F&b Outlet Manager

il y a 1 mois


Deauville, France Barrière Temps plein

**L’Hôtel Normandy recherche un Talent : F&B outlet manager (H/F)**

Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.

Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous managez l'équpe du restuarant La Belle Epoque.

**Vos principales missions sont**:

- Garantir la qualité de service et la satisfaction clients dans le respect des

normes du Groupe Barrière et Leading.
- Accueillir et fidéliser les clients
- Veiller au développement du chiffre d'affaire
- Etre force de proposition pour innover et améliorer en permanence la

prestation restauration afin d'optimiser la commercialisation du point de vente
et d'en maintenir l'attractivité, en étroite collaboration avec les services supports
(commercial, marketing et communication)
- Veiller à la bonne gestion (suivi budgétaire, frais de personnel) en s'assurant

notamment de l'optimisation permanente des ressources au sein de l'hôtel et de
la gestion rigoureuse de son département (achats, gestion des stocks...)
- Veiller à l'atteinte des objectifs fixés en terme marge opérationnelle brute sur la

partie restauration
- Assurer le management des équipes restauration dans le respect des normes

Groupe Barrière
- Respecter les process de service (Standards Barrière, etc)

**PROFIL RECHERCHÉ**
Vous possédez une solide expérience dans la restauration haut de gamme et le management.
Vous maîtrisez l'anglais.
Bon sens relationnel et commercial - Esprit de service et Esprit d'équipe
- Rigueur - Créativité - Sens de l'organisation

**Profil**:
Vous savez garder votre sens froid et êtes habitué au changement de dernière minute

Excellent sens de la relation client:

- Amabilité, discrétion
- Résistance au stress
- Habileté, agilité et rapidité
- Bonne mémoire
- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général

CDI proposé à temps plein, 39 heures par semaine.

Heures supplémentaires majorées à 25%

Heures de nuit majorées à 10%

garantie de 5 Week-end de repos par an

**Niveau d'études min. requis**:
Bac + 2/3

**Niveau d'expérience min. requis dans la fonction**:
de 1 à 2 ans

**Niveau d'expérience min. requis dans l'activité**:
de 3 à 5 ans


  • F&B outlet manager

    il y a 1 mois


    Deauville, Normandie, France Hosco Temps plein

    L'Hôtel Normandy recherche un Talent : F&B outlet manager (H/F)Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Sous la responsabilité du Responsable...


  • Deauville, France Aftec Temps plein

    Le campus AFTEC Caen propose des formations de BTS à Bac+5, en alternance ou en initial, dans différents domaines tertiaires. Rejoignez un campus dynamique qui compte plus de 1 900 étudiants.Pour notre entreprise partenaire, nous recherchons un(e) Manager Réception en alternance dans le cadre d'un MBA Management de l'Hôtellerie & du...

  • Director of Food

    il y a 2 semaines


    Deauville, France CØMPΛNIUM Hospitality Temps plein

    Director of Food & Beverage - F&B DirectorPrérequisExperience de Directeur ou Directeur adjoint de la restauration (Manager) au sein d'un hôtel haut de gamme ou positionné sur le segment luxeMissions principalesManager, animer et coordonner l'activité des différents points de vente, et l'ensemble du personnel (équipe à l'année et...


  • Deauville, France Tunon Temps plein

    Manager Réception en alternance Référence : CAE_ MBAHT_ Mai_9 Etablissement : Caen Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme Type de poste : Alternance Type de contrat : Alternance Secteur : Hôtellerie Localisation : Deauville , Deauville 14800 France Dans le cadre...


  • Deauville, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre diplôme MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme,l'École Internationale Tunon de Caen recherche :Un(e) Manager RéceptionVous souhaitez mettre en pratique vos connaissances théoriques, acquérir une réelle expérience professionnelle ? Notre entreprise partenaire vous invite à faire valoir vos compétences professionnelles...

  • Community Manager

    Il y a 2 mois


    Deauville, France Tunon Temps plein

    Community Manager / Assistant chef de projet / RP Référence : Etablissement : Strasbourg Domaine : Bachelor RP & Événementiel Type de poste : Community Management / Assistant chef de projet / RP Type de contrat : Stage Secteur : Relations publiques Localisation : Deauville 14800 ...

