Responsable Adjoint de Cuisine
Il y a 7 mois
Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition.
Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.
LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893
En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.
Le nouveau Léon s’inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.
Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.
Fish Brasserie et Léon lancent l’hameçon à l’eau pour trouver ses perles de demain
Alors montez à bord sans tarder
Léon recherche son futur Responsable Adjoint de cuisine (H/F) afin de sublimer nos produits frais.
**Missions principales**:
Polyvalent à l’ensemble des postes de cuisine, bras droit du responsable ou du chef de cuisine, le/la responsable adjoint de cuisine peut être amené à le remplacer. Il maîtrise les modes opératoires et est le garant de la qualité des plats qui sont servis à nos clients.
Vous avez une expérience d’au moins 3 ans au poste de Cuisinier en restauration thématique,Vous êtes rapide dans l’exécution de vos tâches, vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP.
La nouvelle dynamique Léon est en marche...
Alors si vous êtes un Responsable Adjoint de Cuisine (H/F) qui se reconnaît
dans ce profil, Nous vous attendons
-
Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps pleinCuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...
-
Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps pleinCuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...
-
Agent Spécialisé en Restauration en Cuisine
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Départemental de la Réunion Temps plein**Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement et Adjoints Techniques Territoriaux**: **REF974240402000545**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Sainte-Marie **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou...
-
Adjoint - Adjointe Au Responsable Du Département
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps pleinLa Direction de la Culture porte le déploiement et la mise en œuvre des politiques culturelles de la Ville et de l’Eurométropole de Strasbourg. A ce titre, elle intègre un certain nombre d’institutions culturelles importantes, pilotées en régie directe (Médiathèques, Musées, Conservatoire, Archives, TAPS, fondation de l’Œuvre Notre-Dame ) ou...
-
Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Strasbourg, France Les Grandes Brasseries de l'Est Temps pleinLes Grandes Brasseries de l'est Recherchent son second de cuisine. Vous êtes animé d’un véritable amour du produit et aimez la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir de vos clients. adjoint du chef de cuisine, vous le secondez utilement dans l’organisation de la cuisine. Vous aimez diriger, encadrer, former et motiver une équipe. Statut...
-
Responsable Adjoint de L’accompagnement
Il y a 3 mois
Strasbourg, France Hôpitaux Universitaires de Strasbourg Temps plein**À propos de nous**: Les Hôpitaux Universitaires de Strasbourg (HUS), établissement de référence du Grand Est classé parmi les premiers CHU français, ont une triple mission de soins, d’enseignement et de recherche. Ils se composent de 5 sites hospitaliers, organisés en 21 pôles d’activités cliniques et médicotechniques, et comptent 2 750...
-
Responsable Adjoint de L’accompagnement
Il y a 3 mois
Strasbourg, France Hopitaux Universitaire de Strasbourg Temps plein**À propos de nous**: Les Hôpitaux Universitaires de Strasbourg (HUS), établissement de référence du Grand Est classé parmi les premiers CHU français, ont une triple mission de soins, d’enseignement et de recherche. Ils se composent de 5 sites hospitaliers, organisés en 21 pôles d’activités cliniques et médicotechniques, et comptent 2 750...
-
Adjoint Responsable Maintenance
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Sommellerie de France Temps plein**Secteur Grand Est**: Sommellerie de France est une entreprise dynamique spécialisée dans la vente de vins, bières, spiritueux champagne et cadeaux auprès des particuliers, entreprises et comités d'entreprises. En cela nous engageons à fournir des produits et des services de qualité. Dans le cadre de notre croissance continue, nous sommes à la...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Les Bas Rupts Temps pleinJob opening criteria The company les Bas-Rupts, membre Relais & Châteaux, un ensemble de 3 chalets de montagne, au coeur de la forêt vosgienne. cuisine traditionnelle française Job description Commis de cuisine, préparation de la mise en place, préparation des plats à partir des produits alimentaires frais et de saison CDD de 6 MOIS à...
-
Adjoint/adjointe Au Responsable Technique
Il y a 4 mois
Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps pleinConcourir au bien-être, au développement et à l'épanouissement des enfants strasbourgeois ,leur offrir un accueil équitable dans des établissements scolaires sécurisés tout en intégrant une équipe dynamique constituée de près de 1 400 collègues, c'est le challenge qui vous attend à la Direction de l'Enfance et de l'Education. Activités...
