Manager F&b

Il y a 5 mois


Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde.
Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.

L'Arboisie recherche son manager F&B en CDI. Véritable chef d’orchestre votre quotidien consiste à coordonner l’ensemble des points de restauration de l’établissement dans le respect des prestations, des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires et des orientations budgétaires.

Votre mission, si vous l'acceptez:

- Vérifier et participer au bon entretien de l’outil de travail
- Mener à bien l’ensemble des missions par une présence permanente sur le terrain
- Adopter une attitude commerciale et y former les équipes
- Veiller aux réactions des clients vis-à-vis de la politique tarifaire
- Recevoir les éventuelles réclamations clients et traiter les problèmes en prenant les décisions et actions commerciales appropriées
- Analyser les commentaires clients et mettre en place les actions nécessaires correctives
- Assurer la promotion de ventes additionnelles tout en favorisant l’accroissement de la fréquentation de l’établissemen
- Etre le responsable de la réalisation des objectifs budgétaires de son service
- Etablir d’excellentes relations avec la clientèle
- Etre capable de sonder le client afin d’identifier son degré de satisfaction et réaliser le feed-back
- Veiller à la sécurité des biens et des personnes de son périmètre
- Définir et organiser efficacement le travail de son équipe-Réaliser les briefings et les débriefing si nécessaire
- Établir les plannings de travail des collaborateurs en fonction du volume d’activité
- Etre responsable du suivi et de la formation technique des apprentis, stagiaires, contrats de qualifications dans son service
- Participer activement à l’accompagnement de nouveaux salariés

Vous disposez d'un Bac à Bac +5 en hôtellerie, tourisme. Licence professionnelle hôtelière. Vous êtes Bilingue Français/Anglais
Vous maitrisez les outils informatique (logiciels de gestion, de réservation, facturation).

Vous disposez d'une expérience significative en tant que Manager F&B dans l’hôtellerie de luxe.

Le petit truc en plus
Vous parlez une troisième langue étrangère


  • Assistant Spa Manager H/F

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Poste d'assistant(e) spa manager h/fAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste d'assistant(e) spa manager h/f. Votre mission consiste à effectuer l'accueil et le suivi client, à vérifier les prises de rendez-vous et à préparer et suivre des actions commerciales, des sessions de formation.ResponsabilitésEffectuer l'accueil et le...

  • Assistant Spa Manager

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Poste d'Assistant Spa ManagerAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste d'assistant(e) spa manager h/f.Compétences requisesEffectuer l'accueil et le suivi clientVérifier les prises de rendez-vousPréparer et suivre des actions commerciales, des sessions de formationS'assurer de la bonne hygiène du spa et de la propreté des autres...

  • Sales Manager

    Il y a 5 mois


    Courchevel, France HOTEL ANNAPURNA Temps plein

    **Un emplacement privilégié pour une expérience alpine unique !** Situé au cœur des 3 Vallées, le plus grand domaine skiable au monde, l’Hôtel Annapurna a traversé les époques pour devenir une référence dans l’hôtellerie de luxe à Courchevel. Hôtel de famille géré par Sandra Pinturault, l’Hôtel Annapurna propose à ses hôtes 77...

  • Assistant spa manager h/f

    il y a 4 semaines


    Courchevel, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Pour postuler, envoyez votre cv à cette adresse : rh@annapurna-courchevel.comAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste d'assistant(e) spa manager h/f.Missions principales:Effectuer l’accueil et le suivi client, vérifier les prises de rendez-vousOrganiser et optimiser le planning des soins pour développer le chiffre...

  • Hotel Manager

    Il y a 5 mois


    Courchevel, France AllDigitalAds Temps plein

    Bonjour ! Nous recherchons un manager pour un hôtel de charme, nouvel hôtel de 12 chambres. Il faudra aller chercher les employés. De préférence une personne originaire d'Ukraine. Connaissance des langues: - Ukrainien/Russe - Anglais - de préférence le français Responsabilités: Gestion des opérations : organisation et supervision des...


  • Courchevel, France Ultima Collection Temps plein

    **À propos de nous**: Ultima Courchevel Belvédère est au plus près des pistes. Ce majestueux resort se compose de 13 résidences privatives ski-in/ski-out avec une vue imprenable sur les montagnes enneigées du Belvédère. Composez des journées parfaitement équilibrées entre des sessions de ski sur le domaine skiable de Courchevel, des soins...

  • Spa Manager

    Il y a 2 mois


    Courchevel, France STAR WELLNESS Temps plein

    L’équipe Star Wellness recherche un nouveau talent pour une aventure humaine inscrite sur des missions polyvalentes et variées. Trouvez la parfaite synergie entre vie professionnelle et vie personnelle, car un équilibre est essentiel dans notre entreprise pour exceller. Star Wellness spécialisé dans le domaine de la gestion de spas de luxe, à vue...

