Chef(Fe) Gerant(E)

il y a 3 semaines


Metz, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF(FE) GERANT(E) H/F
- UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
- Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
- Venez rejoindre l'aventure SOGERES MOULINS LES METZ

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre d'une consultation en cours pour l'ouverture prochaine d'un établissement de santé, nous recherchons, sous réserve d'obtention du nouveau marché, un(e) CHEF(FE) GERANT(E) F/H, pour piloter l'équipe en cuisine d'un important EHPAD, situé à MOULINS-LES-METZ (57).
- Rattaché(e) à François MORANTE, notre Directeur de clientèle, vous encadrerez une équipe de 8 salariés (7,4 ETP).
- Prise de poste au 01/05/2023
- Vos missions:
- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité,
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif,
- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

Le site:
- EHPAD
- 167 lits, dont 10 Accueil de jour
- Equipe en restauration : 8,4 ETP

**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN AU 01/05/2023**
- sous réserve d'obtention du nouveau marché_

**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**
- Travail du lundi au vendredi, pas de travail les weekends
- Horaires en continu de 7h30 à 15h30, pas de coupure

**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords**
**d’entreprise**
Un salaire à 2600€ brut/mois, prime d'objectif de 4%, 13ème mois
- _(à partir de la 2ème année de présence sur site)_, participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE
- **Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une**
**importante offre de formation**

**Des opportunités de mobilité France entière**

**VOTRE APPORT**:

- L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif
- d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
- REJOIGNEZ-NOUS
- Profil attendu:
- CAP Cuisine au minimum exigé
- Connaissances en textures modifiées & régimes spécifiques seraient un plus
- 1ère expérience demandée à un poste similaire de Chef gérant, avec management d'équipe
- Passionné de cuisine / bon niveau culinaire exigé
- Schéma vaccinal complet exigé contre le COVID


  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 5 jours


    Metz, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) / RESPONSABLE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Metz, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez L'alsacienne de restauration. Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Au sein d'un restaurant d'entreprise, nous recherchons notre...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Metz, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Au sein d'un restaurant d'entreprise, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Gérant(e) à Châlons-en-Champagne. Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe, de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Metz, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Au sein d'un restaurant d'entreprise, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Gérant(e) à Châlons-en-Champagne. Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe, de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de...

  • Chef(fe) de projet

    il y a 1 mois


    Metz, Grand Est, France ATOS Temps plein

    Qui nous sommes.Nous sommes une équipe d'experts passionnés avec une ambition claire : utiliser le numérique pour faire avancer ce qui compte pour nos clients et la société. Chaque jour, nous travaillons ensemble pour créer des fondations numériques fiables et évolutives pour les entreprises, les institutions et les communautés du monde entier. Plus...

  • Chef(fe) de projet

    il y a 3 semaines


    Metz, Grand Est, France ATOS Temps plein

    Quelles sont les missions ?Le poste en quelques mots : Nous cherchons le futur(e) Chef(fe) de projet H/F pour notre agence de Metz.Rattaché au département Est, vous devrez prendre en charge le pilotage opérationnel d'activité de soutien..Ce que vous allez faire si vous nous rejoignez :* Cadrage, suivi et animation des COPIL.* Préparation des documents...

  • Chef(fe) de projet

    il y a 4 semaines


    Metz, France ATOS Temps plein

    Qui nous sommes.Nous sommes une équipe d'experts passionnés avec une ambition claire : utiliser le numérique pour faire avancer ce qui compte pour nos clients et la société. Chaque jour, nous travaillons ensemble pour créer des fondations numériques fiables et évolutives pour les entreprises, les institutions et les communautés du monde...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Metz, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **Châlons-en-Champagne (51)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Metz, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHARLEVILLE MEZIERES (08), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Metz, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à DINOZE (88), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Metz, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHARLEVILLE MEZIERES (08), nous vous confierons les missions suivantes: - Réaliser,...

  • Chef(fe) de projet

    il y a 1 mois


    Metz, France ATOS Temps plein

    Poste : Le poste en quelques mots : Nous cherchons le futur(e) Chef(fe) de projet H/F pour notre agence de Metz.Rattaché au département Est, vous devrez prendre en charge le pilotage opérationnel d'activité de soutien..Ce que vous allez faire si vous nous rejoignez :* Cadrage, suivi et animation des COPIL.* Préparation...

  • Chef(fe) de chantier F/H

    il y a 3 semaines


    Metz, France Metz emploi Temps plein

    Description de l'entrepriseMetz Emploi est votre agence de travail temporaire à Montigny Les Metz et filiale du Groupe JTI, premier réseau d'agences d'intérim et de cabinets de recrutement associés en France, recrute pour son client :  - Un(e) Chef(fe) de chantierDescription du posteIl doit :diriger une équipe plus ou moins nombreuse selon...

  • Chef(fe) de chantier TP F/H

    il y a 4 semaines


    Metz, France Metz emploi Temps plein

    L'entrepriseMetz Emploi est votre agence de travail temporaire à Montigny Les Metz et filiale du Groupe JTI, premier réseau d'agences d'intérim et de cabinets de recrutement associés en France, recrute pour son client :  - Un(e) Chef(fe) de chantier TPDescription du posteIl doit :diriger une équipe plus ou moins nombreuse selon l’importance du...

  • Chef Gérant

    il y a 11 heures


    Metz, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants **militaire **situé à **MAROLLES (51)**. **Nombre de couverts**: 110 **Type de contrat**: CDI (agent de maîtrise) **Planning de travail**: Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 **Salaire **:2 600€ brut/mensuel fixe + prime variable de 6% de votre...

  • Chef D'équipe Propreté

    il y a 4 semaines


    Metz, France ESSI CRISTAL Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(fe) d'équipe propreté sur le secteur de Metz. Vous avez sous votre responsabilité le nettoyage de votre site (chef(fe) oeuvrant(e)); ainsi que le management d'une équipe et ponctuellement de personnels intérimaires. Vous serez en charge de la gestion des absences, des pointages et de votre stock. Sous la responsabilité du...


  • Metz, France Impact Sales & Marketing Temps plein

    Entreprise: **Input Sales Forces**, filiale du groupe MARVESTING, un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l’accompagnent. Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en devenir, nous mettons en place des solutions assurant la performance commerciale et marketing...

  • Chef de Service

    il y a 7 jours


    Metz, France Association d'information et d'entraide mosellane Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que **CHEF DE SERVICE H/F** pour vaincre ensemble l’exclusion Qui sommes-nous ? L’AIEM (Association d’Information et d’Entraide Mosellane) s’adapte et évolue depuis sa création en 1962. Nous assurons ainsi des missions d’hébergement, d’accompagnement social, d’orientation, d’insertion par le logement et...


  • Metz, France e-Transmissions Temps plein

    Afin de renforcer notre processus industriel et d’en améliorer la performance, nous sommes à la recherche d’un apprenti chargé de l’optimisation de la consommation énergétique de nos moyens. Il sera rattaché au CPLI (chef de projet lancement industriel). Missions: - Identifier et cartographier les consommations d’énergie des différents...

  • Chef de projet H/F

    il y a 4 semaines


    Metz, France Pigier Temps plein

    Notre école Pigier à Metz recrute pour lune de nos entreprises partenaires un/une chef(fe) de projet en alternance dans le cadre de la préparation du .    MISSIONS : Assurer la gestion du projet avec les partenaires et prestataires Assurer la rentabilité du projet   Prendre en charge le projet du cahier des charges  Elaborer et...