Formateur en Bar Et Hôtellerie Restauration

il y a 2 semaines


Paris e, France Ecole de Paris des Métiers de la Table Temps plein

Depuis 1978, l’École de Paris des Métiers de la Table a pour vocation de former de jeunes apprenants dans les métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, de la Pâtisserie, de la Chocolaterie et de la Boulangerie. Notre équipe de 115 collaborateurs accompagne et prépare chaque année près de 1 300 apprenants autour de 30 formations diplômantes, qualifiantes ou labellisées, allant du CAP au Master Professionnel.

Située dans 17ème arrondissement de Paris, l'association est facilement accessible par plusieurs modes de transports.

**Nos avantages**:

- La participation de l’employeur à la cotisation de la complémentaire santé à hauteur de 65%,
- Un nombre de congés payés avantageux (9 semaines de congés payés/R.T.T par an),
- La prise en charge des repas au self de l’école les jours d’ouverture,
- L’abondement de l’employeur sur un Plan Epargne Inter-Entreprises permettant de se constituer une épargne,

**Une attention particulière est portée à l’intégration de nos nouveaux collaborateurs pour les accompagner dans leur prise de poste.**

Pour nous accompagner dans notre développement, nous recherchons un **Formateur en Bar et Hôtellerie-Restauration (H/F) en CDI.**

**Vos missions**:

- Préparer les cours suivant les référentiels et établir les progressions pédagogiques (Programme de l'Education Nationale de niveaux 3 à 5 (CAP à BTS)
- Assurer des cours de Travaux Pratiques, de Travaux Dirigés, de Technologie (Déjeuners et Diners)
- Réaliser les évaluations des jeunes et les corrections,
- Suivre et conseiller les apprentis dans l'organisation du travail personnel
- Effectuer le remplissage des carnets d’apprentissage (électronique) et des différents bulletins d’évaluation,
- Participer aux réunions pédagogiques hebdomadaires, aux conseils de classe et disciplinaire,
- Assister aux rencontres parents/formateurs, aux réunions, aux examens et JPO...
- Aider à la conception et à la numérisation de supports de cours pour alimenter le dispositif E-learning
- Effectuer les visites d’entreprise,
- Effectuer les entretiens de motivation (période de recrutement)
- Assurer éventuellement une mission de tutorat,
- Suivre les normes d’hygiène en vigueur, et les procédures mise en place au CFA,
- Assurer la responsabilité des locaux techniques (sécurité et hygiène).

**Votre profil**:

- Vous disposez d’un Bac+2 en Hôtellerie Restauration et avez une expérience en tant que formateur.
- Vous maitrisez avec aisance les outils informatiques et parfaitement la méthode HACCP.
- Vous êtes capable d’encadrer les élèves en leur transmettant votre savoir-faire et votre exemplarité grâce à votre exigence bienveillante et une pédagogie positive et constructive.
- Vous appréciez le travail en équipe et la transversalité inter-service.
- Vous êtes reconnu pour vos qualités relationnelles.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Participation au Transport
- Réfectoire
- RTT
- Travail à domicile

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Repos le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 14/08/2023



  • Paris 17e, France Ecole de Paris des Métiers de la Table Temps plein

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  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Paris, France Samsic Emploi - Paris - Hôtellerie Restauration Temps plein

    **_Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie et la restauration ?_** Rejoignez l'équipe SAMSIC, une agence d'intérim Spécialisé en HOTELLERIE RESTAURATION ET EVENEMENTIEL, qui recrute des **Maître D'hôtel H/F** pour ses clients situés **dans Paris et Ile de France.** En tant que **Maître d'hôtel,** vous serez responsable de la supervision du...


  • Paris, France Samsic Emploi - Paris - Hôtellerie Restauration Temps plein

    **Vous etes UN/UNE COMMERCIAL/E NEE/E?** **Vous aspirez à sortir de l'opérationnnel mais rester dans le secteur de l'hotellerie restauration?** **Vous souhaitez integrer une equipe jeune dynamique et motivée?** **Si vous avez repondu OUI à toutes ces questions**: **VENEZ vite nous rejoindre au sein de l'equipe SAMSIC EMPLOI HOTELLERIE/ RESTAURATION /...

  • Hotel Wallace

    il y a 4 semaines


    Paris, France Hôtel Wallace Temps plein

    L'Hôtel Wallace, 4** de 45 chambres, avec bar sous verrière, fitness, meeting-room, et terrasse sur le toit avec sauna et bain scandinave a ouvert ses portes depuis le 17 novembre 2021 ! Nous recherchons notre Dream Team ! L'Hôtel Wallace recherche un stagiaire dynamique et passionné pour occuper le poste d'Assistant Responsable Bar. Sous la supervision...


  • Paris 17e, France Paris j'Adore Hotel & Spa Temps plein

    **Le projet de PARIS J’ADORE, HOTEL & SPA** Un hôtel intimiste, un spa intimiste, un restaurant intimiste. Situé au cœur du quartier des Batignolles à Paris, Paris j’Adore, Hotel & Spa** est LA nouvelle adresse parisienne qui incarne le Voyage romantique de luxe. Nous mettons en scène des expériences inédites à l’attention des amoureux...

