Personnel de Cuisine

il y a 4 semaines


Caux, France RESIDENCE STE CLOTILDE Temps plein

Description du poste:
Située à Caux dans l‘Hérault, au coeur d‘un écrin de verdure et à proximité du centre-ville, la maison de retraite "Sainte Clotilde" offre à ses résidents un environnement hôtelier de qualité.
La Résidence "Sainte Clotilde" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes.
Notre établissement dispose aussi d‘une Unité de Soins Adaptés spécialisée dans l‘accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d‘Alzheimer (et pathologies apparentées).

Votre mission:
Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration (H/F)

Qui sommes-nous ?

emeis, le soin et l‘accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.

Nous sommes 76 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d‘appuiengagés chaque jour auprès des plus fragiles, au sein de nos maisons de retraite (EHPAD), de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation, de nos cliniques de santé mentale, avec des services d‘aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu‘à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d‘elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

Vos missions, si vous les acceptez:
Au cours de votre alternance, vous pourrez être amené selon votre niveau de formation:

- Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine,
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine,
- Participer à la fabrication des plats en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l‘équipe soignante,
- Respecter les conditions de fabrication (traçabilité, températures et refroidissement),
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication,
- Respecter les recettes mises à disposition par le(la) chef de cuisine,
- Participerez à l‘amélioration de la prestation de cuisine en collaboration avec l‘équipe

Ce que vous aimerez chez nous:
Exercer des missions utiles, porteuses de sens et d‘impact ;
Construire une carrière épanouissante et riche d‘opportunités dans le secteur du soin ;
Travailler au sein d‘une équipe solidaire dans laquelle chacun compte, apprend des autres et s‘entraide ;
Être accompagné par un tuteur dédié,

Votre profil:
Ce poste est fait pour vous si:
Vous intégrez une formation de niveau CAP ou BTS dans le domaine de la restauration
Vous aimez prendre soin, accompagner les plus fragiles et recherchez l‘utilité au quotidien ;
Vous souhaitez apporter chaleur et réconfort dans chaque plat ;
Vous avez un zeste de passion pour la cuisine, une dose de rigueur, une pincée de créativité ;

Votre formation:
CAP

Niveau d'expérience:
Aucune expérience requise

Remunération brute:
Négociable


  • Personnel de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Caux, France RESIDENCE ORPEA STE CLOTILDE Temps plein

    Description du poste: Située à Caux dans l‘Hérault, au coeur d‘un écrin de verdure et à proximité du centre-ville, la maison de retraite "Sainte Clotilde" offre à ses résidents un environnement hôtelier de qualité. La Résidence "Sainte Clotilde" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes,...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bacqueville-en-Caux, Normandie, France RESIDENCE ORPEA STE CLOTILDE Temps plein

    du poste:Située à Caux dans l'Hérault, au coeur d'un écrin de verdure et à proximité du centre-ville, la maison de retraite "Sainte Clotilde" offre à ses résidents un environnement hôtelier de qualité.La Résidence "Sainte Clotilde" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bacqueville-en-Caux, Normandie, France RESIDENCE STE CLOTILDE Temps plein

    du poste:Située à Caux dans l'Hérault, au coeur d'un écrin de verdure et à proximité du centre-ville, la maison de retraite "Sainte Clotilde" offre à ses résidents un environnement hôtelier de qualité.La Résidence "Sainte Clotilde" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Valery-en-Caux, Normandie, France Les Bains Saint Valery Temps plein

    Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients.Responsabilités:- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats- Cuisiner les plats selon les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Valery-en-Caux, France Les Bains Saint Valery Temps plein

    Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon...


  • Caux, France Agence de Yvetot (76) Temps plein

    **L'entreprise** Norman Recrutement ~ YVETOT Notre agence Norman Yvetot recrute toutes qualifications dans les métiers du Bâtiment, Travaux publics, Transport ainsi sur les postes qualifiés en Tertiaire Administratif, Logistique. **Description du poste** Vos missions**: - Saisie des éléments de paie sous logiciel et établissement des paies - Gestion...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saint-Valery-en-Caux, France Les Bains Saint Valery Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les...

  • Magasinier (H/F) - Ec20613

    il y a 1 semaine


    Fauville-en-Caux, France DÉPARTEMENT DE L'EURE Temps plein

    **Descriptif et missions**: Annonce EL-20240517.0001 Au sein du service unifié des ateliers automobiles, vous assurez la réception, le stockage, la préparation et la distribution de marchandises à destination des différents services du conseil départemental. Vous effectuez les bons de commandes et assurez la gestion du stock. Révélez votre talent,...

  • Apprenti cuisinier

    il y a 2 semaines


    Saint-Valery-en-Caux, Normandie, France Région Normandie Temps plein

    Description de l'entitéLe lycée Guéhenno de Flers est un établissement servant des repas le midi en service satellite et le soir (internat) avec 50 en satellite.L'apprenti sera intégré dans une équipe de 15 personnes comprenant 1 responsable d'équipe technique restauration, 3 cuisiniers, 8 agents d'entretien et de restauration, ainsi que le personnel...