  • Responsable magasin H/F

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Responsable magasin H/FAu sein d'un pop-up store, vous assurez le poste de responsable boutique H/F. Management et animation de l'équipe de vente : - Management et animation d'une équipe de vente de 6 personnes, accompagnement individuel dans le développement des compétences et le suivi des performances. - Formation continue des équipes de...

  • Chalet Manager

    Il y a 3 mois


    Courchevel, France Les Airelles Courchevel Temps plein

    Situé à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...

  • Social Media Manager

    Il y a 5 mois


    Courchevel, France Courchevel Tourisme Temps plein

    Imaginez travailler dans un cadre idyllique, entouré par les sommets majestueux des Alpes. Rejoignez une équipe soudée, exigeante et bienveillante au sein de Courchevel, et plongez-vous dans un cadre de travail unique dans une station emblématique des Alpes ! En tant que Social Media Manager vous aurez l'opportunité de participer activement à la mise...

  • Chef de rang h/f

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Poste de demi-chef de rang h/fVous rejoignez l'équipe de l'établissement hôtelier 5* de la Mairie de Courchevel en tant que demi-chef de rang h/f. Vos missions principales sont de dresser les tables selon les procédures mises en place par le maître d'hôtel et ses assistants, et de contrôler la propreté des zones d'accueil clientèle...

  • Stagiaire restauration H/F

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps plein

    Stagiaire restauration H/F Nous recherchons un-e stagiaire restaurant (H/F) pour notre établissement le Chabichou*****, situé à Courchevel 1850. – Stage 5 mois – Restaurant/Salle Vous souhaitez être formé à un poste opérationnel et partager notre vision de la restauration. Vous êtes passionné-e, proactif-ive, ordonné-e et avec un réel esprit...

  • Social Media Manager

    il y a 1 mois


    Courchevel, France Courchevel Tourisme Temps plein

    Rejoignez une équipe soudée, exigeante et bienveillante au sein de Courchevel, et plongez-vous dans un cadre de travail unique dans une station emblématique des Alpes ! En tant que Social Media Manager vous serez responsable de la gestion et de l’animation des réseaux sociaux de Courchevel Tourisme. Vous travaillerez en collaboration avec la...


  • Courchevel, France I LOVE KIDS CLUB Temps plein

    **_Présentation de l'entreprise_** CONTEXTE DE L'ENTREPRISE I Love Kids Club est l’unique prestataire spécialisé dans l’**animation et l’encadrement des enfants** à destination des **hôtels, restaurants et grands magasins.** Nous valorisons le métier d’animateur enfants en offrant l’opportunité d’exprimer tes talents dans des lieux...

  • Responsable Restaurant

    il y a 1 mois


    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    Entreprise L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Poste Nous...

  • Directeur adjoint h/f

    il y a 2 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    L'Ecrin Blanc Resort est un établissement hôtelier situé à Courchevel, dans un environnement naturel exceptionnel. Nous sommes à la recherche d'un Directeur adjoint h/f pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions principales :- Mettre en œuvre les orientations définies par la Direction pour assurer la satisfaction permanente de la clientèle.-...

  • Assistant directeur de spa

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Missions principalesL'assistant(e) spa manager h/f assure le bon fonctionnement de l'établissement hôtelier 5*. Ses missions principales sont les suivantes :Accueil et suivi client : effectuer l'accueil et le suivi client, vérifier les prises de rendez-vous.Organisation et optimisation du planning : organiser et optimiser le planning des soins pour...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    L'Ecrin Blanc Resort est un établissement hôtelier situé à Courchevel, dans un environnement naturel exceptionnel. Nous sommes à la recherche d'un Assistant Directeur H/F pour rejoindre notre équipe.Missions principales :- Mettre en œuvre les orientations définies par la Direction pour assurer la satisfaction permanente de la clientèle.- Veiller à...

  • Spa Manager

    Il y a 5 mois


    Courchevel, France Ultima Collection Temps plein

    **À propos de nous**: Ultima Courchevel Belvédère est au plus près des pistes. Ce majestueux resort se compose de 13 résidences privatives ski-in/ski-out avec une vue imprenable sur les montagnes enneigées du Belvédère. Composez des journées parfaitement équilibrées entre des sessions de ski sur le domaine skiable de Courchevel, des soins...

  • Assistant de Direction H/F

    il y a 2 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    L'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse.Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction pour la saison d'hiver 2024-2025.Le Assistant de Direction a pour mission de seconder le Directeur au travers de ses missions quotidiennes inhérentes...