Manager Restauration Petit Déjeuner Et Déjeuner

il y a 1 mois


Paris e, France VENDOM COMPANY Temps plein

Nous recherchons un/une Manager Restauration déjeuner et petit déjeuner (F/H).

Rattaché(e) à la Direction F&B, vous coordonnez, organisez et contrôlez le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Vous êtes le garant de la satisfaction du client et la qualité du service rendu.

**MISSIONS PRINCIPALES**
- Être une personne de terrain et assurer une forte présence opérationnelle
- Être proche des équipes de cuisine afin d’offrir une expérience exceptionnelle aux clients
- Accueillir et choyer les clients
- Organiser et coordonner quotidiennement le travail en salle mais aussi dans les back-offices
- Être garant de la satisfaction des clients et de la qualité du service
- Gérer les éventuelles plaintes clients et les transformer en opportunité
- Être garant des règles d'hygiène et de sécurité
- Suivre le développement et l’accompagnement des équipes
- Animer le briefing d’avant service et passation des consignes en cas d’absence de ses supérieurs
- Intervenir dans les activités du service en cas de forte activité
- Gérer la caisse et les encaissements
- Accueillir et intégrer les nouveaux collaborateurs
- Former et développer les équipes

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris Temps plein

    Hôtel indépendant et membre du groupe familial The Gate Collection, l’Hôtel du Collectionneur** offre un esprit Art Déco unique à Paris, à deux pas du très chic Parc Monceau et de l’Arc de Triomphe. Nous recherchons **un/une Manager Restauration déjeuner et petit déjeuner (F/H)**. Rattaché(e) à la Direction F&B, vous coordonnez, organisez et...

  • Manager en Restauration

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    **Manager restaurant - Service Petit Déjeuner(H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L'hôtel du Collectionneur offre un esprit Art Déco unique à Paris. Plus grand 5* dans Paris, nos clients profitent de nos 496 chambres, d'environ 1700m² d'espaces séminaire, de notre restaurant et bar, et d'un SPA. Nous recherchons **un Manager Restaurant service petit...


  • Paris 8e, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Pour renforcer notre équipe restauration, nous recherchons un(e) Hôte/Hôtesse d'Accueil - Petit Déjeuner et Déjeuner (F/H) - 6h AM Jusqu'à 15h (pas de coupure) du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs. Sous la supervision du Responsable du restaurant, vous serez en charge de l'accueil de nos clients. **VOS MISSIONS** - Assurer...


  • Marseille 8e, France B&B Hotel Centre Prado Vélodrome Temps plein

    L'hôtel B&B Centre Prado Vélodrome 3*, situé dans le 8ème arrondissement de Marseille, est à la recherche d'un ou d'une assistant petit déjeuner pour un **contrat CDI en temps complet 35H, du lundi au vendredi **pour compléter son équipe. **Nos valeurs ? Générosité, Convivialité, Modernité et Simplicité.** Missions principales: - Assurer le...


  • Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    Venez rejoindre l’Hôtel du Collectionneur, le plus grand Hôtel 5 étoiles indépendant de France ! Il bénéficie d'atouts majeurs qui enchantent une clientèle locale et internationale dont 3 appartements Présidentiels s’ouvrant sur de superbes terrasses panoramiques pour une capacité totale de 496 chambres. Artisan de la Haute Hospitalité, nous...


  • Paris 8e, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Pour renforcer notre équipe restauration, nous recherchons **un(e) Hôte/Hôtesse d'Accueil - Petit Déjeuner et Déjeuner (F/H)** - 6h AM Jusqu'à 15h (pas de coupure) du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs. Sous la supervision du Responsable du restaurant, vous serez en charge de l'accueil de nos clients. **VOS MISSIONS** - Assurer...


  • Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris Temps plein

    Hôtel indépendant et membre du groupe familial The Gate Collection, l’Hôtel du Collectionneur** offre un esprit Art Déco unique à Paris, à deux pas du très chic Parc Monceau et de l’Arc de Triomphe. Nous recherchons **un/une Responsable petit-déjeuner & déjeuner (F/H)**. Rattaché(e) à la Direction F&B, vous coordonnez, organisez et...


  • Marseille 8e, France B&B HOTELS Temps plein

    L'hôtel B&B Centre Prado Vélodrome 3*, situé dans le 8ème arrondissement de Marseille, est à la recherche d'un ou d'une assistant(e) petit déjeuner pour un **contrat CDI en temps partiel 15h le week-end** pour compléter son équipe. **Nos valeurs ? Générosité, Convivialité, Modernité et Simplicité.** Missions principales: - Assurer le bon...


