Cuisinier / Aide de Cuisine (H/F)
il y a 1 mois
Opportunité : CUISINIER / AIDE DE CUISINE H/F
Prêt à chaussez vos Skis ?
Le TIRE-FESSES alliant Bar, Grill et Brasserie Savoyarde, arrive à toute vitesse sur Bouguenais. Ouverture prévu fin Février 2024
Ce restaurant inédit dans la région Nantaise, va proposer à ses clients une escapade en altitude, le temp d’un dîner, d’un déjeuner ou d’un verre autour d’une généreuse planche apéro
Avec une capacité de 180 places en intérieur et 150 en extérieur (jardin privé), le TIRE-FESSES vous accueil dans une cadre entièrement neuf, décoration de chalet de Montagne Moderne, dîner autour de la cheminé, dans un télésiège ou même dans une véritable télécabine ce restaurant chic, coloré et audacieux sera sans aucun doute le phénomène 2024
Fondues, Raclettes, Tartiflette, Boeuf, Boudin, Charcuterie, Ribs, Poulets Rôtis. mais aussi une belle Truite rose de Savoie afin de plaire à tous Produits frais, et qualité garantis.
Si ce type de cuisine vous fait saliver, ce challenge est fait pour vous
Pour ce poste, nous recherchons des Cuisiniers/ Aide de Cuisine, avec de bonne compétences.
L’équipe de cuisine sera composé de 10 à 12 collaborateurs, dont la plupart sont déjà parmi nous, au sein de nos restaurants en activité ce qui crée un environnement familial et collaboratif.
Pour cette ouverture vous serez accompagné par nos chefs sur une période adapté à vos besoins, pour vos différentes missions:
- Mise en place du service
- Réalisations des préparations et des mets
- Dresser des plats
- Appliquer les régles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs
- Nettoyage et entretien
- Réagir en temps réel aux aléas, aux « coups de feu »
- Vous aurez également l’opportunité d’exprimer votre créativité en participant à l’élaboration des Entrée - Plat et Dessert du Jour et les suggestions du Week-end en fonction de votre partie
Cette cinquième ouverture de notre groupe de restaurants indépendant incarne la quintessence notre savoir faire et expérience:
Cuisine moderne et suréquipée entièrement neuve ouverte sur la salle, dotée de 3 fours rational, 1 Evereo Unox, d’une plonge indépendante, d’un laboratoire de production, d’une zone de livraison sécurisé avec accès fournisseurs à code, de chambres froides pour la réception des marchandises, une pour les produits finis, un chambre froide négative, une chambre froide des boissons et vin, ainsi que d’une machinerie dernière génération (trancheuse automatique, thermoplongeur, machine à sous vide..) et bien d’autres équipements qui permettent de faciliter et d’améliorer notre quotidien.
**Rémunération et Conditions**:
- Le restaurant sera ouvert 7j/7
- Horaires en coupure
- 2,5 jours de repos consécutif chaque semaine
- CDI 41h / hebdo
- 1600€ net à 1900€ net en fonction de votre expérience
- + 500€ net de prime Trimestrielle (2000€/an)
Possibilité de démarrer rapidement sur une de nos structures en patientant que le restaurant ouvre ses portes. Cependant le Poste à pourvoir au plus tard : Fin Février 2024.
Prêt à nous rejoindre au sommet des Pistes ? Envoyez nous votre CV, on vous emmène
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 650,00€ à 1 900,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
- Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier / Aide de Cuisine (H/F)
il y a 4 semaines
Bouguenais, France TIRE-FESSES Temps pleinOpportunité : CUISINIER H/F Prêt à chaussez vos Skis ?! Le TIRE-FESSES alliant Bar, Grill et Brasserie Savoyarde, Avec une capacité de 180 places en intérieur et 150 en extérieur (jardin privé), le TIRE-FESSES vous accueil dans une cadre entièrement neuf, décoration de chalet de Montagne Moderne, dîner autour de la cheminé, dans un télésiège...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Bouguenais, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinLe poste de Cuisinier (H/F)Nous recrutons pour l'établissement ''Beaulieu" situé à Bouguenais : un(e) cuisinier(ère) - EHPAD - CDI - Temps complet Missions principales : * Seconder le chef de cuisine et réaliser avec autonomie la fabrication de repas de qualité répondant aux besoins collectifs et individuels des résidents * Veiller à l'application...
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Cuisinier CDD
il y a 1 semaine
Bouguenais, France VYV3 Pays de la Loire Temps pleinDescription du poste Nous recrutons pour l'établissement "Beaulieu" à Bouguenais : Cuisinier - EHPAD (H/F) - CDD - Temps plein Missions principales : Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) Réceptionner et contrôler les livraisons ...
