherche de personnes talentueuses, dynamiques et hyper motivées

***Le pos**te****:
Au sein de L'atelier des Chefs de Lyon, en tant que Chef cours de Cuisine, votre mission sera de gérer et d'animer les cours de cuisine:
Un véritable gestionnaire:

- Vous garantissez l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine,
- Vous managerez l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuels, sans distinction
- Vous suivrez la facturation et la rentabilité de vos cours,
- Vous gérerez les relations avec nos fournisseurs,
- Vous anticipez les plannings.

Un créateur d'émotions culinaires
- Vous assurerez le bon déroulement et la mise en place des cours et des événements,
- Vous accompagnerez et conseillerez les clients dans notre espace boutique,
- Vous apporterez votre bonne humeur et assurerez la qualité du service client,
- Vous participerez à la création des recettes de L'atelier des Chefs
- Prévoir de travailler certains soirs et un weekend sur deux_

**Profil recherché**:
***
**Vous êtes fait(e) pour nous si vous**:

- Etes / avez été Chef, Sous Chef, Chef de partie avec au moins 3 à 5 ans d'expérience en gastronomie ou en traiteurs haut de gamme
- Etes pédagogue, organisé(e) et passionné(e)
- Avez de bonnes connaissances des règles H.A.C.C.P
- Avez de bonne capacité de gestion
- Avez une bonne communication orale et écrite L'anglais est un vrai plus

**En nous rejoignant vous allez**:

- Travaillez dans des locaux en plein cœur de Paris
- Avoir un réel impact sur l’entreprise et sa croissance
- Intervenir dans un environnement dynamique et agile
- Intégrer une équipe jeune avec des collaborateurs passionnés

**Les avantages**:

- La prise en charge des frais de transport à 50%
- Une mutuelle d'entreprise
- Une formation CAP sur le métier de votre choix offerte

***:
**Déroulement des **entretiens**:
Etape 1 : Premier échange avec le directeur d'exploitation - en présentiel

Etape 2 : Test de mise en situation avec le directeur d’exploitation et des membres de l’équipe, suivi d’un second échange

Localisation : Lyon 2ème

Contrat : CDI


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour. A ce titre, voici les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...

  • Chef Cours de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, France L'atelier des Chefs Temps plein

    **À propos de L'atelier des Chefs***: **Ce qui nous anime **:AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR !** Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission ! **Fondé...

  • Chef Cours de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France L'atelier des Chefs Temps plein

     Le poste  Au sein de L'atelier des Chefs de Lyon, en tant que Chef cours de Cuisine, votre mission sera de gérer et d'animer les cours de cuisine :Un véritable gestionnaire :Garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine,Manager l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuelsSuivre la...

  • Chef Cours de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, France L'atelier des Chefs Temps plein

     Le poste  Au sein de L'atelier des Chefs de Lyon, en tant que Chef cours de Cuisine, votre mission sera de gérer et d'animer les cours de cuisine :Un véritable gestionnaire :Garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine,Manager l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuelsSuivre la...


  • Lyon, France L'atelier des Chefs Temps plein

    **À propos de L'atelier des Chefs***: Ce qui nous anime : AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR ! Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission ! Fondé en...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Golf country club de maison blanche Temps plein

    Sous la responsabilité directe du directeur ou de toute autre personne qui pourrait lui être substituée et en relations fonctionnelles avec les autres personnels chargés du service en salle ou au bar, la mission du chef cuisinier est d’organiser et de coordonner l’ensemble des activités destinées à la préparation d’un menu. Il imagine de...


  • Lyon 3e, France Gueuleton Lyon Temps plein

    Chef de cuisine + Sous chef + Second de cuisine (H/F) : Rejoignez la brigade de notre Comptoir Gueuleton au sein des Halles Paul Bocuse de Lyon. Vous encadrez une brigade composé de deux chef de partie, un commis, un apprenti et notre plongeur polyvalent. Entre 50 et 180 couverts par service, du mardi au dimanche. Service en continu uniquement le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon, France CFA de la gastronomie Temps plein

    Nous formons nos apprenants sur un modèle pédagogique innovant: - 2 semaines de retour en présentiel pour la préparation à l'examen Vous aimez votre métier de Chef et la transmission est votre passion ? Rejoignez-nous ! Rattaché aux Directions d'exploitation et pédagogiques du CFA de la Gastronomie, votre rôle est d'assurer la transmission de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Hôtel Les Fermes de Marie Temps plein

