Alternant(E) Manager de Restauration

Il y a 2 mois

Bordeaux, France STR'EAT BURGER Temps plein

**ALTERNANT(E) MANAGER DE RESTAURANT**

**Appel à talents et à la réussite collective **

Pour accompagner son fort développement, **STR’EAT BURGER** **recrute un(e) alternant(e) Manager de Restaurant pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 1 an minimum.**

**Qui ne connait pas STR’EAT BURGER ? « C’est Gavé bon » **

Allez, on se présente quand même :)

STR’EAT BURGER, c’est une ascension fulgurante dans le secteur du fast food de **burgers préparés à la commande et personnalisés** avec déjà 8 restaurants depuis 2018 et plus de 100 talents dans la région Bordelaise.

STR’EAT BURGER revisite le monde des burgers, en proposant une variété de produits qualitatifs et de saveurs, et en offrant au client la possibilité de composer largement son mets (suppression et/ou ajouts d’ingrédients).

La référence à la rue, au monde urbain a servi de fil conducteur pour mettre au point les produits (clientèle soucieuse de qualité, de variété et de sur mesure, à un prix abordable) mais également l’ambiance et le visuel de ses restaurants au design New yorkais.

STR’EAT BURGER plonge ses clients dans une ambiance « STREET », « RUE » et dans un cadre unique et cooooooooooooooool

A l’intérieur des restaurants STR’EAT BURGER, les clients peuvent également retrouver des petits food courts de salades et de café. Le client a le choix de déguster des salades composées sur-mesure avec **« STR’EAT SALADE, Raconte tes salades »** et de prendre des petits déjeuners ou en-cas chauds, pâtisseries et de déguster des cafés, smoothies, milkshakes ( ) avec **« STR’EAT CAFÉ ».** Le client peut même trouver un espace épicerie et une collection limitée de sweat et divers goodies.

**Parce que nos Clients sont nos « Invités » **

**L’ambition de STR’EAT BURGER ?** ouvrir 30 restaurants (ou plus ) à horizon 2025 partout près de chez vous pour régaler toujours plus de clients. Des projets d’ouverture en franchise et en noms propres, et plus encore

**Dans le cadre de notre croissance, vos principales missions seront**:
Représentant(e) de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service du réseau STR’EAT BURGER, le/la Manager de Restaurant est en charge de l’accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d’analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix.

Il/Elle a la responsabilité de la gestion opérationnelle du restaurant, des quarts de travail et contribue au développement des ventes en garantissant une excellente expérience client. Il/Elle anime, manage et encadre une équipe pour garantir un haut niveau de sécurité des biens et des personnes, de qualité, de propreté, de service et d’accueil.

Le/la Manager adoptera en toute circonstance une présentation professionnelle et soignée et un comportement en cohérence avec l’image du réseau STR’EAT BURGER. Il/Elle pourra être amené(e) à effectuer toute tâche de polyvalence qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant dont la liste non exhaustive figure ci-dessous:

- Assure la qualité du service et l’accueil Clients
- Respect des règles HACCP et COVID
- Assure la gestion opérationnelle du restaurant:
Ø Gestion de Quart

Ø Sécurité alimentaire, hygiène, propreté

Ø Sécurité, entretien et développement durable

Ø Gestion des Stocks, inventaire

Ø Réalisation des plannings

Ø Contrôle des pertes

Ø Management des équipes

Vous serez rattaché(e) au Directeur de restaurant.

**Ce que nous recherchons ?**

En formation BTS en Management, en Ecole de Commerce ou issu d'une formation en Hôtellerie/Restauration, vous disposez d'une première expérience professionnelle dans le management et ou dans la restauration. Vous avez un grand intérêt pour le secteur de la restauration, alors vous êtes fait(e) pour nous

On aime les collaborateurs de tous horizons, riches de leurs expériences de vie, prêts à s’investir dans une équipe et à la faire vivre par leur dynamisme et bonne humeur.

**Prêt à nous accompagner dans cette belle aventure et notre expansion ??** N’attendez plus Envoyez-nous vos CV et lettres de motivation et rejoignez notre STR’EAT TEAM

**Suivez-nous sur instagram : streatburger.officiel**

**Poste à pourvoir immédiatement.**

Type d'emploi : Contrat d'apprentissage, alternance

Durée du contrat : 1 an à 2 ans

Salaire : rémunération conventionnelle

Horaires:

- Périodes de travail de 8 heures

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • Alternant - Adjoint manager de site F/H

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Adjoint manager de site F/H Contrat d'apprentissage 1 - 2 ans Bordeaux, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un...

  • Alternant - Adjoint manager de site F/H

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Adjoint manager de site F/H Contrat d'apprentissage 1 - 2 ans Bordeaux, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un...

  • Responsable D'unites Restauration Collective

    il y a 2 jours

    Lignan-de-Bordeaux, France L’AQUITAINE DE RESTAURATION Temps plein

    L'Aquitaine de Restauration, Société Régionale Indépendante intervenante en restauration collective recrute en CDI temps plein un Responsable d'Unités. Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction de l'Entreprise vous encadrez quotidiennement environ 100 personnes et couvrez un réseau d’une dizaine de restaurants en Gironde. Votre rôle consiste...

  • Alternant - Adjoint Manager de Site (F/H)

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager de site en alternance **Révélez votre créativité / Révélez vos talents...

  • Alternant Management

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France SNCF - TECHNICENTRE INDUSTRIEL CHARENTES PERIGORD Temps plein

    Le Technicentre SNCF Industriel Charentes-Périgord (TICP), situé en Dordogne, recherche un **Alternant Management (futur superviseur de production)** H/F sur le site de Périgueux. Date d'entrée souhaitée : 04/09/2023 (flexibilité +/- 1 mois) Durée de l'alternance **:2 ans** L'objectif est de vous former pour potentiellement devenir superviseur de...