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Cuisinier CDD
il y a 1 semaine
Bouguenais, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinLe poste de Cuisinier CDD (H/F)Nous recrutons pour l'établissement "Beaulieu" à Bouguenais : Cuisinier - EHPAD (H/F) - CDD - Temps plein Missions principales : * Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) * Réceptionner et contrôler les livraisons *...
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Cuisinier Cdd
il y a 1 semaine
Bouguenais, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein**À propos de nous VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous,...
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Aide Cuisine Collective Plongeur
il y a 1 mois
Bouguenais, France asce 44 univ eiffel restaurant Temps pleinNous sommes à la recherche d’une personne pour le remplacement d'une personne qui fait valoir ses droits à la retraite fin mai. le poste consiste à faire la plonge vaisselle tous les jours 12h30 a 15h pour des services allant de 150 a 200 couverts en fonction des besoins le poste évoluera en aide cuisine lors des congés du personnel, ce dernier...
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Aide Cuisine Collective Plongeur
il y a 4 semaines
Bouguenais, France asce 44 univ eiffel restaurant Temps pleinNous sommes à la recherche d’une personne pour le remplacement d'une personne qui fait valoir ses droits à la retraite fin mai. le poste consiste à faire la plonge vaisselle tous les jours 12h30 a 15h pour des services allant de 150 a 200 couverts en fonction des besoins le poste évoluera en aide cuisine lors des congés du personnel, ce dernier...
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Cuisinier de Journée
il y a 1 mois
Bouguenais, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...
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Professeur de Cuisine
il y a 1 mois
Bouguenais, France Fondation d'Auteuil Temps pleinFondation catholique reconnue d'utilité publique, acteur engagé de la prévention et de la protection de l'enfance, Apprentis d'Auteuil développe en France et à l'International des programmes d'accueil, d'accompagnement, de formation et d'insertion auprès de 30 000 jeunes et familles fragilisés dans plus de 230 établissements et dispositifs. Apprentis...
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Cuisinier Cdd
il y a 1 semaine
Bouguenais, France Ehpad Beaulieu Temps pleinVYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Bouguenais, France Ehpad Beaulieu Temps pleinVYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient...
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Second de Cuisine Ehpad
il y a 1 mois
Bouguenais, France VYV3 Temps pleinVYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient...
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Second de Cuisine Ehpad
il y a 1 mois
Bouguenais, France VYV3 Temps pleinVYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Bouguenais, France TIRE-FESSES Temps pleinOpportunité : CUISINIER H/F Prêt à chaussez vos Skis ?! Le TIRE-FESSES alliant Bar, Grill et Brasserie Savoyarde, arrive à toute vitesse sur Bouguenais. Ouverture prévu fin Février 2024 ! Avec une capacité de 180 places en intérieur et 150 en extérieur (jardin privé), le TIRE-FESSES vous accueil dans une cadre entièrement neuf, décoration de...
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Cuisinier Restaurant D'entreprise
il y a 1 mois
Bouguenais, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...
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Formateur Cuisine
il y a 2 jours
Bouguenais, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein**Formateur Cuisine H/F** A Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à nos collaborateurs la possibilité de travailler et...
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Formateur Cuisine H/F
il y a 2 jours
Bouguenais, France Apprentis d'Auteuil Temps pleinFormateur Cuisine H/F A Apprentis d’Auteuil, fondationcatholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ del’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre àchaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à noscollaborateurs la possibilité de travailler et...
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Sous Chef/chef de Cuisine
il y a 1 mois
Bouguenais, France CHEZ FRED Temps pleinCHEZ FRED est une boulangerie, boucherie, charcuterie artisanal avec une partie restaurant. Ouverture fin mars. Pour compléter l'équipe de 15 personnes, nous cherchons un cuisinier polyvalent pour préparation plat traiteur, snacking, service du midi... mission: Eplucher / préparer les légumes préparer les plats / détailler la viande. cuisson pour...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Bouguenais, France WHITE SHELTER Temps plein**Description du poste**: **À propos de nous** LE WHITE SHELTER est un restaurant, Pub située à 44340 Bouguenais. Notre restaurant à pour ambition, de proposer une jolie carte de plats americains: Poutines, Burgers, Rib's.... Ainsi qu'une ambiance chaleureuse dans un cadre de Pub americain offrant la possibilité de découvrir de nouvelles bières et...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Bouguenais, France Une histoire de goût Temps pleinPoste de commis de cuisine Restaurant ouvert du lundi au samedi soir. Horaires : 32,50h/semaines 1 seule journée en coupure : vendredi Samedi midi, Dimanche et lundi off Votre poste sera de préparer la mise en place des entrées, poste desserts + plonge Connaissance dans le milieu exigée et une passion commune de la cuisine Cap cuisine exigé Type...