Chef de Cuisine Restaurant

il y a 1 jour


Villeurbanne, France Happy Staff Temps plein

**Chef de Cuisine - Restaurant à Viande - Dans une ambiance Rock 'n' Roll **

**2600-2800€ Mensuel Net.**

Nous recherchons un chef de cuisine, opérationnel, leader de sa cuisine et à l'écoute de son équipe

**Nous sommes dans un restaurant du 6ème arrondissement qui regroupe des personnes passionnées de viande et du rock 'n' roll en proposant des produits frais de bonne qualité Notre cuisine est toute neuve est pensée par et pour les professionnels.**

Nous recherchons LA perle rare qui doit maîtriser:

- Le management participatif pour un environnement sain et respectueux
- L’organisation et la communication parfaite pour emmener son équipe au sommet
- Innovation et la créativité pour diversifier et ne pas rester dans sa zone de confort
- l’HACCP pour une hygiène de cuisine parfaite
- La gestion des stocks et des achats
- Structurer le quotidien de la cuisine en collaboration avec le directeur.

Vous cherchez un travail sérieux et sur du long terme ? Nous sommes sur la même longueur d'onde.

Les jours de travail : 5 Jours (à définir ensemble) = > Fermeture hebdo le dimanche.

Repos **:2 Jours consécutifs, à définir ensemble (sauf le samedi)**

Salaire : 2600 - 2800€ NET nous pouvons en discuter selon ce qu'on peut s'apporter mutuellement et vos compétences.

**A vous de jouer **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 200,00€ à 3 400,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Question(s) de présélection:

- Êtes-vous ouvert aux horaires en coupure ?
- Combien d'année d'expérience possédez-vous en tant que Chef de cuisine ?

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Villeurbanne, France hôtel les Cygnes Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant un chef de cuisine impliqué et avec expérience. il devra savoir gérer sa brigade la diriger tout en sachant déléguer et se sentir impliqué dans son rôle de manager. Des qualités de bon gestionnaire sont également souhaitées. Plats fins, authentiques, en privilégiant les circuits courts. Nous recherchons une...


  • Villeurbanne, France hôtel les Cygnes Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant un chef de cuisine impliqué et avec expérience. il devra savoir gérer sa brigade la diriger tout en sachant déléguer et se sentir impliqué dans son rôle de manager. Des qualités de bon gestionnaire sont également souhaitées. Plats fins, authentiques, en privilégiant les circuits courts. Nous recherchons une...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Villeurbanne, France Restaurant Grill de Solaize Temps plein

    **POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT** Restaurant Grill de Solaize, recrute Chef(fe) de cuisine. Restaurant OUVERT 7/7 TOUS LES MIDIS, fermé les soirs du dimanche au mardi. Vous encadrez une équipe de 5 personnes. Vous êtes responsable de l'hygiène, des achats de marchandises, résultats de gestion, le suivi des avoirs fournisseurs, de la formation de votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France Restaurant le phare Temps plein

    Bonjour restaurant brasserie le phare venissieux recherche sont chef cuisinier expérience requise pour un cdi à temp plein grande cuisine neuf et entièrement équipé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France RESTAURANT L'EMBARCADERE BRASSERIE-PIZZA Temps plein

    Sous la supervision du Directeur et de son Adjoint, vous aurez en charge l’élaboration des entrées, plats, grillades et desserts dans le respect de la règlementation et des règles d’hygiène. Vous managerez une équipe de 4/5 cuisiniers. Restaurant ouvert le midi du lundi au samedi et le soir le vendredi et le samedi. Fermeture le dimanche. - Votre...


  • Villeurbanne, France hôtel les Cygnes Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant un chef de cuisine impliqué et avec expérience. il devra savoir gérer sa brigade la diriger tout en sachant déléguer et se sentir impliqué dans son rôle de manager. Des qualités de bon gestionnaire sont également souhaitées. Plats fins, authentiques, en privilégiant les circuits courts. Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 7 mois


    Villeurbanne, France CASSIS Restaurant Temps plein

    recherche chef de partie 39H semaine cdi repos mercredi soir, samedi et dimanche uniquement des personnes avec diplôme de la restauration. cuisine gastronomique Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi Types de primes et de gratifications: - Pourboires Formation: - CAP /...


