Responsable Adjoint de Cuisine

Il y a 6 mois


Strasbourg, France Restaurant Léon Temps plein

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition.

Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.

LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.

Le nouveau Léon s’inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.

Fish Brasserie et Léon lancent l’hameçon à l’eau pour trouver ses perles de demain

Alors montez à bord sans tarder

Léon recherche son futur Responsable Adjoint de cuisine (H/F) afin de sublimer nos produits frais.

**Missions principales**:
Polyvalent à l’ensemble des postes de cuisine, bras droit du responsable ou du chef de cuisine, le/la responsable adjoint de cuisine peut être amené à le remplacer. Il maîtrise les modes opératoires et est le garant de la qualité des plats qui sont servis à nos clients.

Vous avez une expérience d’au moins 3 ans au poste de Cuisinier en restauration thématique,Vous êtes rapide dans l’exécution de vos tâches, vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP.

La nouvelle dynamique Léon est en marche...

Alors si vous êtes un Responsable Adjoint de Cuisine (H/F) qui se reconnaît

dans ce profil, Nous vous attendons


  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps plein

    Cuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...


  • Strasbourg, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement et Adjoints Techniques Territoriaux**: **REF974240402000545**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Sainte-Marie **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou...


  • Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    La Direction de la Culture porte le déploiement et la mise en œuvre des politiques culturelles de la Ville et de l’Eurométropole de Strasbourg. A ce titre, elle intègre un certain nombre d’institutions culturelles importantes, pilotées en régie directe (Médiathèques, Musées, Conservatoire, Archives, TAPS, fondation de l’Œuvre Notre-Dame ) ou...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, France Les Grandes Brasseries de l'Est Temps plein

    Les Grandes Brasseries de l'est Recherchent son second de cuisine. Vous êtes animé d’un véritable amour du produit et aimez la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir de vos clients. adjoint du chef de cuisine, vous le secondez utilement dans l’organisation de la cuisine. Vous aimez diriger, encadrer, former et motiver une équipe. Statut...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Actua Strasbourg industrie Temps plein

    MissionACTUA Strasbourg recherche pour son client spécialisé dans le domaine de la restauration collective un employé de restauration H/F.Description du poste :Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable d'assister le chef dans la préparation des plats, le nettoyage des équipements et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Les Bas Rupts Temps plein

    Job opening criteria The company les Bas-Rupts, membre Relais & Châteaux, un ensemble de 3 chalets de montagne, au coeur de la forêt vosgienne. cuisine traditionnelle française Job description Commis de cuisine, préparation de la mise en place, préparation des plats à partir des produits alimentaires frais et de saison CDD de 6 MOIS à...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France La Cuisine de Demain Temps plein

    Second de Cuisine, horaire en continu du lundi au vendredi. Repos samedi et dimanche Type d'emploi : CDI Salaire : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Du lundi au vendredi - Période de travail de 8 Heures - Travail en...


  • Strasbourg, France Hopitaux Universitaire de Strasbourg Temps plein

    **À propos de nous**: Les Hôpitaux Universitaires de Strasbourg (HUS), établissement de référence du Grand Est classé parmi les premiers CHU français, ont une triple mission de soins, d’enseignement et de recherche. Ils se composent de 5 sites hospitaliers, organisés en 21 pôles d’activités cliniques et médicotechniques, et comptent 2 750...


  • Strasbourg, France Hôpitaux Universitaires de Strasbourg Temps plein

    **À propos de nous**: Les Hôpitaux Universitaires de Strasbourg (HUS), établissement de référence du Grand Est classé parmi les premiers CHU français, ont une triple mission de soins, d’enseignement et de recherche. Ils se composent de 5 sites hospitaliers, organisés en 21 pôles d’activités cliniques et médicotechniques, et comptent 2 750...


  • Strasbourg, France La Cuisine de Demain Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre activité traiteur, nous recherchons une personne afin de coordonner les demandes de nos clients : prendre les briefs, créer les devis, les valider, les organiser, les transmettre à l'équipe de cuisine et terrain puis les facturer. Ce poste comprend également une partie "participation aux évènements": lors de...

