Assistant Maître D'hôtel Saisonnier

Il y a 3 mois


AixenProvence, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein

**DESCRIPTION**

- L'Hôtel** Renaissance _Aix-en-Provence**, **recrute **un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel Saisonnier **_****_

Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, vous intervenez principalement au sein de notre restaurant l'Atmosph'R, que ce soit au service petit déjeuner, déjeuner et dîner et aurez pour mission de:

- En collaboration avec le maître d'hôtel, coordonner l'activité du personnel de restauration
- Participer à la mise en place de la salle
- Accueillir et conseiller les clients
- Superviser le service en salle (organisation, coordination de l’équipe) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Gérer les réclamations des clients
- Vérifier la bonne gestion des stocks par ses équipes
- Remplacer le maître d’hôtel en son absence
- Vous vérifiez la gestion des stocks et les encaissements

Vous intervenez à chaque étape du service tout en contrôlant et améliorant le travail de l'équipe
Vous pouvez être amené à travailler sur d'autres missions selon les besoins du service.

Nous comptons sur vous pour créer une relation privilégiée avec le client et lui faire découvrir la cuisine de notre chef


**PROFIL RECHERCHE**

Vous parlez un anglais opérationnel
Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaires
Vous savez vous adapter aux exigences d'une clientèle haut de gamme.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre sens du service.
Vous communiquez efficacement avec votre équipe, la cuisine et les autres services de l'hôtel.


**AVANTAGES**

Rejoindre l’Hôtel Renaissance c'est rejoindre une équipe dynamique mais aussi bénéficier:

- d'un service en continue
- de 2 jours de repos consécutifs
- des indemnités nourritures
- et bien sûr de la participation à une mutuelle d'entreprise, aux frais de transport, à la location d'une place de parking

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 337,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



  • Bourgneuf-en-Retz, Pays de la Loire, France Aboutir Emploi Les Sorinieres Temps plein

    A propos de l'entrepriseAboutir Emploi Les Sorinières est une entreprise qui accompagne les candidats dans leurs recherches de missions d'intérim, de CDI, de CDD ou de contrat de formation. Nous offrons à nos intérimaires de nombreux avantages, tels que des primes, des bons cadeaux et des possibilités de formation.A propos du posteNous recrutons...


  • Aix-en-Provence, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein

    **DESCRIPTION** - L'Hôtel** Renaissance _Aix-en-Provence**, **recrute **un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel **_**!**_ Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, vous intervenez principalement au sein de notre restaurant l'Atmosph'R, que ce soit au service petit déjeuner, déjeuner et dîner et aurez pour...


  • Aix-en-Provence, France Restaurant Côté Cour La Petite Ferme Temps plein

    Restaurant Côté Cour à Aix en Provence cherche Assistant Maitre d'hôtel en CDI Bonnes conditions, travail en coupure, fermeture Dimanche et Lundi. Pourboires Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Programmation: - Repos le week-end - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: -...


  • Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son service Séminaire & Banquet un assistant Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel afin de gérer en équipe le service séminaire et banquet de notre établissement. Gestion d' une équipe Compétence en service banquet (cocktail,...


  • Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un assistant Maître d'hôtel Matin. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel afin de gérer son équipe lors du service du petit déjeuner et du déjeuner. Gestion d' une équipe Compétence en service et en management Organisation Respect des règles...


  • Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son service Séminaire & Banquet un assistant Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel afin de gérer en équipe le service séminaire et banquet de notre établissement. Gestion d' une équipe Compétence en service banquet (cocktail,...


  • Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son service Séminaire & Banquet un assistant Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel afin de gérer en équipe le service séminaire et banquet de notre établissement. Gestion d' une équipe Compétence en service banquet (cocktail,...


  • Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son service Séminaire & Banquet un assistant Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel afin de gérer en équipe le service séminaire et banquet de notre établissement. Gestion d' une équipe Compétence en service banquet (cocktail,...


