Second de Cuisine
Il y a 2 mois
** SAISON HIVER 2024-2025 ** Poste nourri et logé**
Contrat du 18/12/24 au 31/03/2025
Nous recherchons un second de cuisine H/F compétent et passionné par son métier pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine.
Le Pachu 2000 est un restaurant d'altitude situé sur le domaine de Pralognan-La-Vanoise (73), ouvert de 9h à 17h.
**Vos missions et responsabilités**:
- réceptionner les marchandises et contrôler la qualité des produits;
- effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de la cuisine;
- connaitre les normes HACCP;
- effectuer les préparations avant le service;
- participer à l'envoi des plats;
- élaborer les plats et en assurer la production;
- s'occuper des cuissons et notamment des cuissons des viandes;
- remplacer le chef lors de ses jours de congés.
Le restaurant est doté d'une partie self (250 couverts en moyenne) et d'une partie service à table (70 couverts en moyenne).
Pendant le service (self), vous serez amené à échanger, prendre la commande et envoyer celle-ci directement au client.
**Compétences et qualités recherchées**:
- esprit d'équipe;
- personne organisée et rigoureuse;
- personne motivée, autonome et réactive;
- 2 années d'expérience confirmées sur un poste similaire.
- Savoir skier est un plus.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Expérience:
- cuisine: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 18/12/2024
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Aire-sur-la-Lys, Hauts-de-France ELIOR Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Aire-sur-la-Lys. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de l'organisation et de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine.ResponsabilitésOrganiser et gérer la production...
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Second de cuisine H/F
il y a 3 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps pleinOffre de poste : Second de cuisineNous recherchons un Second de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de Royan.MissionEn tant que Second de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la mise en œuvre des préparations culinaires dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite...
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Second de cuisine H/F
il y a 1 mois
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps pleinOffre de poste : Second de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée.MissionEn tant que Second de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la mise en œuvre des plats dans notre cuisine de haute qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...
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Second de cuisine H/F
il y a 4 semaines
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Aire-sur-la-Lys, Hauts-de-France ELIOR Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Aire-sur-la-Lys. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des plats.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation et la réalisation des...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Aire-sur-la-Lys, Hauts-de-France ELIOR Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Aire-sur-la-Lys. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des plats.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation et la réalisation des...
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Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps pleinPoste de Second de cuisine H/FLe Casino Barrière de Royan recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique. En tant que Second de cuisine, vous serez chargé de la préparation et de la mise en œuvre des plats dans notre restaurant Le Café Barrière. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de cuisine pour...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Sarlat-la-Canéda (24), France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps pleinDécouvrez une aventure unique au cœur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable Devenez notre Second de Cuisine H/F ! Ce que nous vous on vous proposons: Un poste en CDI (40 heures /semaine) Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150 € Des...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
La Garde, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinacSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine en CDI (H/F). **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinacSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à La Ciotat **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant tout...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à la Ciotat, au sein d'un Foyer. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez AcSent de Provence...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Bourg-la-Reine, Île-de-France Archie Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineArchie, une brasserie franco-australienne située à Bourg-La Reine, recherche un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions et ResponsabilitésParticiper activement aux mises en place avant chaque serviceTenir le poste chaud ou froid pendant le service, en garantissant la...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
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Second de cuisine
Il y a 2 mois
La Plagne-Tarentaise, France Achil Temps pleinNous recherchons un cuisinier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe en tant que Second de Cuisine. Vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine, ainsi que de superviser une brigade de 4 personnes.Assister la Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des menus, en...
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Second de Cuisine Tertiaire
il y a 1 semaine
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps pleinNous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration, BTP, Nautisme, Industrie, Transport/Logistique, Commerce etc.Nous recherchons un Second de Cuisine passionné par l'art de la gastronomie et qui aime travailler dans un environnement stimulant. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
La Rochelle, France L'antre copains Temps pleinPour votre restaurant L'antre copains , Nous recherchons un second de cuisine (H/F) confirmé, fort de ces expériences passer il sera en charges de la cuisine sous la directive du chef de cuisine et patron. Les missions du second de cuisine sont les suivantes. Il peut s'occuper de: - Coordonner la préparation des plats avec l’équipe de cuisine -...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
44690 La Haie-Fouassière, France JEAN DE LA QUEUE SARL Temps pleinDans la région Nantaise, l'institution "**Jean de la Queue**" recrute ! Notre restaurant, spécialisé dans la viande grillée et les plats généreux, est un lieu chaleureux et convivial où la qualité et la passion pour la bonne cuisine sont au coeur de notre activité. Nous sommes à la recherche d'un(e) second de cuisine motivé(e), prête à...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Boissise-la-Bertrand, France Restalliance Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Boissise-la-Bertrand (77).ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents et les patients.Seconder le Chef Gérant et assurer le fonctionnement de l'équipe en son absence.Participer...
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Second / Seconde de Cuisine
Il y a 5 mois
La Rochelle, France Pôle Emploi Temps pleinDans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle Brasserie spécialités viandes, nous recherchons un second de cuisine H/F. Missions : Vous intervenez principalement sur le poste chaud et préparation des viandes et plats. Vous gérez l'équipe en l'absence du chef si besoin. Vous passez les commandes et gérez les stocks. - **Qualification**:Employé...