  • Responsable adjoint de magasin

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France SKECHERS USA, Inc. Temps plein

    Responsable adjoint de magasinSkechers, une entreprise leader dans le domaine de la chaussure, recherche un responsable adjoint de magasin pour rejoindre son équipe en France. En tant que membre à part entière de l'équipe managériale, vous serez responsable de la satisfaction de nos clients, de l'essor de nos ventes et de l'accompagnement de votre...


  • Strasbourg, France Sommellerie de France Temps plein

    **Secteur Grand Est**: Sommellerie de France est une entreprise dynamique spécialisée dans la vente de vins, bières, spiritueux champagne et cadeaux auprès des particuliers, entreprises et comités d'entreprises. En cela nous engageons à fournir des produits et des services de qualité. Dans le cadre de notre croissance continue, nous sommes à la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, France RESTAURANT LE DAUPHIN Temps plein

    Le restaurant au Dauphin, cuisine traditionnelle, recherche son second de cuisine. Vous êtes animé d’un véritable amour du produit et aimez la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir de vos clients. adjoint du chef de cuisine, vous le secondez utilement dans l’organisation de la cuisine. Vous aimez diriger, encadrer, former et motiver une...


  • Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    Concourir au bien-être, au développement et à l'épanouissement des enfants strasbourgeois ,leur offrir un accueil équitable dans des établissements scolaires sécurisés tout en intégrant une équipe dynamique constituée de près de 1 400 collègues, c'est le challenge qui vous attend à la Direction de l'Enfance et de l'Education. Activités...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Actua Strasbourg industrie Temps plein

    MissionActua Strasbourg industrie recherche un employé de restauration pour rejoindre son équipe.Description du poste :Nous recherchons un aide de cuisine motivé pour assister le chef dans la préparation des plats, le nettoyage des équipements et l'organisation de la cuisine.Missions :Aider à la préparation des ingrédients (lavage, épluchage,...


  • Strasbourg, Grand Est, France pam Temps plein

    Responsable Maintenance Adjoint Nous recherchons un Responsable Maintenance Adjoint pour rejoindre notre équipe à Foug. ResponsabilitésAssurer la gestion quotidienne du service de maintenance et prendre des décisions en conséquence.Remplacer le Responsable Maintenance en son absence.Veiller à la fiabilité technique des installations et appliquer les...

  • Responsable Boutique Adjoint

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Nestlé SA Temps plein

    Qui sommes-nous ?Nespresso est une entreprise innovante qui met tout en œuvre pour offrir la meilleure expérience à nos clients, peu importe leur métier.Quel est le rôle de l'Adjoint Responsable Boutique ?L'Adjoint Responsable Boutique est chargé de mettre en œuvre avec brio la stratégie du réseau Boutique. Il est le moteur qui développe,...


  • Strasbourg, Grand Est, France pam Temps plein

    Un Défi Technique et StratégiqueL'entreprise Saint-Gobain PAM CANALISATION recherche un Responsable Maintenance Adjoint pour son site de Foug. Ce poste offre l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite de l'entreprise.ResponsabilitésLe Responsable Maintenance Adjoint sera chargé de soutenir le Responsable...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 2 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    LE METEOR, un brasserie-restaurant historique alsacien, recherche un Responsable de Cuisine.Nous offrons une expérience culinaire unique avec plus de 900 places assises et une surface de 1600 m2.Sous l'égide de notre équipe dynamique, vous serez en charge de garantir la qualité des prestations et du respect des règles d'hygiène et de...


  • Strasbourg, France Retail Talent Group Temps plein

    À propos de Retail Talent Group Retail Talent Group est un cabinet de conseil et de recrutement spécialisé dans les métiers du retail et du luxe. Nous recrutons pour les plus grandes marques internationales et saurons vous accompagner dans l'aboutissement de votre projet professionnel. **Notre client**: présentation de l’entreprise Présent dans...