Emplois actuels liés à Chef.fe de Production - Paris er - MASLOW GROUP

  • Chef.fe de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Paris 1er, France MASLOW GROUP Temps plein

    Maslow, c’est le nouveau groupe de restauration qui prouve qu’on peut prendre soin de notre planète tout en se faisant mega plaisir en proposant dans ses restaurants 100% végétarien une carte ultra sexy, généreuse et créative dans des lieux uniques, inspirants, chaleureux et accessibles. Le premier restaurant de plus de 120 couverts est ouvert...

  • Chef.fe D'équipement

    Il y a 3 mois

    Paris, France France Télévisions Temps plein

    Le poste Chef.fe d'équipement (Vidéo/Son/Post production) **Identifiant**:1901**Nature du contrat**:CDI**Lieu de travail**:ParisInformations complémentaires **Direction**:Information**Filière métier**:EXPLOITATION MOYENS AUDIOVISUELSChef.fe d'équipement (Vidéo/Son/Post production) **MISSIONS** Coordonner et assurer l'exploitation des équipements...

  • Chef.fe de Service Paye, Gestion Administrative Et

    il y a 1 semaine

    Paris, France Ville de Paris Temps plein

    Paris Musées, établissement public administratif réunissant plus de 1 000 agents, regroupe les 12 musées et 2 sites patrimoniaux de la Ville de Paris. Premier réseau de musées en Europe, Paris Musées a pour missions la valorisation, la conservation et la diffusion des collections des musées municipaux. Les musées et sites de Paris Musées mettent en...

  • Chef.fe Décorateur.trice

    Il y a 3 mois

    Paris, France France Télévisions Temps plein

    Chef.fe décorateur.trice **Identifiant**:2963**Nature du contrat**:CDI**Lieu de travail**:ParisInformations complémentaires **Direction**:Gestion, moyens, production**Filière métier**:DECORChef.fe décorateur.trice **MISSIONS** France Télévisions, 1er groupe audiovisuel français, recherche son futur Chef Décorateur (H/F). Au sein de la direction...

  • Chef.fe Du Département Évaluation

    il y a 3 semaines

    Paris, France Ville de Paris Temps plein

    La Direction de la Transition Écologique et du Climat (DTEC) pilote l’action de la Ville en matière de transition socio-écologique et de climat. À ce titre, elle conçoit, coordonne et anime l’élaboration et la mise en œuvre du projet municipal en matière de climat (adaptation et atténuation), d’environnement (énergies, air, bruit, sols,...

  • Chef.fe de Construction Centrales Hydroélectriques

    Il y a 3 mois

    Lyon 1er, France METIGA Temps plein

    Descriptif du poste - Notre client est une entreprise de 35 ans d'existence, spécialiste en hydroélectricité. Cet acteur s'est diversifié dans le photovoltaïque et l'éolien dans les années 2000. C'est l'un des leaders français de la production d'électricité décarbonée, locale et durable. Cette entreprise intervient de la construction à...

  • Chef.fe de Construction Centrales Hydroélectriques

    Il y a 3 mois

    Lyon 1er, France METIGA Temps plein

    Descriptif du poste - Notre client est une entreprise de 35 ans d'existence, spécialiste en hydroélectricité. Cet acteur s'est diversifié dans le photovoltaïque et l'éolien dans les années 2000. C'est l'un des leaders français de la production d'électricité décarbonée, locale et durable. Cette entreprise intervient de la construction à...

  • Chef.fe de Partie

    Il y a 3 mois

    Paris, France Okko Hotels Temps plein

    Le Noccio cherche son chef.fe de partie !! OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. L’offre de restauration de l’hôtel évolue cette année vers: - La capacité du club/restaurant est de _**80**_ couverts_ - _ Si vous aimez les défis ambitieux,...

  • Chef.fe de Partie

    Il y a 3 mois

    Paris, France Okko Hotels Temps plein

    Le Noccio cherche son chef.fe de partie !! OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. L’offre de restauration de l’hôtel évolue cette année vers: - La capacité du club/restaurant est de _**80**_ couverts_ - _ Si vous aimez les défis ambitieux,...