  • Employé de Restauration F/H

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

  • Responsable de Restauration

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec potentiel de prime de 250€/mois et prime d'intéressement et un potentiel...

  • Assistant(E) Manager en Restauration Rapide

    il y a 16 heures

    Bordeaux, France Speedrh Temps plein

    Basé en région parisienne, Speed RH est un cabinet de recrutement de premier plan qui se consacre à la mise en relation des entreprises avec les professionnels talentueux qu’elles recherchent. Notre expertise s'ancre dans une connaissance approfondie des dynamiques du marché de l'emploi et dans l'écoute attentive des besoins spécifiques de chaque...

  • Assistant Manager en Restauration

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Flunch Temps plein

    Le restaurant flunch de PERIGUEUX - MARSAC (Dpt 24) recrute un assistant manager en restauration (H/F). Après une période de formation et de pratique sur les différents métiers du poste d’employé de restaurant (réception de marchandises, fabrication des plats, service aux clients..), vous serez formé (-e) pour évoluer sur la mission...

  • Manager adjoint en restauration

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France Brioche Dorée Temps plein

    formation vente, restauration, commerciale ou bénéficiant d’une expérience similaire, vous avez une première approche du management dans la restauration Depuis plus de 40 ans, Brioche Dorée est le leader mondial du café – bakery à la française, en offrant un accueil et un cadre chaleureux pour manger vite…

  • Manager Restauration

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France El Toro Loco Temps plein

    **À propos de nous** El Toro Loco est une petite entreprise située à 33240 Saint-André-de-Cubzac. Notre société est innovante, en évolution perpétuelle et flexible. Points clés de notre environnement de travail: - Horaires de travail flexibles - Environnement de travail sécuritaire - Repas fourni - Activités sociales régulières Bar sur...

  • Alternant Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France GRAND PORT MARITIME DE BORDEAUX Temps plein

    **À propos de nous** Situé sur le plus vaste estuaire d’Europe, le Port de Bordeaux bénéficie d’une situation privilégiée au cœur de la façade atlantique. Avec ses infrastructures réparties sur 7 terminaux spécialisés et sa position stratégique sur la façade atlantique, le GPMB est un acteur incontournable au service de l'économie...

  • Manager Restauration

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France El Toro Loco Temps plein

    **À propos de nous** El Toro Loco est une petite entreprise située à 33240 Saint-André-de-Cubzac. Notre société est innovante, en évolution perpétuelle et flexible. Points clés de notre environnement de travail: - Horaires de travail flexibles - Environnement de travail sécuritaire - Repas fourni - Activités sociales régulières Bar...

  • Assistant Manager en Restauration

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Courtepaille Temps plein

    CDI - Temps plein - Aucune expérience exigée - Aucun niveau d'étude exigé - Assistant.e manager en restauration **Mission**: Chez Courtepaille on vous sert de vraies opportunités ! Depuis le temps qu’on se connait, on peut se tutoyer. On t’a vu grandir et tu n’es pas le seul à avoir évolué. Depuis 2021 Courtepaille a rejoint le groupe...

  • Manager Restauration

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Votre cabinet de recrutement ADECCO CDD-CDI est à la recherche d’un **ASSISTANT MANAGER EN RESTAURATION H/F en CDI**, pour intervenir en centre-ville de Bordeaux pour un grand groupe de la restauration rapide spécialisé dans les sandwichs et pâtisseries. Localisation : Proche Mériadeck Adjoint(e) du responsable pour la partie...

  • Manager Restauration

    il y a 15 heures

    Bordeaux, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Votre cabinet de recrutement ADECCO CDD-CDI est à la recherche d’un **ASSISTANT MANAGER EN RESTAURATION H/F en CDI**, pour intervenir en centre-ville de Bordeaux pour un grand groupe de la restauration rapide spécialisé dans les sandwichs et pâtisseries. Localisation : Proche Mériadeck Adjoint(e) du responsable pour la partie...

  • Alternant(E) - Chargé(E) D’opérations Ecole Du

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France CIVB Temps plein

    **Urgent : dès mars 2023** L’Ecole du Vin de Bordeaux recrute un/une alternant(e) Chargé(e) d’opérations, rattaché(e) au Chef de projet Ecole du Vin de Bordeaux. **Missions principales**: Mettre en place les formations de l’EDV à Bordeaux, toutes cibles confondues. Superviser, orchestrer les ateliers et séjours de formation qui ont lieu à...

  • Equipièr(E) Polyvalent(E) en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France GYRAYA Temps plein

    Kalimera ! Gyraya c’est une enseigne de restauration rapide grecque basée sur le manger vite et manger sain. On s’installe à Bordeaux, et on amène un nouvel élan de fraîcheur grecque au marché de la restauration. Si tu aimes travailler pour une équipe jeune qui a de grandes ambitions, tu aimes la street-food, la Grèce et les Gyros ce poste est...

  • Equipièr(E) Polyvalent(E) en Restauration Rapide

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France BOWLING DES RIVES D'ARCINS Temps plein

    **Equipier(ère) H/F, Bowling de Bègles, CDI, Temps partiel, CDD ou alternant. Secteur : CHR LOISIRS** **Et le métier d’équipier.ère, ça consiste en quoi ?** **Ce qui m’attend **- En salle, au comptoir je sais tout faire - Je rejoins des coéquipiers qui sont prêts à s’investir les uns pour les autres - Je peux adapter mon emploi du temps à...

  • Assistant Community Manager

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein

    Le centre E.Leclerc de BORDEAUX-CHARTRONS emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en2004. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et...