Chef de Partie Cuisine

il y a 3 semaines


Bourges, France Le Portofino Temps plein

Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ?

Le Portofino recrute un **CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)**

La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs.

Rejoindre Le Portofino, c’est rejoindre un restaurant indépendant et familial ou règne convivialité et bonne ambiance, le tout avec une super équipe

La satisfaction client est notre priorité Chaque moment est unique et nous souhaitons y contribuer en apportant ce petit plus dans notre établissement.

.**Vos missions**

Vous aurez pour principales missions:

- Elaborer les plats,
- Assurer la mise en place par rapport au produit,
- Respecter les fiches techniques,
- Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

**Votre profil**

**Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration ou un minimum de 3 ans d’ expérience en cuisine dans le domaine est indispensable.**

**Horaire : 39h / semaine**

**Type de contrat : CDI / Temps plein**

**Salaire motivant, de 2290.45€ à 2392.89€** **brut/mois, négociable selon profil avec évolution possible.**

**Autres éléments de salaire : Participation à la mutuelle**

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Pour intégrer un restaurant indépendant et familial,
- Pour démarrer votre parcours avec un accompagnement.
- Pour pratiquer votre métier avec des outils performants et une organisation optimale,

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 290,45€ à 2 392,89€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bourges, France La Suite Temps plein

    **Missions et responsabilités** La Suite à bourges, restaurant de cuisine gastronomique situé dans le centre ville historique. Recherche un collaborateur pour intégrer une équipe de 3 cuisiniers en tant que chef de partie. Le restaurant est ouvert du luni au samedi pour les services du midi et du soir. **Secteur d'activité** Restaurant...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Auberge de la Mignardiere Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie dessert et pâtisserie, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service dans notre établissement.Responsabilités:- Préparer et cuisiner les aliments selon les normes de qualité établies-...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France La Suite Temps plein

    **Missions et responsabilités**La Suite à bourges, restaurant de cuisine gastronomique situé dans le centre ville historique.Recherche un collaborateur pour intégrer une équipe de 3 cuisiniers en tant que chef de partie.Le restaurant est ouvert du luni au samedi pour les services du midi et du soir.**Secteur d'activité**Restaurant...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bourges, France AIGA RESORT THERMAL Temps plein

    Madame, Monsieur Le Resort Thermal de Châtel-Guyon recrute pour son restaurant Aïga son Chef de Partie (cuisine et pâtisserie). **1 Descriptif de poste et principales missions** En tant que Chef de Partie, vous assistez le Chef en: - réalisant la production des plats et desserts conformément aux fiches techniques, et selon les instructions du...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Le Domaine de la Tortinière Temps plein

    Chers passionnés de la gastronomie,Êtes-vous prêt à transformer les ingrédients les plus simples en œuvres d'art culinaires ? La Tortinière, symbole d'élégance et de délices, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de talent au cœur de notre domaine enchanteur. Si vous êtes animé(e) par la passion de la cuisine et que vous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bourges, France Auberge de la Mignardiere Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie dessert et pâtisserie, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les aliments selon les normes de qualité établies -...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Bourges, France Auberge de la Mignardiere Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie dessert et pâtisserie, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les aliments selon les normes de qualité établies -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France L'OREE DES CHENES Temps plein

    **Chef de Partie (H/F)** **Aperçu du poste**: En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats sous la supervision du Chef de Cuisine. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité...


  • Bourges, France Château de Razay Temps plein

    Le Château de Razay est une petite entreprise familiale située à 37460 Céré-la-Ronde. Notre société est professionnelle et agile, notre objectif est la satisfaction client en proposant des prestations adaptées à leurs besoins, avec une offre de restauration de qualité, basée sur des produits locaux et entièrement faite maison. Nous recherchons...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Bourges, France Le Domaine de la Tortinière Temps plein