  • Villeurbanne, France L'Avenue 45 Temps plein

    **L'AVENUE 45** recrute **1 CHEF DE CUISINE H/F** expérimenté, pour une cuisine traditionnelle élaborée à base de produits frais et de saison. **Votre rôle**: Vous assurez la création de la carte, gérez les stocks, commandes, marges, plannings et recrutements de votre équipe, composée d'un cuisinier et d'un commis. Vous êtes le Responsable de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Villeurbanne, France Hôtel Restaurant les oliviers Temps plein

    Overview: Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser le personnel de cuisine et assurer un service efficace - Participer à la préparation des plats et veiller à ce qu'ils respectent les normes de qualité - Gérer les stocks d'aliments et passer des commandes lorsque nécessaire - Assurer le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Villeurbanne, France MOON RESTAURANT Temps plein

    **LE MOON RESTAURANT **à Villeurbanne propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais. Vous aurez pour principales missions de: - Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats - Participer à la préparation des plats en s'assurant leurs de la qualité gustative et visuelle (produits frais et de saison) - Être...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Villeurbanne, France Restaurant Pasta Bianca Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe familiale. En tant que Chef(fe) de Partie vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Emploi en 39h avec Heures Supplémentaires Rémunérées Responsabilités: - Préparer les plats en respectant les...


  • Villeurbanne, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Villeurbanne, France EHPAD EMERA ELOISE Temps plein

    **L'entreprise** Le Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.  Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents...

  • Chef/fe de Rang

    Il y a 7 mois


    Villeurbanne, France Restaurant La Bascule Temps plein

    **Description**: Rejoignez l'équipe dynamique du restaurant "La Bascule" et de l'Hôtel Mercure Lyon Centre Charpennes Parc de la Tête d'Or. Notre établissement, fraîchement rénové, propose un restaurant de 70 couverts réinventé, La Bascule, dédié à l'art des traditions Lyonnaises et mettant en avant une cuisine préparée à partir de produits...


  • Villeurbanne, France Restaurant La Bascule Temps plein

    _Rejoignez notre équipe dynamique au restaurant La Bascule en tant que Chef de Partie Banquet !_ **Description du poste **:En tant que Chef de Partie Banquet, vous serez un membre essentiel de notre équipe de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine et serez prêt à assumer un rôle de leader en son absence. Vos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Villeurbanne, France Le Château de Besseuil Temps plein

    **Le Château de Besseuil, **hôtel-restaurant d'exception situé au cœur du vignoble Mâconnais. L'hôtel est composé de 6 appartements et 14 chambres d'hôtel. Son restaurant propose une cuisine raffinée du terroir Mâconnais revisitée qui est réalisé avec des produits frais de la région. Les menus évoluent au fil des saisons. L'établissement...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Villeurbanne, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Villeurbanne, France Relais & Chateaux Temps plein

    **Description de l'entreprise**: L’Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d’étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde. **Nous sommes fiers d'être l'un...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Villeurbanne, France Casino de Noirétable Temps plein

    Le restaurant du Casino Golden Palace de Noirétable, est à la recherche de son Second de Cuisine. En lien direct avec le Chef de Cuisine et la Responsable Restauration, vous assurez la production et le service dans le respect des standards de l'établissement. Créatif, vous participez à l'élaboration des cartes et menus, basés sur les produits bruts et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Villeurbanne, France SARL DUDUGEES Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) A propos de l'emploi: Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Préparer et cuisiner des plats en suivant les normes de qualité - Créer des menus innovants en fonction des saisons et des demandes des clients - Gérer les stocks, les commandes et le budget alloué à la cuisine - Former et encadrer...