    Notre établissement Les Fermes de Marie** à Megève recrute en CDI ou CDD selon vos disponibilités **:CHEF DE CUISINE** **Poste nourri et logé à pourvoir pour l'été ou à l'automne 2024** **VOS MISSIONS**: **Sous l'autorité de notre Chef des Cuisines des Fermes de Marie, pour notre restaurant traditionnel de 130 couverts**: - Responsable de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Lyon, France Hôtel Les Fermes de Marie Temps plein

    Notre établissement Les Fermes de Marie** à Megève recrute en CDI ou CDD selon vos disponibilités **:CHEF DE CUISINE** **Poste nourri et logé à pourvoir pour l'été ou à l'automne 2024** **VOS MISSIONS**: **Sous l'autorité de notre Chef des Cuisines des Fermes de Marie, pour notre restaurant traditionnel de 130 couverts**: - Responsable de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un/e chef de cuisine pour notre restaurant traditionnel japonais. Vous devriez être capable de : -Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires -Découper du saumon de 8kg -Confectionner des sushis, makis, temaki, etc -Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, France La Strada chez toane Temps plein

    _Le _**Groupe Toane**_ _est un _**groupe de restauration lyonnais**_ _fondé par _**Antoine Ingrassia**_, restaurateur depuis 1976._ - Le groupe se compose :_ - _D’un _**restaurant semi-gastronomique**_**Le Toane **_situé à Lyon Ouest. Ce restaurant symbolise le savoir-faire et l’exigence du Groupe._ - _De _**plusieurs restaurants italiens**_ _sous...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Groupe LMI Temps plein

    Vous êtes un passionné de la cuisine, prêt à relever de nouveaux défis ? LMI RECRUTEMENT & Associés vous offre une opportunité culinaire captivante : nous recrutons un Chef de Cuisine pour rejoindre une équipe dynamique ! Vos missions principales: - Être polyvalent à tous les postes de cuisine que vous encadrez et maîtriser ces postes, -...

  • Sous Chef Luxury Cruise

    il y a 5 jours


    Lyon, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    DEPUIS PLUS DE TROIS ANS, NOUS SOMMES SYNONYMES DE BON ET EXCEPTIONNEL VOYAGE. **TRÈS BON SERVICE** Notre service hautement personnalisé est depuis longtemps notre marque de fabrique et notre relation passager-équipage est l'une des meilleures de l'industrie. **BONNE NOURRITURE** Manger dans nos créations est un voyage à travers les plats culinaires...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 2e, France Mademoiselle Simone 26 cours de verdun 69002 lyon Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine passionné et engagé pour notre restaurant bar jazz Mademoiselle Simone, partenaire du greet hôtel, un établissement éco-responsable, labélisé clef-verte sur la presqu’ile lyonnaise. Si vous êtes passionné par la cuisine gourmande et raisonnée, et que vous aimez travailler avec des produits frais, cette...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 2e, France Mademoiselle Simone 26 cours de verdun 69002 lyon Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine passionné et engagé pour notre restaurant bar jazz Mademoiselle Simone, partenaire du greet hôtel, un établissement éco-responsable, labélisé clef-verte sur la presqu’ile lyonnaise. Si vous êtes passionné par la cuisine gourmande et raisonnée, et que vous aimez travailler avec des produits frais, cette...


  • Lyon, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: En plein cœur des Brotteaux à Lyon 6, L'Antr'Opotes est un véritable Bouchon Lyonnais tenu d’une main de maître par le truculent Julien Le Guillou, Toques blanches Lyonnaise depuis 10 ans et ex disciple du pape de la gastronomie Française Paul Bocuse. L'établissement deux salles avec une ambiance dédiée à la...


  • Lyon, France FOLIE CUISINE D'EMOTIONS Temps plein

    _**L’ENTREPRISE**_ Une Maison attachante et singulière Un petit hôtel 5* de 15 chambres et suites, une hôtellerie de luxe où l’authenticité, la sincérité même, sont évidentes. Emotions, sensations, technologie discrète au service de la convivialité, facilité et services multiples fondent la signature de cette maison rare installée au cœur...


  • Lyon, France Voscours Temps plein

    Vous aimez cuisiner, créer des recettes et vous aimeriez les partager tout en gagnant un complément de revenu?Chez Voscours Vous pourrez les aider à améliorer leurs compétences, à préparer de bons repas ou à surprendre leurs proches. Il n'est pas nécessaire d'avoir une expérience préalable dans un restaurant ou un bar, il suffit d'avoir les...