    Nous serions heureux de vous accueillir au poste de Chef de Partie. En tant que Chef de Partie, votre rôle est de prendre en charge les réalisations culinaires pour faire vivre une expérience culinaire à nos clients. Vos principales missions: - Prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa partie ; - Encadrer les collègues qui...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bourges, France CHATEAU SAINT JEAN - MONTLUCON Temps plein

    Le Château Saint Jean, Relais & Châteaux - 5 étoiles - restaurant étoilé Michelin - 19 chambres, 2 restaurants, piano bar, spa, piscine intérieure, parc, recherche: - 1 CHEF DE PARTIE (H/F) pour étoffer son équipe de cuisine gastronomique - possibilité de logement ou aide au logement si vous vous logez par vous même, bon salaire, poste également...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bourges, France Hôtel**** Restaurant L'Orée des Chênes Temps plein

    Le Restaurant de l'Orée des Chênes est à la recherche: - Un Chef de Partie H/F Salaire suivant profil Postes à pourvoir immédiatement > CDI Type d'emploi : CDI Salaire : 2 250,00€ à 2 500,00€ par mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: - 45240 La Ferté-Saint-Aubin: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bourges, France Château Golf & Spa d'Augerville Temps plein

    Le Château d’Augerville, situé à seulement 1 heure de Paris, accueille ses clients en toute occasion : une escapade romantique, un séminaire et séjour Team Building, un mariage, un évènement privé à célébrer ou encore un voyage touristique entre amis ou en famille. Hôtel 4 étoiles membre de les Collectionneurs, le Château d’Augerville...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France SARL Button's broth Temps plein

    Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un second de cuisine/ Chef de partie pour le poste du froid.Motivé & autonome, nous recherchons quelqu'un de dynamique, ayant l'esprit d'équipe.Congés: jeudi soir, dimanche soir, lundi.Horaire coupé.N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 2...


  • Bourges, France The Originals City, Hôtel Le Garden, Tours Sud (Inter-Hotel) Temps plein

    The Originals City Hôtel Le Garden 3 étoiles vous propose 50 chambres à la décoration raffinée et chaleureuse dans une ambiance nature et colorée. Le restaurant vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle, gourmande et savoureuse. Uniquement le soir, l’équipe vous prépare une cuisine du marché, élaborée avec des produits frais du...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Bourges, France Le Portofino Temps plein

    Le Portofino recrute un : CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F) La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Le Portofino, c'est rejoindre un restaurant indépendant et familial ou règne convivialité et bonne ambiance, le tout avec une super équipe ! La satisfaction client est notre priorité! Chaque moment...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France The Originals City, Hôtel Le Garden, Tours Sud (Inter-Hotel) Temps plein

    The Originals City Hôtel Le Garden 3 étoiles vous propose 50 chambres à la décoration raffinée et chaleureuse dans une ambiance nature et colorée.Le restaurant vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle, gourmande et savoureuse.Uniquement le soir, l'équipe vous prépare une cuisine du marché, élaborée avec des produits frais du terroir et...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Bourges, France Le Domaine de la Tortinière Temps plein

    Chers passionnés de la gastronomie, Êtes-vous prêt à transformer les ingrédients les plus simples en œuvres d'art culinaires ? La Tortinière, symbole d'élégance et de délices, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de talent au cœur de notre domaine enchanteur. Si vous êtes animé(e) par la passion de la cuisine et que vous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Bourges, France Le Domaine de la Tortinière Temps plein

    Chers passionnés de la gastronomie, Êtes-vous prêt à transformer les ingrédients les plus simples en œuvres d'art culinaires ? La Tortinière, symbole d'élégance et de délices, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de talent au cœur de notre domaine enchanteur. Si vous êtes animé(e) par la passion de la cuisine et que vous...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France CHATEAU DE BEAUVOIS Temps plein

    Au sein d'un établissement 4 *, restaurant gastronomique, de La Grande Maison Younan Collection ,sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous serez sera en charge de la gestion de la pâtisserie. Vous assistez le chef de cuisine et, le cas échéant, le second de cuisine.Vous concourrez à a création de nouveaux desserts, tous en respectant les...