Chef.fe de Cuisine
il y a 1 mois
**ALERTE OUVERTURE** d’un nouveau restaurant en **plein cœur de Paris**.
L’adresse précise sera dévoilée au **premier trimestre 2023**.
Après Laïa en janvier 2020 et Francette en juillet 2021, la **Fuga Family** [Fuga = Evasion en latin] s’apprête à ouvrir son troisième lieu à Paris en **avril Prochain**.
Au menu, toujours plus d’évasion, **une ambiance Riviera**, une cuisine autour de **l’Italie et du Japon**.150 **couverts, ouvert 7J / 7**.
Le restaurant comportera plusieurs espaces
- Un espace lounge avec des assiettes à partager
- Un restaurant niveau bistronomique
- Une table du chef (menu gastronomique)
Tu seras épaulé.e par notre cheffe éxécutive Stéphanie Moquet (Ferrandi - Parcours en Restauration étoilée)
Tu veux prendre un grand bol d’air, tu veux **Sortir de Paris à Paris**, c’est le moment
**Profil recherché**
Ne pas avoir le mal de mer
Gestion d’une brigade d’une vingtaine de personnes.
**Tes petits +**
- Cuisines Neuves, une cuisine d’envoi ouverte sur le restaurant et une grande cuisine de production.
- Salle de repos, vestiaires Hommes / vestiaires Femmes
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 500,00€ à 4 500,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Programmation:
- Horaires aménageables
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 03/04/2023
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 mois
Paris 7e, France Riviera Fuga Temps pleinSitué au bord de la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III, **Riviera Fuga** est le troisième établissement du groupe Fuga Family. Au menu, toujours plus d’évasion sur ce restaurant flottant, **une ambiance Riviera**, une cuisine autour de **l’Italie et du Japon**. Un fil conducteur, marier le meilleur de la cuisine italienne aux techniques et...
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Second Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Paris 7e, France Francette Temps pleinVivre une expérience unique sur **La Seine** ça te tente ? **Embarque avec nous** ! **Francette** est à la recherche d’un(e) **Second.e de cuisine** pour compléter notre team cuisine Ici nous sommes au milieu de l’eau, sur une barge, au pied de la tour Eiffel Cet esprit paquebot c'est précisément ce qui anime ce lieu, **3* **étages**, **3**...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Paris 7e, France Q and P Suffren Temps plein**Francette** est une barge (statique) sur trois étages située au pied de la Tour Eiffel. C’est le second lieu de la Fuga Family dont la mission est d’offrir aux citadins des moments d’évasion à côté de chez eux. **POURQUOI FRANCETTE ?** L'adresse tout d'abord, nous sommes situés littéralement sous l'emblème national : la Tour...
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Chef.fe de Partie
il y a 1 mois
Paris, France Okko Hotels Temps pleinLe Noccio cherche son chef.fe de partie !! OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. L’offre de restauration de l’hôtel évolue cette année vers: - La capacité du club/restaurant est de _**80**_ couverts_ - _ Si vous aimez les défis ambitieux,...
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Chef.fe de Salle.
il y a 4 semaines
Paris 19e, France SCIC Rez de Rail - Le TLM Temps pleinSous la responsabilité de la Directrice Générale, le chef.fe de salle assure le fonctionnement du bar au niveau de l’accueil de la clientèle et de sa gestion. Il organise l’ensemble de la salle. Il coordonne l’activité de l’équipe bar et restauration notamment au niveau des prises de commandes. **Activités principales**: - Accueil et assure...
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Sous-Chef.fe de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Paris, France Paris Society Temps pleinMission Au sein de l’équipe de cuisine, sous-chef.fe estgarant.e de l’ensemble des préparations culinaires relevant de la cuisine dans lerespect des normes d’hygiène alimentaire en vigueur. Il.elle assiste le chef decuisine dans la gestion des équipes de son périmètre et est en mesure de leremplacer pendant son absence. Seconder le...
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Chef.fe de Production
il y a 4 semaines
Paris 1er, France MASLOW GROUP Temps pleinMaslow, c’est le nouveau groupe de restauration qui prouve qu’on peut prendre soin de notre planète tout en se faisant mega plaisir en proposant dans ses restaurants 100% végétarien une carte ultra sexy, généreuse et créative dans des lieux uniques, inspirants, chaleureux et accessibles. Le premier restaurant de plus de 120 couverts est ouvert...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Paris, France Hôtel Splendide Royal Paris Temps pleinNous recherchons un.e nouveau.elle chef.fe pour animer la cuisine de notre Ristorante Tosca!Parmi les principales missions de notre futur.e chef.fe:Développer une carte authentique de la cuisine italienne, qui soit une invitation à la découverte de la richesse des saveurs et des plats de l'Italie. Cette cuisine sera aussi authentique qu'éthique...
