Chef(Fe) Gerant(E)

il y a 3 semaines


Metz, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF(FE) GERANT(E) / RESPONSABLE RESTAURATION H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:

- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo CHALONS EN CHAMPAGNE

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Vous allez intégrer, au 01/09/2023, en qualité de CHEF(FE) GERANT(E)/RESPONSABLE RESTAURATION F/H, un ensemble scolaire privé (école et collège), rattaché au segment SODEXO EDUCATION, situé à CHALONS EN CHAMPAGNE (51).
- Vous piloterez la gestion complète de la cuisine, sur 1 site de production (collège) et 2 lieux de distribution (collège et école).
- Vous assurerez la confection des repas sur place pour les collégiens et une partie des élèves en courts moyens de l’école et la confection des repas livrés pour l'école.
- Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour principale responsabilité d'organiser la production en cuisine, d'assurer la satisfaction du client et des consommateurs et de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité.
- Vos missions(non exhaustives):
- Mettre en œuvre les menus en fonction du contrat,
- Manager, accompagner et faire le suivi des formation de votre équipe,
- Gérer les commandes et les stocks,
- Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique du site,
- Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantissez leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance,
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP).

**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN A PARTIR DU 21/08/2023**

**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**
Travail du lundi eu vendredi, pas de travail les week-ends, Horaires en continu en journée**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise**
Un salaire entre 2300€ à 2600€ brut/mois
- _(selon profil et expériences)_, 13ème mois, Prime d'objectifs de 4%, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, Œuvres sociales du CSE**Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation**

**Des opportunités de mobilités France entière**

**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
- REJOIGNEZ-NOUS
- Profil recherché:
- CAP Cuisine au minimum exigé
- Expérience de 3 ans au minimum exigée en restauration traditionnelle ou collective, à un poste similaire, avec management d'équipe.

Rejoindre SODEXO, c’est une chance unique de participer aux Jeux
- Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 Futur salarié, vous serez
- prioritaire pour y participer -
**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays |
- **422 000** collaborateurs**1**
**er**
- employeur privé français
- dans le monde


  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 1 mois


    Metz, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 1 mois


    Metz, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 1 mois


    Metz, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.CHALONS EN CHAMPAGNE CDI Temps Complet **VOTRE...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 1 mois


    Metz, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.CHALONS EN CHAMPAGNE CDI Temps Complet **VOTRE...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 1 mois


    Metz, France SOGERES Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Metz, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez L'alsacienne de restauration. Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Au sein d'un restaurant d'entreprise, nous recherchons notre...

  • Chef(fe) de projet

    Il y a 2 mois


    Metz, Grand Est, France ATOS Temps plein

    Qui nous sommes.Nous sommes une équipe d'experts passionnés avec une ambition claire : utiliser le numérique pour faire avancer ce qui compte pour nos clients et la société. Chaque jour, nous travaillons ensemble pour créer des fondations numériques fiables et évolutives pour les entreprises, les institutions et les communautés du monde entier. Plus...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Metz, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labellisé Alsace...

  • Chef(fe) de projet

    il y a 1 mois


    Metz, Grand Est, France ATOS Temps plein

    Quelles sont les missions ?Le poste en quelques mots : Nous cherchons le futur(e) Chef(fe) de projet H/F pour notre agence de Metz.Rattaché au département Est, vous devrez prendre en charge le pilotage opérationnel d'activité de soutien..Ce que vous allez faire si vous nous rejoignez :* Cadrage, suivi et animation des COPIL.* Préparation des documents...


  • Metz, France SCHNEIDER FOOD Temps plein

    PME régionale de l’agroalimentaire en croissance continue : Schneider Food, (18M€ de CA, 44 salariés et 3 marques : Traiteur Schneider, Baltic, Hammer) est une belle entreprise alsacienne avec un rayonnement national. Vous consommez très certainement nos produits. Particulièrement attentive à la qualité et au goût de nos produits, notre...

  • Chef(fe) de projet

    il y a 1 mois


    Metz, France ATOS Temps plein

    Qui nous sommes.Nous sommes une équipe d'experts passionnés avec une ambition claire : utiliser le numérique pour faire avancer ce qui compte pour nos clients et la société. Chaque jour, nous travaillons ensemble pour créer des fondations numériques fiables et évolutives pour les entreprises, les institutions et les communautés du monde...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Metz, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Chef(fe) de projet

    il y a 1 mois


    Metz, France ATOS Temps plein

    Quelles sont les missions ?Le poste en quelques mots : Nous cherchons le futur(e) Chef(fe) de projet H/F pour notre agence de Metz.Rattaché au département Est, vous devrez prendre en charge le pilotage opérationnel d'activité de soutien..Ce que vous allez faire si vous nous rejoignez :* Cadrage, suivi et animation des COPIL.* Préparation des...

  • Chef-gérant

    il y a 1 mois


    Metz, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant Référence: CG/CHARD/15283 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives. Nous recherchons un CHEF-GÉRANT...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Metz, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHARLEVILLE MEZIERES (08), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Metz, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à DINOZE (88), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Metz, France SOGERES Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...

  • Chef(fe) de projet

    Il y a 2 mois


    Metz, France ATOS Temps plein

    Poste : Le poste en quelques mots : Nous cherchons le futur(e) Chef(fe) de projet H/F pour notre agence de Metz.Rattaché au département Est, vous devrez prendre en charge le pilotage opérationnel d'activité de soutien..Ce que vous allez faire si vous nous rejoignez :* Cadrage, suivi et animation des COPIL.* Préparation...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 4 semaines


    Metz, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Hôtel restaurant de 91 chambres, 7 salles de séminaire, bar et terrasses. **Description du poste**: Nous recherchons pour notre établissement un(e) Chef(fe) de...

  • Chef(fe) de chantier F/H

    il y a 1 mois


    Metz, France Metz emploi Temps plein

    Description de l'entrepriseMetz Emploi est votre agence de travail temporaire à Montigny Les Metz et filiale du Groupe JTI, premier réseau d'agences d'intérim et de cabinets de recrutement associés en France, recrute pour son client :  - Un(e) Chef(fe) de chantierDescription du posteIl doit :diriger une équipe plus ou moins nombreuse selon...