Agent Polyvalent de Restauration Et D'entretien

il y a 4 semaines


ClermontFerrand, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

**Missions et activités**:

- La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée Sidoine Apollinaire à Clermont-Ferrand (63) - Poste N°10963**Horaires de travail *: Temps complet**
- du lundi au jeudi : 11H30/20H00
- Vendredi : 10H00/18H00Jours de permanences répartis sur les vacances scolaires.- Les emplois du temps élaborés par la direction du lycée sont modifiables chaque année pour répondre aux nécessités du service.

Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, du gestionnaire et du RTR, vous assurez l'agencement et le maintien en état de propreté des locaux, des mobiliers et veillez à leur disposition fonctionnelle. Dans le respect des règles d'hygiène, vous participez à la production culinaire (froide), au service des repas et à la plonge au restaurant scolaire.**Dans le cadre des missions d'entretien des locaux (bâtiments externats, internats, foyer...)**:
Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail
- Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition
- Contrôler l'approvisionnement en matériel et en produits
- Trier et évacuation des déchets courants
- Rendre compte de l'état des locaux ( propreté, dégradations, dysfonctionnements..)
- Rendre compte aux responsables hiérarchiques des problèmes rencontrés
- **Dans le cadre des missions d'aide à la restauration**:
Participation à la préparation culinaire (assemblage des entrées froides et des desserts..) et à la plonge
- Nettoyage du matériel, des locaux et des salles de restauration
- Maintien en bon état de fonctionnement des installations notamment du matériel de la plonge
- Mise en place de la salle, de la chaîne et distribution des platsPonctuellement, accueil en service de loge**Compétences et particularités du poste**:
**SAVOIR-FAIRE**
- Savoir mettre en œuvre les techniques, outils nécessaires à l'entretien des locaux et matériels et à la préparation des aliments
- Savoir organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites
- Savoir manipuler et stocker des produits
- Savoir travailler en équipe
- Savoir manipuler et porter des matériels et machines de nettoyage
- Savoir appliquer les règles HACCP (bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire)
- Savoir contrôler l'approvisionnement de son poste de travail en matériels et produits
- Savoir minimiser la gêne occasionnée en cas de présence des usagers
- Savoir rendre compte de ses activités auprès de son responsable**SAVOIRS**
- Connaissances des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage des différents produits techniques ou alimentaires
- Connaissances des dosages des produits en fonction des surfaces à traiter
- Connaissances de la manipulation des machines automatiques ( auto-laveuse..)
- Connaissances des règles d'hygiène (HACCP : Hazard Analysis Critical Control Point) et de sécurité
- Connaissances des techniques culinaires de base (nettoyage des légumes, entrées froides..)
- Connaissances des règles de bonnes pratiques en matière d'hygiène, de sécurité et de manutention des charges
- Connaissances des règles d'utilisation et de maniement des équipements et matériels de cuisine**SAVOIR-ETRE**
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir du discernement et le sens des initiatives dans l'exercice de ses attributions
- Avoir le sens de l'organisation
- Savoir travailler avec soin
- Qualités relationnelles (discrétion, amabilité)
- Rigoureux
- Dynamique- Emploi ouvert aux fonctionnaires et / ou aux agents contractuels au titre des articles 3-3.2 ou 3-2 de la loi n° 84-53 du 26 janvier 1984_

**[...]**:
**La Région Auvergne Rhône Alpes, c'est aussi**:

- Un régime de temps de travail attentif à votre équilibre personnel.
- Une rémunération statutaire associée à des primes mensuelles fixes.
- Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants annuels.
- Une participation aux frais et abonnements de transports (abonnement aux transports en commun, forfait mobilités durables pour les trajets en vélo, en vélo électrique et en tant que conducteur ou passager en covoiturage).
- Une association du personnel proposant des prestations sociales (chèques vacances, allocations de rentrée scolaire, participation culturelle,...) et des actions de loisir, sport et détente.
- Un accompagnement individualisé des parcours de formation pour vous rendre acteur de votre carrière professionnelle.
- Les vacances scolaires (hors permanences).
- Une exigence de qualité pour ses services de restauration, du matériel ergonomique.

Rejoindre un lycée de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, c'est contribuer à un environnement de qualité pour les jeunes, et partager des valeurs qui donnent du sens à votre travail.**Personne à contacter**:

- Monsieur SAINT AMANS - Madame POUILLET - 04 73 41 20 20

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  • Clermont-Ferrand, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:Les agents de la Région Auvergne-Rhône-Alpes assurent au quotidien une grande diversité de compétences, et de métiers. Ils exercent des missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS, et contribuent à proposer un environnement de travail...


  • Clermont-Ferrand, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:Les agents de la Région Auvergne-Rhône-Alpes assurent au quotidien une grande diversité de compétences, et de métiers. Ils exercent des missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS, et contribuent à proposer un environnement de travail...