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Sous Chef.fe de Cusine
il y a 1 mois
Paris, France MAMICHE Temps pleinArtisan de la bonne bouffe bien implanté dans Paris, nous ouvrons un commerce de traiteur début 2023. Nous aimons faire kiffer les gens avec de la nourriture quali et généreuse, à base de produits locaux et de saison qui viennent de nos bons fournisseurs. En gros on aime les choses simples, bonnes, généreuses, et surtout on aime manger ! Nous...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Paris 7e, France Francette Temps plein**Francette** est à la recherche d’un(e) super **Chef.fe de partie** pour compléter notre team cuisine. Evolution rapide en Second de cuisine si période d'essai validé. Ici nous sommes au milieu de l’eau, sur une barge, au pied de la tour EiffelCet esprit paquebot c'est précisément ce qui anime ce lieu, **3* **étages**, **3** **concepts* pour...
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Chef.fe de partie
il y a 4 semaines
Paris, France Okko Hotels Temps pleinLe Noccio cherche son chef.fe de partie !! OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. L’offre de restauration de l’hôtel évolue cette année vers :La capacité du club/restaurant est de 80 couverts Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Paris, France Hôtel Splendide Royal Paris Temps pleinDescription du posteNous recherchons un.e nouveau.elle chef.fe pour animer la cuisine de notre Ristorante Tosca!Parmi les principales missions de notre futur.e chef.fe:Développer une carte authentique de la cuisine italienne, qui soit une invitation à la découverte de la richesse des saveurs et des plats de l'Italie. Cette cuisine sera aussi authentique...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 mois
Paris 7e, France Francette Temps plein**Francette** est à la recherche d’un(e) super **Chef.fe de partie pâtisserie** pour compléter notre team cuisine Ici nous sommes au milieu de l’eau, sur une barge, au pied de la tour Eiffel Cet esprit paquebot c'est précisément ce qui anime ce lieu, **3* **étages**, **3** **concepts* pour **3* **ambiances* différentes: - 1 : Dans la cale du...
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Serveur / Chef de Rang (H/F)
il y a 4 semaines
Paris 7e, France Q and P Suffren Temps plein**Francette** est à la recherche d’un(e) **Chef.fe de rang** pour compléter notre team salle Ici nous sommes au milieu de l’eau, sur une barge, au pied de la tour Eiffel Cet esprit paquebot c'est précisément ce qui anime ce lieu, **3* **étages**, **3** **concepts* pour **3* **ambiances* différentes: - 1 : Dans la cale du bateau, « **La cave de...
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Plongeur / Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps pleinEffectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...
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Chef.fe Du Service Des Affaires Générales Et
il y a 1 mois
Paris, France Conservatoire National Supérieur de Musique et de Danse de Paris Temps pleinFICHE DE POSTE Intitulé du poste : Catégorie/ Corps Catégorie A - Chef.fe du service des affaires générales et financières Attachés d’administration**_ - ** Domaine(s) Fonctionnel(s) : Affaire générales Localisation administrative et géographique / Affectation: Conservatoire national supérieur de musique et de danse de Paris 209 avenue Jean...
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Serveur Chef de Rang
il y a 1 mois
Paris 7e, France Francette Temps pleinVivre une expérience unique sur **La Seine** ça te tente ? **Embarque avec nous** ! **Francette** est à la recherche d’un(e) **Serveur.se/Chef.fe de rang **pour compléter notre team salle Ici nous sommes au milieu de l’eau, sur une barge, au pied de la tour Eiffel Cet esprit paquebot c'est précisément ce qui anime ce lieu, **3* **étages**, **3**...
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Serveur Chef de Rang
il y a 4 semaines
Paris 7e, France Francette Temps pleinVivre une expérience unique sur **La Seine** ça te tente ? **Embarque avec nous** sur **Francette. **Nous sommes à la recherche d’un(e) **Serveur.se / chef.fe de rang **pour compléter notre team en salle. Francette c'est une barge, au pied de la tour Eiffel animée par un esprit paquebot, **3* **étages**, **3** **concepts* pour **3* **ambiances*...
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Chef.fe Gérant.e
il y a 1 mois
Paris, France Convivio Temps plein**Vous souhaitez allier un équilibre personnel et professionnel? Dans ce cas, nous vous invitons à lire ce qui va suivre!** Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et...
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Adjoint.e Au.à La Chef.fe Du Bureau Des Systèmes
il y a 1 mois
Paris 12e, France Ville de Paris Temps pleinL’expérience du service public vous intéresse ? La Ville de Paris offre d'excellentes opportunités professionnelles riches et diversifiées, nous rejoindre, c'est se voir offrir une formation en continue et la possibilité de progresser au sein du service. Notre véritable richesse, ce sont nos équipes au service des Parisien.ne.s La Direction des...