  • Aix-en-Provence, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    **Votre Mission**: Êtes-vous prêt à embrasser un rôle essentiel au sein d'une équipe de service d'élite dans un établissement cinq étoiles ? Si l'art du service, le souci de la satisfaction client et l'aspiration à l'excellence sont vos moteurs, cette opportunité est faite pour vous ! Nous recherchons pour l'un de ses clients, prestigieux hôtel...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 3 semaines


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Baumanière Hôtel & Spa Temps plein

    **L'équipe de salle du Baumanière Hôtel & Spa recherche un(e) Chef de Rang**Un lieu chargé d'histoire rempli de modernité, une équipe jeune et motivée composée d'un Directeur de Salle, 3 Maîtres d'hôtel, 4 Chefs de rang, 6 commis, 2 apprentis, 6 sommeliers pour 50 couverts.**Qualifications**Poste en CDD - Prise de poste...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 3 semaines


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Baumanière Hôtel & Spa Temps plein

    **L'équipe de salle du Baumanière Hôtel & Spa recherche un(e) Chef de Rang**Un lieu chargé d'histoire rempli de modernité, une équipe jeune et motivée composée d'un Directeur de Salle, 3 Maîtres d'hôtel, 4 Chefs de rang, 6 commis, 2 apprentis, 6 sommeliers pour 50 couverts.**Qualifications**Poste en CDD - Prise de poste...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...

  • Maître d'hôtel H/F

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le Château de la Gaude  recherche de  nouveaux talents  pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *  Relais & Châteaux , propose  4 restaurants  à notre clientèle : 'Le Art'  restaurant  gastronomique   1*Michelin , promet une escapade unique autour de l'Art, du vin et de la haute...


  • Roissy-en-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise En nous rejoignant vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend dans notre hôtel . Hôtel d'affaires situé à 3Km de l'aéroport international Paris Roissy CDG & des Parcs des expositions de Villepinte et du Bourget, le Novotel...


  • Aix-les-Bains, France Groupe Epikur Temps plein

    Notre établissement L’Alchimiste, restaurant bistronomique situé au sein de l’Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d’Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du...


  • Aix-en-Provence, France Adonis Arc Hôtel Temps plein

    **Présentation de l’entreprise** Adonis Hôtels et Résidences, présent dans la France entière, prône les valeurs de l’entreprise indépendante, artisanale et à taille humaine. L’identité de notre marque passe non seulement par la diversité des services proposés mais aussi par la spécificité de chacun de nos établissements. Leurs...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 4 mois


    Aix-en-Provence, France Ama Terra – Pierre Gagnaire Temps plein

    Le maître d'hôtel est le chef de la salle qui orchestre minutieusement le travail des commis, des chefs de rang et sommeliers afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Il intervient dans le déroulement du service pour remplacer un sommelier, pour apporter un conseil culinaire ou encore assister un chef de rang dans leurs...

  • Second Maître d'hôtel H/F

    il y a 5 heures


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vacances Bleues Temps plein

    Une opportunité de carrière dans un environnement de luxeVous rejoignez l'équipe de la Villa Marlio à Aix-les-Bains, un établissement de charme offrant un cadre verdoyant et des installations de haut niveau.Les avantages de ce posteTravail saisonnier à 39h/semaine pour un salaire de 2300€ brut mensuelÉventuelle prolongation dans l'un de nos...


  • Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vacances Bleues Temps plein

    Une opportunité de carrière dans un environnement de luxeVous rejoignez l'équipe de la Villa Marlio à Aix-les-Bains, un établissement de charme offrant un cadre verdoyant et des installations de haut niveau.Les avantages de ce postePoste saisonnier à 39h/semaine, avec une rémunération de 2300€ brut mensuelÉventuelle prolongation dans l'un...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du poste**L'Assistant(e) maître d'hôtel polyvalent H/F** est un membre clé de notre équipe de direction hôtelière. En tant que tel, il/elle est chargé(e) de soutenir le chef de la salle dans l'organisation et la gestion des services en salle, des banquets et des séminaires.**Compétences requises**Fournir un service...