  • Clermont-Ferrand, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Missions et activités**: - La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée Blaise Pascal à Clermont-Ferrand (63) - Poste N°11072**Horaires de travail *: Temps complet** - Lundi, mardi, jeudi et vendredi: 12H04 à 20H30 - Mercredi: 12H54 à 20H30 - Samedi: 7H00 à 13H00 (5 fois par an)- Jours de...


  • Clermont-Ferrand, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Missions et activités**: - La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée La Fayette à Clermont-Ferrand (63) - Poste N°10731**Horaires de travail *: Temps complet - alternance semaine matin et soir: - 6H -11H ou 11H30-14H3421 jours de permanences répartis sur les vacances scolaires.- Les emplois...


  • Clermont-Ferrand, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:Les agents de la Région Auvergne-Rhône-Alpes assurent au quotidien une grande diversité de compétences, et de métiers. Ils exercent des missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS, et contribuent à proposer un environnement de travail...


  • Clermont-Ferrand, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS. Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et...


  • Clermont-Ferrand, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS. Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et...


  • Clermont-Ferrand, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS. **Référence **:2023-1947 **Catégories**: C **Rattachement...


  • Clermont-Ferrand, France ALLRH Experts Temps plein

    **ALL RH **recherche pour l’un de ses clients son/sa **Agent polyvalent de restauration H/F**. **Vos missions**: - Plonge - Entretien de la cuisine - Aide en cuisine, dressage des assiettes **Prérequis pour ce poste**: Titulaire d’un titre professionnel d’agent polyvalent de restauration, vous maitrisez les normes HACCP **Type de...


  • Clermont-Ferrand, France DFI Intérim et Recrutement Temps plein

    À propos de nousDFI Intérim & Recrutement recherche pour l’un de ses clients, leader en propreté sur le bassin clermontois,un profil agent d'entretien polyvalent de locaux (H/F).MissionVous aurez pour missions :remise en état de locaux (pré ou post déménagement, post travaux, etc.)la vitrerie de nos clients (à effectuer en...


  • Clermont-Ferrand, France CORUM SAINT JEAN Temps plein

    Le Corum Saint Jean, Association Clermontoise intervenant dans le champ de l’économie sociale et solidaire qui assure la gestion de Résidences Jeunes (16/30 ans) : Recrute - Un agent polyvalent de service restauration_ **Conditions de contrat **: - 35h annualisées - Emploi du temps sur planning mensuel **Missions principales **: - Préparation...


  • Clermont-Ferrand, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:Les agents de la Région Auvergne-Rhône-Alpes assurent au quotidien une grande diversité de compétences, et de métiers. Ils exercent des missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS, et contribuent à proposer un environnement de travail...


  • Clermont-Ferrand, France cenic Temps plein

    Nous recherchons un Agent d'Entretien Polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Agent d'Entretien Polyvalent, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'ordre des locaux. Fonctions: - Lavage de vitrines, vitres - Entretien espaces vert (taille de haie, tonte de pelouse, désherbage, démoussage) - Enlèvement d'encombrants -...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Clermont-Ferrand, France EasyHiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Clermont-Ferrand pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Clermont-Ferrand, France Easyhiring for WHC_HU_MJC Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Clermont-Ferrand pour nos partenaires. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Clermont-Ferrand, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Clermont-Ferrand pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à...

  • Agent Polyvalent Restauration

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, France ALL RH Temps plein

    **ALL RH** recherche pour son client, un **Agent de restauration H/F** dans le cadre d'un remplacement du 8/08 au 9/08/2023 et du 16/08 au 25/08/2023. **Vos missions sont**: - Préparation des ingrédients - Confection des plats - Cuisson et dressage **Prérequis pour ce poste**: Vous êtes titulaire d'un CQP Agent de restauration. Vous travaillez de...


  • Clermont-Ferrand, France Les Burgers De Papa Temps plein

    Le restaurant **Les Burgers de Papa** Clermont-Ferrand recrute un employé polyvalent de restauration rapide H/F. **Le restaurant**: Restaurant franchisé, nous proposons à nos clients des burgers faits maison avec des produits frais, faits maison et locaux pour la plupart.Notre viande hachée sur place, nos frites taillées chaque matin et notre pain...


  • Clermont-Ferrand, France CORUM SAINT-JEAN Temps plein

    Le Corum Saint Jean est une association fondée en 1893 et emblématique de la ville de Clermont-Ferrand. Elle s’attache au quotidien à sécuriser le parcours des jeunes en leur proposant différentes formules d’hébergement et de restauration. Elle se déploie sur le département du Puy-de-Dôme avec 580 lits disponibles, répartis dans 11 résidences...

  • Agent D'entretien

    il y a 24 heures


    Clermont-Ferrand, France Auberge de Jeunesse de Clermont-Ferrand Temps plein

    **L’auberge de jeunesse de Clermont-Ferrand** est à la fois un lieu de vie animé, un hébergement avec restauration et une espace de partage entre la population locale et les adhérents. L’établissement est situé à 900 mètres de la gare, à 5 minutes du tramway et 15 minutes du centre-ville de Clermont-Ferrand. **Description du poste** Tu...