-
Responsable Adjoint
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Mama Bubb Temps pleinPour un restaurant spécialisé dans la tarte flambée au centre ville de Strasbourg capacité de 100 places assises, nous recherchons un/une responsable adjoint(e) **Votre savoir faire**: - Maitriser les techniques de service, de bar, de vente, et d'accueil - Gérer une équipe avec une âme de manager ( motiver, écouter, déléguer) - Organiser un...
-
Responsable Administratif Et évènementiel
Il y a 3 mois
Strasbourg, France La Cuisine de Demain Temps pleinDans le cadre du développement de notre activité traiteur, nous recherchons une personne afin de coordonner les demandes de nos clients : prendre les briefs, créer les devis, les valider, les organiser, les transmettre à l'équipe de cuisine et terrain puis les facturer. Ce poste comprend également une partie "participation aux évènements": lors de...
-
Adjoint Au Responsable de Blanchisserie
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Hôpitaux Universitaires de Strasbourg Temps plein**Société**: Les **Hôpitaux Universitaires de Strasbourg (HUS)**, établissement de référence du Grand Est classé parmi les premiers CHU français, ont une triple mission de soins, d’enseignement et de recherche. Ils se composent de 5 sites hospitaliers, organisés en 21 pôles d’activités cliniques et médicotechniques, et comptent 2 750 lits et...
-
Adjoint - Adjointe Au/À La Responsable de Cellule
il y a 1 mois
Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps pleinParmi les compétences de l’Eurométropole mises en œuvre auprès des habitant-es des 33 communes qui la composent, rattachée à la Direction générale adjointe à la Transformation écologique et économique du territoire, la Direction Eau et risques environnementaux assure: - le pilotage de la politique de l’eau dans tous ses usages ; - la gestion...
-
Responsable de Magasin Adjoint
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Retail Talent Group Temps pleinÀ propos de Retail Talent Group Retail Talent Group est un cabinet de conseil et de recrutement spécialisé dans les métiers du retail et du luxe. Nous recrutons pour les plus grandes marques internationales et saurons vous accompagner dans l'aboutissement de votre projet professionnel. **Notre client**: présentation de l’entreprise Présent dans...
-
Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Strasbourg, France RESTAURANT LE DAUPHIN Temps pleinLe restaurant au Dauphin, cuisine traditionnelle, recherche son second de cuisine. Vous êtes animé d’un véritable amour du produit et aimez la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir de vos clients. adjoint du chef de cuisine, vous le secondez utilement dans l’organisation de la cuisine. Vous aimez diriger, encadrer, former et motiver une...
-
Adjoint-adjointe À La Responsable Du PÔle
Il y a 2 mois
Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps pleinLa Direction de la Culture porte le déploiement et la mise en œuvre des politiques culturelles de la Ville et de l’Eurométropole de Strasbourg. A ce titre, elle intègre un certain nombre d’institutions culturelles importantes, pilotées en régie directe (Médiathèques, Musées, Conservatoire, Archives, TAPS, fondation de l’Œuvre Notre-Dame ) ou...
-
Adjoint Au Responsable de Blanchisserie
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Hopitaux Universitaire de Strasbourg Temps plein**À propos de nous**: Les **Hôpitaux Universitaires de Strasbourg (HUS)**, établissement de référence du Grand Est classé parmi les premiers CHU français, ont une triple mission de soins, d’enseignement et de recherche. Ils se composent de 5 sites hospitaliers, organisés en 21 pôles d’activités cliniques et médicotechniques, et comptent 2 750...
-
Responsable Des Achats Et Des Stocks
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps pleinParmi les compétences de l’Eurométropole mises en œuvre auprès des habitant-es des 33 communes qui la composent, rattachée à la Direction générale adjointe à la Transformation écologique et économique du territoire, la Direction de l'Eau et des Risques Environnementaux assure: - le pilotage de la politique de l’eau dans tous ses usages ; - la...
-
Adjoint À La Cheffe de Service, Responsable Du
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps pleinLa Direction de l’Architecture et du patrimoine est une direction projets de 230 experts-es qui gère de manière durable un patrimoine de 1800 bâtiments sur des thématiques variées comme le sport, la culture, l’éducation et la santé. Dans un contexte de raréfaction du foncier et de nécessaire réduction des consommations énergétiques, elle...