  • Manager (H/F)

    il y a 1 mois


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Fraichement arrivée en Normandie, sur la Côte Fleurie, "Le Deauville" recherche un(e) **Manager **H/F en CDI **à...

  • Manager Restaurant

    il y a 4 jours


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Community Manager

    il y a 1 mois


    Deauville, France Les Franciscaines Temps plein

    **RECRUTE** **UN(E) COMMUNITY MANAGER, REDACTEUR DE WEB** **CDD - 1 an** **Poste à pourvoir dès à présent** Rejoignez le pôle communication des Franciscaines-Deauville lesfranciscaines.fr Associant dans des espaces communs musée, médiathèque, salle de spectacles, Les Franciscaines est animé par la volonté d’ouvrir la culture et de...

  • Community Manager

    Il y a 2 mois


    Deauville, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    Dans le cadre de nos formations dans le secteur de la communication et de l'évènementiel, notre École Internationale Tunon Strasbourg recherche pour un de ses partenaires :un(e) stagiaire assistant chef de projet / RP /community managerMissions : Participation à la stratégie éditoriale et digitaleRédaction d'articles Conception et réalisation de...

  • Manager restaurant H/F

    il y a 3 jours


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre !Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...


  • Deauville, France Carrefour Temps plein

    **Offre d'Emploi**: Alternance BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) - Carrefour Deauville Notre Carrefour Deauville recherche plusieurs alternants motivés pour rejoindre notre équipe dynamique dans le cadre d'un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance. Si vous êtes passionné(e) par le commerce et souhaitez acquérir une...

  • Chef de Secteur Adjoint

    il y a 2 semaines


    Deauville, France Carrefour Temps plein

    **L’EGD Normandie, école et employeur à la fois, appartenant au groupe JULIEN CORPORATE, acteur majeur multi-enseignes dans le commerce, recherche pour nos magasins partenaires, plusieurs Manager d'espace commercial **(Bachelor Management Commercial l) pour la rentrée prochaine à Deauville: **Intéressé(e) ?** Voir toute nos autres opportunités sur...

  • Stagiaire Community Manager

    il y a 4 semaines


    Deauville, France Arène Communique Temps plein

    **DANS LE CADRE DE SON DEVELOPPEMENT,** **Agence de communication 360° à taille humaine recherche** **UN(E) COMMUNITY MANAGER | REDACTEUR(ICE)** **Stage à pourvoir dès que possible pour une durée de 6 mois** Rattachée à la Direction Conseil Communication, vous assurez à l'aide de votre tuteur, l'animation et la promotion des comptes sociaux de nos...

  • Manager - Noto H/F

    il y a 5 jours


    Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Après son succès à Paris et à Saint-Tropez, le restaurant Noto ouvrira ses portes à Deauville au printemps 2024.Pour cette nouvelle expérience, nous recherchons un(e) Manager (H/F).Barrière, c''est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière,...

  • Manager - Noto H/F

    il y a 4 jours


    Deauville, Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Après son succès à Paris et à Saint-Tropez, le restaurant Noto ouvrira ses portes à Deauville au printemps 2024.Pour cette nouvelle expérience, nous recherchons un(e) Manager (H/F).Barrière, c''est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière,...


  • Deauville, France Aftec Temps plein

    Le campus AFTEC Caen propose des formations de BTS à Bac+5, en alternance ou en initial, dans différents domaines tertiaires. Rejoignez un campus dynamique qui compte plus de 1 900 étudiants.Un emploi ? Une formation ? Pourquoi pas les deux ?Pour notre entreprise partenaire, nous recherchons un vendeur dans le prêt-à-porter de luxe (H/F) dans le cadre...

  • Manager - Noto H/F

    il y a 4 semaines


    Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Après son succès à Paris et à Saint-Tropez, le restaurant Noto ouvrira ses portes à Deauville au printemps 2024.Pour cette nouvelle expérience, nous recherchons un(e) Manager (H/F).Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50...

  • Directeur Restauration

    il y a 4 jours


    Deauville, Calvados, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    Barrière, c''est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? ? Contexte & Lieu de travail, pour briller en...

  • Directeur Restauration

    il y a 5 jours


    Deauville, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    Barrière, c''est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? ? Contexte & Lieu de travail, pour briller en...