  • Chef de Partie Hotel 4

    il y a 4 semaines


    Paris, France Samsic Emploi - Paris - Hôtellerie Restauration Temps plein

    Notre client, hôtel 4* aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineux dans un cadre verdoyant, foisonnant et chic, recrute un(e) **Chef(fe) de Partie**. Hôtel flambant neuf de 91 chambres, un espace bien-être avec 2 salles de soin, piscine, jacuzzi et sauna, est un lieu de vie atypique et branché dans lequel chacun se sent chez lui et trouve sa...

  • Hôtel Wallace

    il y a 4 semaines


    Paris, France Hôtel Wallace Temps plein

    Chez les hôtels Orso, marque dynamique au fort développement (7 hôtels sur Paris à ce jour), nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. "Faire vivre des expériences uniques est notre cœur de métier, recevoir et emmener nos clients dans notre monde fait partie de notre quotidien !". Nous rejoindre est avant tout une aventure...


  • Paris 17e, France EVENTS ONE Temps plein

    **EVENTS ONE SUCCESS** est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe et de l’accueil. Nous proposons des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. Nous recherchons, pour un prestigieux hôtel 4...

  • Serveur de Bar

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Jungle Bar Temps plein

    Notre tout nouveau bar à cocktails et spiritueux cherche sa perle rare pour créer des saveurs audacieuses et des mélanges innovants. et faire Plonger les clients dans une atmosphère envoûtante alliant élégance moderne et passion pour la mixologie. **Responsabilités**: - Conception et préparation de cocktails de haute qualité. - Gestion autonome...

  • Commis de Bar

    il y a 4 jours


    Paris 16e, France MOMA GROUP X Hôtel Raphael Temps plein

    LES HOTELS BAVEREZ et MOMA GROUP s’associent pour concevoir une nouvelle offre Restauration. Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 représente le luxe à la française. Idéalement situé à deux pas des Champs Élysées et de l’Arc de Triomphe, l'Hôtel RAPHAEL, hôtel 5 étoiles et Small Luxury Hotel, bénéficie d’une situation...


  • Paris, France Restauration & Hôtellerie Temps plein

    **_Contrat Etudiant à Temps Partiel !_** Nous sommes un établissement de restauration dynamique, reconnu pour notre cuisine de qualité et notre service attentionné. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe enthousiaste. **Description du poste**: **Vos Responsabilités**: - Réception des livraisons...

  • Serveur de Bar

    il y a 1 mois


    Paris 17e, France ARCOTEL Temps plein

    Au sein d’un établissement 4 étoiles récemment ouvert, appartenant à un groupe de 3 hôtels situés au niveau de l’Arc de triomphe (75017), nous sommes à la recherche d’un Barman/Barmaid de 15h à 23h (repos les mardis/mercredis) Le Barman est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son...


  • Paris, France Restauration & Hôtellerie Temps plein

    **_Contrat Etudiant à Temps Partiel !_** Nous sommes un établissement de restauration dynamique, reconnu pour notre cuisine de qualité et notre service attentionné. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe enthousiaste. **Description du poste**: **Dans l'univers de la cuisine**: - Réception des...

  • Commis de Bar

    il y a 4 semaines


    Paris 16e, France MOMA GROUP X Hôtel Raphael Temps plein

    LES HOTELS BAVEREZ et MOMA GROUP s’associent pour concevoir une nouvelle offre Restauration. Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 représente le luxe à la française. Idéalement situé à deux pas des Champs Élysées et de l’Arc de Triomphe, l'Hôtel RAPHAEL, hôtel 5 étoiles et Small Luxury Hotel, bénéficie d’une situation...

  • Serveur de Bar

    il y a 5 jours


    Paris 10e, France GENERATOR PARIS Temps plein

    **À propos de nous** GENERATOR PARIS est une petite entreprise située à 75010 Paris 10e. Notre société est professionnelle, agile et centrée sur le client. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Tenue de travail décontractée - Atmosphère détendue - Environnement dynamique - Environnement de travail...

  • Commis de Bar

    il y a 4 semaines


    Paris 16e, France MOMA GROUP X Hôtel Raphael Temps plein

    LES HOTELS BAVEREZ et MOMA GROUP s’associent pour concevoir une nouvelle offre Restauration. Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 représente le luxe à la française. Idéalement situé à deux pas des Champs Élysées et de l’Arc de Triomphe, l'Hôtel RAPHAEL, hôtel 5 étoiles et Small Luxury Hotel, bénéficie d’une situation...

  • Responsable Bar

    il y a 2 jours


    Paris 11e, France L’Engrenage Temps plein

    Responsable de Bar (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Responsable de Bar compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Bar, vous serez responsable de la gestion quotidienne du bar, de la supervision du personnel et de la satisfaction des clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe...


  • Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 23152711 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Prince de Galles a Luxury Collection Hotel Paris, 33 Avenue George V, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management ️ Rejoignez les équipes du Bar 19.20,...

  • Hôtel Wallace

    il y a 4 semaines


    Paris, France Hôtel Wallace Temps plein

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