Assistant Maître D'hôtel

il y a 4 semaines

AixlesBains, France Groupe Epikur Temps plein

Notre établissement L’Alchimiste, restaurant bistronomique situé au sein de l’Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d’Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du Dimanche matin permet également d’accueillir jusqu’à 180 personnes

**Pourquoi nous ?**

Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons:

- Heures badgées ;
- Avantage repas ;
- Parking gratuit ;
- Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l’ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ;
- Chèques cadeaux selon ancienneté ;
- Programme de cooptation ;
- Parcours d’intégration ;
- Evènement internes ;
- Possibilités d’évolution et de mobilité au sein du Groupe.

Nous recherchons notre futur.e:
**Assistant Maître d’Hôtel (H/F)**
**CDI - 42h**

**Votre contrat**:

- CDI
- Salaire brut mensuel : 2650 €
- Salaire net estimé : 2070€ (hors mutuelle et impôt sur le revenu)
- 42H/semaine
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Repas pris sur place
- A pourvoir dès que possible

**Votre quotidien chez nous**:
Directement rattaché.e à notre Maître d’Hôtel, vous avez le soucis permanent de la satisfaction de nos clients.

A ce titre, vos missions seront les suivantes:

- Garantir la prise en charge du client de son arrivée à son départ ;
- Conseiller les clients, valoriser les produits de la carte et les promouvoir selon les stocks ;
- Participer à la gestion de réservations et réaliser les encaissements ;
- Contrôler la mise en place des salles selon l’activité et les réservations ;
- Participer à la régulation des services en collaboration étroite avec les équipes cuisines ;
- Participer à la gestion des caisses, des stocks, inventaires et commandes sur son département
- En l’absence du Maître d’Hôtel, animer l’équipe autour d’objectifs communs : recrutement, intégration, répartition de tâches, briefings, plannings, etc.

Bien sûr, vous venez en renfort opérationnel dès lors que l’activité le nécessite sur les différents services (restauration, banquet, petit déjeuner, etc).

**Pourquoi vous ?**
- Vous êtes souriant(e), dynamique et savez fédérer des équipes autour d’un objectif commun : la satisfaction de nos clients ;
- Vous avez le sens du service client et êtes capable d’adapter votre comportement à la diversité de la clientèle et des collaborateurs ;
- Vos capacités d’anticipation et d’analyses vous permettent d’être force de proposition pour l’amélioration de la qualité de service ;
- Vous justifiez d’une expérience solide sur un poste de Chef(fe) de rang en Hôtellerie ou avez une expérience réussie comme Assistant(e) Maître d’Hôtel ;
- Votre agilité vous permet de vous adapter au contexte d’une ouverture d’établissement ;
- Pour vous, travail rime avec esprit d’équipe et solidarité
- L’HACCP n’a pas de secret pour vous.
- Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap_

  • Assistant(E) Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Brides-les-Bains, France Savoy Hôtel Temps plein

    Au sein d'un petit groupe d'hôtel où on vous veut du bien et du bon, on y prépare des produits frais, sains et gourmands. Un lieu Hybride ou l’on peut siroter un cocktail avec des amis, suivre une cure bien-être, diner en famille, profiter de la terrasse. L’Assistant maître d’hôtel (H/F) organise le point de vente restauration dont il a la...

  • Assistant / Assistante Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Les Deux Alpes, France Chalet hôtel Mounier Temps plein

    **L’établissement**: Situé aux Deux Alpes (38860 France), Le Chalet Mounier** Hôtel Restaurant et Spa agréé « Cinq Mondes ». L’hôtel est composé de 43 chambres, de trois restaurants dont un étoilé au Guide Michelin ainsi qu’un SPA. Le restaurant étoilé peut accueillir jusqu'à 22 couvert, il est ouvert en soirée uniquement et pour 5...

  • Assistant Maître d'hôtel H/F

    il y a 1 mois

    Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    Assistant Maître d'hôtel H/F chez Jeu-Recrute | softgarden View job here Assistant Maître d'hôtel H/F Temps plein 01220 Divonne-les-Bains, France Avec expérience professionnelle ...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 3 semaines

    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F** Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offre de jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout au long de...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 3 semaines

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F** Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offre de jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout au long de l'année. Pour son...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 3 semaines

    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Hôtel 4 Golden Tulip

    il y a 1 mois

    Aix-les-Bains, France Groupe Epikur Temps plein

    Notre établissement L’Alchimiste, restaurant bistronomique situé au sein de l’Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d’Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France Samsic Emploi - Chambéry Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'hôtellerie/restauration recrute dans le cadre de son développement **un(e) assistant(e) maître d'hôtel** (H/F) Vos missions seront les suivantes: - en contact permanent avec la clientèle vous contribuez à la création d'une atmosphère adaptée au lieu de travail.****: - organise l'ensemble de la salle, participe à...

  • Assistant Maître d'hôtel H/F

    il y a 4 semaines

    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jeu-Recrute Temps plein

    Assistant Maître d'hôtel H/F chez Jeu-Recrute | softgardenView job here Assistant Maître d'hôtel H/FTemps plein 01220 Divonne-les-Bains, France Avec expérience professionnelle Le Casino de Divonne les Bains recherche : Assistant Maitre d'hôtel H/F.Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous serez chargé(e) de superviser et d'assurer le...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 3 semaines

    Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Les Glycines & Spa Temps plein

    **L'hôtel & SPA Les Glycines**, hôtel-restaurant 4*, est situé près des rives de la Vézère (24).L'établissement possède deux restaurants : "Le Bistro des Glycines" et le "1862" restaurant gastronomique qui bénéficie d'une excellente réputation grâce à son chef Pascal Lombard qui propose une cuisine gourmande et inventive.L'établissement est...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 3 semaines

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) - **Missions**:_ - Accueil clients, conseils...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 mois

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) - **Missions**:_ - Accueil clients, conseils...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 mois

    Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    Le Casino de Divonne les Bains recherche **:Assistant Maitre d’hôtel H/F.** Sous la responsabilité du Maître d’hôtel, vous serez chargé(e) de superviser et d’assurer le bon déroulement des opérations liées au fonctionnement de la restauration, tout en veillant au respect scrupuleux de la réglementation en vigueur et des procédures...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 3 semaines

    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous.Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F)- **Missions **:_- Accueil clients, conseils clients...

  • Assistant Maitre D'hôtel Restaurant Etoilé

    il y a 1 mois

    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Assistant Maître D’hôtel Restaurant étoilé

    il y a 1 mois

    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Assistant Maitre D'hôtel Restaurant Gastronomique

    il y a 2 semaines

    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines

    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 3 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son restaurant l'Orangerie, un assistant maître d'hôtel.Dans le but de gérer les équipes du restaurant et d'assister le Maître d'hôtel nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel.Gestion d' une équipeAccueil clientSens des responsabilités et esprit...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 3 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein

    **DESCRIPTION**- L'Hôtel** Renaissance _Aix-en-Provence**, **recrute **un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel **_****_Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, vous intervenez principalement au sein de notre restaurant l'Atmosph'R, que ce soit au service petit déjeuner, déjeuner et dîner et aurez pour...