  • Agent D'entretien

    il y a 3 semaines


    Fauville-en-Caux, France GEIQ PROPRETE Hauts-de-France Temps plein

    Vous recherchez un **premier emploi** dans le domaine de la propreté ? Ou une **formation** ? Vous souhaitez apprendre **un nouveau métier**? Vous avez déjà un emploi à temps partiel dans le domaine de la propreté et vous souhaitez trouver un complément d’heures ? Si la réponse est oui, cette offre est faite pour vous ! Le GEIQ Pep's (Groupement...

  • Agent D'entretien

    il y a 3 semaines


    Saint-Valery-en-Caux, France LA NORMANDE DE NETTOYAGE Temps plein

    La Normande de Nettoyage recrute un agent d'entretien (H/F) sur **ST VALERY-EN-CAUX** et ses alentours. **Missions**: Réaliser des prestations de nettoyage dans: - Les bureaux_: entretien des couloirs, sanitaires, open spaces, bureaux individuels, cuisine... - Les copropriétés: _sortie et entrée des ordures ménagères, entretien des circulations...

  • Agent D'entretien

    Il y a 2 mois


    Saint-Valery-en-Caux, France LA NORMANDE DE NETTOYAGE Temps plein

    La Normande de Nettoyage recrute un agent d'entretien (H/F) sur **ST VALERY-EN-CAUX** et ses alentours **(Paluel ; Veules-les-roses)** **Missions**: Réaliser des prestations de nettoyage dans: - Les bureaux_: entretien des couloirs, sanitaires, open spaces, bureaux individuels, cuisine... - Les copropriétés: _sortie et entrée des ordures ménagères,...

  • Agent D'entretien

    il y a 2 semaines


    Saint-Valery-en-Caux, Normandie, France LA NORMANDE DE NETTOYAGE Temps plein

    La Normande de Nettoyage recrute un agent d'entretien (H/F) sur **ST VALERY-EN-CAUX** et ses alentours **(Paluel ; Veules-les-roses)****Missions**:Réaliser des prestations de nettoyage dans:- Les bureaux_: entretien des couloirs, sanitaires, open spaces, bureaux individuels, cuisine...- Les copropriétés: _sortie et entrée des ordures ménagères,...

  • Agent D'entretien

    il y a 3 semaines


    Saint-Valery-en-Caux, France GEIQ PROPRETE Hauts-de-France Temps plein

    Vous recherchez un **premier emploi** dans le domaine de la propreté ? Ou une **formation** ? Vous souhaitez apprendre **un nouveau métier**? Vous avez déjà un emploi à temps partiel dans le domaine de la propreté et vous souhaitez trouver un complément d’heures ? Si la réponse est oui, cette offre est faite pour vous ! Le GEIQ Pep's (Groupement...


  • Saint-Valery-en-Caux, Normandie, France Région Normandie Temps plein

    Description de l'entité Le lycée Jean Monnet est un établissement public polyvalent situé à Mortagne au Perche dans l'Orne. Il compte environ élèves, dont des demi-pensionnaires, internes et externes, ainsi qu'une équipe de 16 agents, dont 6 travaillent dans la restauration. Membre de la communauté éducative, le Responsable d'Equipe Technique (RET)...

  • Formateur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saint-Valery-en-Caux, Normandie, France MFR de Saint Valery en Caux Temps plein

    Poste à pourvoir : formateur/trice formation continueAuprès d'un public stagiaire adulte,il s'agit de dispenser des cours dans les modules suivants : cuisine, prévention secourisme, entretien des locauxLe formateur/trice accompagnera les apprenants d'une formation ADVF (assistant de vie aux familles) et peut également dispenser des cours pratiques de...


  • Saint-Valery-en-Caux, France Région Normandie Temps plein

    **Le Lycée de la Côte d'Albâtre** est un lycée d'enseignement général d'environ 550 élèves, dont environ 500 demi-pensionnaires, sans internat. On y compte environ 68 personnels enseignants et non enseignants. L'équipe d'agents techniques de l'établissement est composée de 14 agents. Membre de la communauté éducative, le responsable d'équipe...


  • Saint-Valery-en-Caux, France Région Normandie Temps plein

    **Le Lycée de la Côte d'Albâtre** est un lycée d'enseignement général d'environ 550 élèves, dont environ 500 demi-pensionnaires, sans internat. On y compte environ 68 personnels enseignants et non enseignants. L'équipe d'agents techniques de l'établissement est composée de 14 agents. Membre de la communauté éducative, le responsable d'équipe...


  • Saint-Valery-en-Caux, Normandie, France Région Normandie Temps plein

    **Le Lycée de la Côte d'Albâtre** est un lycée d'enseignement général d'environ 550 élèves, dont environ 500 demi-pensionnaires, sans internat.On y compte environ 68 personnels enseignants et non enseignants. L'équipe d'agents techniques de l'établissement est composée de 14 agents.Membre de la communauté éducative, le responsable d'équipe...