  • Chef.fe de Pôle Iae

    Il y a 3 mois

    Paris 19e, France APSV - Association de Prévention du Site de la Villette Temps plein

    **Chef.fe de Pôle IAE** **Secteur culturel et économie circulaire** Vous souhaitez piloter des entreprises sociales à forte valeur ajoutée environnementale ? Travailler en partenariat avec les acteurs de la filière culturelle et évènementielle ? Manager une équipe chargée d’accompagner des personnes dans leur parcours d’insertion...

  • Chef.fe de Service

    Il y a 3 mois

    Paris, France Centre d’Hébergement et de Réinsertion Sociale MERICE AGUTTE Temps plein

    Sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice de l'établissement et du Directeur Adjoint, vous garantissez la qualité de l’accompagnement des résidentes accueillies dans le respect du projet d’établissement. Vous contribuez, par votre dynamisme et votre comportement, à un environnement serein et convivial en favorisant l’implication de...

  • Chef.fe de projet digital

    il y a 6 jours

    Paris, France Artefact Temps plein

    QUI SOMMES-NOUS ? Vous rejoindrez Artefact, cabinet de conseil spécialisé dans la transformation business par la data, disposant d’une forte compétence marketing, tant du point de vue du conseil que de l’activation et de la création.Une partie des grands enjeux de cette transformation relève de la production : Comment concevoir des expériences...

  • Chef.fe de Salle.

    Il y a 3 mois

    Paris 19e, France SCIC Rez de Rail - Le TLM Temps plein

    Sous la responsabilité de la Directrice Générale, le chef.fe de salle assure le fonctionnement du bar au niveau de l’accueil de la clientèle et de sa gestion. Il organise l’ensemble de la salle. Il coordonne l’activité de l’équipe bar et restauration notamment au niveau des prises de commandes. **Activités principales**: - Accueil et assure...

  • Chef.fe de Salle.

    Il y a 3 mois

    Paris 19e, France SCIC Rez de Rail - Le TLM Temps plein

    Sous la responsabilité de la Directrice Générale, le chef.fe de salle assure le fonctionnement du bar au niveau de l’accueil de la clientèle et de sa gestion. Il organise l’ensemble de la salle. Il coordonne l’activité de l’équipe bar et restauration notamment au niveau des prises de commandes. **Activités principales**: - Accueil et assure...

  • Chef.fe de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois

    Paris, France CNAV Temps plein

    **Chef.fe de partie cuisine**: - CDI - PARIS - 26 800 € par an - NIVEAU 4 - NVHADD93758 **CNAV**: La Direction des Infrastructures, composée de 240 personnes réparties sur 6 secteurs, assure les missions de gestion du patrimoine immobilier et des services généraux (IDF et Tours), les missions d'achats et de gestion de la dépense. Le Département...

  • CHEF.FE DE PÔLE SERVICES HEBERGES

    Il y a 4 mois

    Paris, France Ministère de la Justice Temps plein

    CHEF.FE DE PÔLE SERVICES HEBERGES (F/H) chez Ministère de la Justice | softgarden View job here CHEF.FE DE PÔLE SERVICES HEBERGES (F/H) Temps plein 35 Rue de la Gare, 75019 Paris, France Hybrid ...

  • Chef.fe de projets PV

    Il y a 4 mois

    Paris, France METIGA Temps plein

    Choisir MÉTIGA, c'est rejoindre une équipe passionnée par le défi de la transition écologique, qui agit pour sa carrière et pour le monde de demain.MÉTIGA est une société à mission, spécialisée dans la transition énergétique, environnementale et sociale. Nous travaillons auprès de bureaux d'études, maîtres d'ouvrages, industriels et acteurs...

  • Chef.fe D'équipe en 2x8

    Il y a 4 mois

    Paris, France LES COLETTES Temps plein

    Descriptif du poste - Vos missions consistent à - Veiller au bon déroulement des opérations de production dans votre secteur, en respectant les objectifs fixés - Animer en toute autonomie un ou plusieurs groupes d'opérateurs de production. Communiquer, former et accompagner à l'évolution - Effectuer le reporting quotidien en suivant les plannings de...

  • Chef.fe de La Division Du 15ème Arrondissement

    il y a 1 mois

    Paris, France Ville de Paris Temps plein

    Bienvenue à la Direction des Espaces Verts et de l'Environnement de la Ville de Paris ! Au cœur de capitale, la Direction des Espaces Verts et de l'Environnement s'engage passionnément pour créer et maintenir des espaces verts exceptionnels, promouvoir la biodiversité urbaine, l’alimentation durable et l’animal en ville et assurer un environnement...