  • Marseille 8e, France B&B HOTELS Temps plein

    L'hôtel B&B Centre Prado Vélodrome 3*, situé dans le 8ème arrondissement de Marseille, est à la recherche d'un ou d'une assistant(e) petit déjeuner pour un **contrat CDD de 6 mois en temps plein 35H, du lundi au vendredi, **pour compléter son équipe. **Nos valeurs ? Générosité, Convivialité, Modernité et Simplicité.** Missions principales: -...


  • Paris, France Samsic Emploi - Paris - Hôtellerie Restauration Temps plein

    **Vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration ?** **Vous cherchez un poste dynamique et polyvalent ?** Rejoignez l'équipe SAMSIC, on est une agence d'intérim Spécialisé en HOTELLERIE RESTAURATION ET EVENEMENTIEL, qui recrute des **Serveur en Petit Déjeuner H/F **pour ses clients situés **dans Paris et Ile de France.** **_En tant que...


  • Paris, France Samsic Emploi - Paris - Hôtellerie Restauration Temps plein

    Vous êtes passionné par l'univers de **l'hôtellerie** et de la** restauration** ? Vous recherchez un poste **dynamique** et **polyvalent** ? Rejoignez l'équipe **SAMSIC**, une agence d'intérim spécialisée dans **l'hôtellerie**, **la restauration** et **l'événementiel**, qui recrute des **Serveurs Petit Déjeuner H/F** pour des missions à...

  • Serveurs Petit Déjeuner

    il y a 4 jours


    Paris, France Samsic Emploi - Paris - Hôtellerie Restauration Temps plein

    **Vous souhaitez travailler dans des lieux d’exception ?** **Vous veillerez à apporter aux clients une expérience inoubliable d’un petit-déjeuner ?** **Votre marque de fabrique c’est le sens du service ?** Si vous répondez « OUI » à chacune de ces questions alors VENEZ VITE NOUS REJOINDRE ! SAMSIC PARIS Travail Temporaire / Intérim...


  • Paris, France Okko Hotels Temps plein

    OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 50 hôtels en France. Si vous aimez les défis...


  • Paris, France Okko Hotels Temps plein

    OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 50 hôtels en France. Si vous aimez les défis...

  • Service Petit Déjeuner

    Il y a 4 mois


    Paris, France ALL FOR HOTELS Temps plein

    _**Poste polyvalent : Cafetier d'hôtel**_ - **Type d'emploi : CDI temps plein**_ **Vos missions principales seront**: - Préparation et cuisson des aliments pour le petit déjeuner - Mise en place du buffet et accueil des clients pour le petit déjeuner - Mise en place des tables et plateaux - Effectuer la mise en place et l’approvisionnement du buffet,...

  • Service Petit Déjeuner

    il y a 3 semaines


    Paris, France Hôtel paris 9 Temps plein

    **Hôtel 2 étoiles à Paris recrute un(e) serveur(se) pour les week-ends !** **Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) pour assurer le service du petit-déjeuner les week-ends, de 8h00 à 12h00.** **Vos missions**: - Accueillir chaleureusement les clients de l'hôtel et veiller à leur satisfaction tout au long du service. - Servir les...

  • Service Petit Déjeuner

    Il y a 3 mois


    Paris, France Hôtel paris 9 Temps plein

    **Hôtel 2 étoiles à Paris recrute un(e) serveur(se) pour les week-ends !** **Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) pour assurer le service du petit-déjeuner les week-ends, de 8h00 à 12h00.** **Vos missions**: - Accueillir chaleureusement les clients de l'hôtel et veiller à leur satisfaction tout au long du service. - Servir les...


  • Paris 7e, France HOTEL PONT ROYAL Temps plein

    Missions: - Assurer la mise en place du buffet Petit-Déjeuner - Assurer la préparation du buffet (plateau de charcuterie, fromage, salade de fruits etc ) - Réapprovisionnement du buffet pendant le service - Plonge, nettoyage des ustensiles de cuisine etc - Responsable de la propreté du matériel et des locaux, cuisine, salles - Respecter et faire...


  • Paris 7e, France HOTEL PONT ROYAL Temps plein

    Missions: - Assurer la mise en place du buffet Petit-Déjeuner - Assurer la préparation du buffet (plateau de charcuterie, fromage, salade de fruits etc ) - Réapprovisionnement du buffet pendant le service - Plonge, nettoyage des ustensiles de cuisine etc - Responsable de la propreté du matériel et des locaux, cuisine, salles - Respecter et faire...

  • Serveur Petit Déjeuner

    Il y a 4 mois


    Paris 12e, France Hôtel et Performance Temps plein

    Hôtel et Performance recherche pour l'un de ses clients **Un/Une Serveur/se Petit-déjeuner** À proximité des emblèmes phares de Paris et de l'impressionnante tour de l'horloge de la Gare de Lyon. **Vos missions sont variées**: En collaboration avec le Serveur(se) Petit déjeuner, vous assurerez: - Préparer et dresser les tables du petit-déjeuner -...