Chef de Cuisine

Il y a 7 mois


Colombes, France AMG Restauration Temps plein

**Dans le cadre de notre ouverture prochaine, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de cuisine en franchise **

Nous recherchons un **chef de cuisine avec une** **première expérience en gestion** (H/F). En tant que chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans notre établissement en dirigeant la cuisine et en garantissant la qualité exceptionnelle de nos plats dans notre **établissement franchisé type "Brasserie".**

**Responsabilités**:

- Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris les achats, la préparation des aliments, la gestion des stocks et le contrôle des coûts.
- Planifier, superviser et former une équipe de cuisiniers passionnés et maintenir un environnement de travail positif.
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps.
- Travailler main dans la main avec le directeur d'établissement et toute l'équipe de salle pour garantir une expérience client exceptionnelle.
- Participer à la relation avec les fournisseurs et s'assurer de la qualité constante des produits.
- S'engager dans la création et le développement de nouvelles recettes pour les plats du jour et les suggestions du chef.

**Profil requis**:

- Expérience en tant que chef de cuisine ou second de cuisine confirmé
- Excellente organisation et rigueur
- Capacité à diriger et à motiver une équipe de cuisiniers, tout en favorisant un environnement de travail collaboratif.
- Excellente gestion du temps et des ressources, avec la capacité de gérer efficacement les tâches et les priorités.
- Souci constant de la qualité et de la présentation des plats.
- Capacité à innover et à créer de nouvelles recettes, tout en restant à l'écoute des tendances culinaires actuelles et des coûts matières.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Excellentes compétences en communication et aptitude à travailler en équipe.
- **Implication professionnelle et connaissance des responsabilités d'un poste AM ou Cadre dans la gestion d'une cuisine.**

**Spécificités du poste **:ce poste s'inscrit dans un établissement en franchise, ce qui inclut des spécificités de contrôles, organisation et gestion. Travail tous les week ends et jours fériés.

Rejoignez nous et contribuez à l'essor de notre établissement

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 37 000,00€ par an

Avantages:

- Réductions tarifaires
- RTT

Programmation:

- Flextime
- Période de travail de 10 heures
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Question(s) de présélection:

- Indiquez le temps de trajet entre LA GARE DE COLOMBES et votre domicile et précisez votre mode de transport (véhicule ou transport en commun).
- Selon vous, quelles sont les qualités que vous possédez qui vous permettraient d'être un(e) bon(ne) Chef(fe) de cuisine en établissement franchisé ?

Expérience:

- Chef(fe) de cuisine ou Second: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Colombes, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Colombes, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...


  • Colombes, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Colombes, France, en tant que Chef de Cuisine Assistant !Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats...

  • Aide-Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Colombes, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Aide-Chef de Cuisine à Colombes, France !Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les recettes et les instructions du chef.Assurer...

  • Chef de Cuisine pour Colombes

    il y a 2 semaines


    Colombes, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Colombes, en France. Nous recherchons un Chef de Cuisine qualifié pour renforcer nos rangs.Salaire estimé : 45 000 € par anDétails du postePour ce poste, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité qui répondent aux attentes des clients et respectent les normes d'hygiène. Vous...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Colombes, France Maisons de Famille France Temps plein

    Chef de Cuisine — H/F - Maison La roseraie - CDI CHEFDECUISINECDI92 Présentation du groupe & de notre expertise Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors. Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Colombes, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Colombes, France.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie et garantirez la qualité des plats.Nous offrons :Salaire compétitif : entre €45 000 et €60 000 par an, en fonction de l'expérience.Responsabilités...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Colombes, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    Chef de Cuisine - CDI Temps Plein H/F SERENEST ENTREPRISE Colombes 92 Résumé de l'offre - Salaire : 3 500 € brut / mois - Horaires : Du lundi au vendredi, 7h à 15h Serenest est à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef, vous serez le garant de la qualité culinaire et du bon déroulement des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Colombes, France - Le Bistrot Pas Parisien - Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au hasard...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Colombes, France - Le Bistrot Pas Parisien - Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au hasard...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Colombes, France Maison de Famille la Roseraie Temps plein

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille La...

  • Gestionnaire de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Colombes, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie Culinaire pour rejoindre notre équipe à Colombes, France.Responsabilités clés :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.Assurer la gestion des stocks de votre partie et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Colombes, France Maison de Famille la Roseraie Temps plein

    **Présentation du groupe & de notre expertise** Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors. Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et la...


  • Bois-Colombes, Île-de-France Lobster Hospitality & Food service Temps plein

    À propos du posteL'entreprise Lobster Hospitality & Food Service recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour lancer son restaurant bistronomique.Vous serez responsable de la gestion globale de la cuisine, en travaillant étroitement avec l'équipe pour développer une stratégie culinaire innovante et durable :

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Colombes, France AMG Restauration Temps plein

    **NOUS RECRUTONS EN CDI TEMPS PLEIN : SECOND DE CUISINE (H/F)** **Responsabilités**: - Assister le Chef dans la gestion de toutes les opérations de la cuisine - Superviser et coordonner les tâches du personnel de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'inventaire des stocks et passer les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Colombes, France Courtyard by Marriott Paris Colombes Temps plein

    Le commis réalise les préparations culinaires en suivant les indications du Chef (ou de ses subordonnés) en matière de recettes culinaires et procédés de cuisson. - Son travail peut varier selon la partie affectée (prépare des pièces de viande, vide et flambe les volailles, cuit les fonds de tarte, émince les légumes ). - Il/Elle prépare les mets...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Colombes, France AMG Restauration Temps plein

    **AU BUREAU COLOMBES RECRUTE : Commis de Cuisine (H/F) en CDI** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour notre enseigne Au Bureau Colombes. **Missions**: - Préparer les ingrédients pour les plats sous la supervision du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie - Aider à la préparation des plats en suivant les recettes et les normes établies -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    La Garenne-Colombes, France La cantinerie Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser toutes les opérations de cuisine et de fournir un service de restauration exceptionnel à nos clients. Responsabilités: - Préparer et superviser la préparation des plats selon les recettes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Garenne-Colombes, France La cantinerie Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser toutes les opérations de cuisine et de fournir un service de restauration exceptionnel à nos clients. Responsabilités: - Préparer et superviser la préparation des plats selon les recettes...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Colombes, France Maisons de Famille France Temps plein

    CHEFDECUISINECDI92 Présentation du groupe & de notre expertise Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors. Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Colombes, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restauration collectiveAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise : Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisons-le avec Passion.MissionNous recherchons un...