  • Chef.fe de Produit Chaine Et Trame

    Il y a 3 mois

    Paris, France Chloé Temps plein

    Code de référence: 74686**CHEF.FE DE PRODUIT CHAINE ET TRAME (H/F/X)**: - Paris, 75, FR- PermanentLa Maison Chloé a été fondée en 1952 par Gaby Aghion, une Parisienne d'origine égyptienne qui voulait libérer le corps des femmes de la mode formelle et rigide de l'époque à travers le prêt-à-porter de luxe. Depuis près de 70 ans, Chloé inspire...

Chef.fe de Production

Il y a 5 mois

Paris er, France MASLOW GROUP Temps plein

Maslow, c’est le nouveau groupe de restauration qui prouve qu’on peut prendre soin de notre planète tout en se faisant mega plaisir en proposant dans ses restaurants 100% végétarien une carte ultra sexy, généreuse et créative dans des lieux uniques, inspirants, chaleureux et accessibles. Le premier restaurant de plus de 120 couverts est ouvert depuis mi mai, face à la seine et l’île de la cité, en plein coeur du 1er arrondissement de Paris.

Vous êtes **chef.fe de production** et l’ensemble de la production vous est rattaché. Votre supérieur hiérarchique au quotidien est le directeur du restaurant et vous êtes supervisé également par le chef exécutif, avec qui vous mettez en place les cartes et les nouveautés produits. Afin de vous seconder dans votre travail, vous avez dans votre équipe rapprochée : deux sous-chefs et toute une brigade. Le restaurant (120 couverts) est ouvert 7/7 de 12h à minuit.

Vos missions sont les suivantes:
**QUALITÉ DE LA CUISINE**

Vous êtes le garant de la qualité de la production et vous vous engagez au quotidien afin que le goût soit irréprochable.
- Vous organisez et supervisez la mise en place
- Vous vérifiez la qualité des produits reçus
- Vous êtes le garant de la conformité de la carte avec les recettes mises en place par le chef exécutif
- Vous travaillez en collaboration avec le chef exécutif pour ajuster les fiches techniques, les recettes et améliorer les rendements

**MANAGEMENT D’ÉQUIPE**

Vous êtes un.e chef.fe d’équipe qui inspirez votre brigade au quotidien. Vous gérez les intégrations, les besoins, les évolutions et les frictions.
- Vous motivez l’équipe au quotidien
- Vous gérez l’on-boarding et la formation continue
- Vous proposez des évolutions pour les membres de l’équipe, vous réalisez des entretiens mensuels et pilotez les évolutions salariales avec le directeur du restaurant
- Vous validez les recrutements, avec le support du siège
- Vous formez votre brigade et la faites progresser en continu

**ORGANISATION ET GESTION DE LA CUISINE**
Interlocuteur privilégié du siège, vous êtes garant de l’organisation de la production, de sa conformité aux normes d’hygiène et de son efficacité financière.
- Vous passez les commandes à l’aide des outils de gestion à disposition
- Vous supervisez les stocks, les livraisons et les inventaires afin d’éviter le gaspillage et les pertes
- Vous gérez les stocks de petit matériel
- Vous êtes garant de la bonne utilisation des équipements et supervisez sa maintenance
- Vous êtes le garant du respect des normes HACCP et vous formez votre équipe en continu
- Vous êtes le garant de l’organisation qui permet l’ouverture et la fermeture quotidienne de la cuisine
- Vous appliquez des pratiques de travail écologiques
- Vous prenez des initiatives dans votre restaurant afin de cuisiner les stocks invendus et de minimiser les pertes

**CONTRÈTEMENT**
- **CDI - statut cadre - 5 jours, poste en journée, continue uniquement**.
- Rémunération : 4 580€ brut / mois
- Avantages : respect d’un équilibre pro/perso, RTT, avances sur salaire simplifiées, mutuelle, participation moyen de transport, réduction sur la carte, prime à la naissance des enfants, soirées d’entreprise,.
- Un parcours de formation sur mesure prévu en interne

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Salaire : à partir de 50 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel