Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Cuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE
Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de trucs et astuces de chefs.
La reconnaissance de nos clients nous apporte quotidiennement satisfaction et nous permet d’être le seul atelier de cuisine du Grand-Est à avoir depuis 10 ans le certificat d’excellence de Tripadvisor.
Au-delà des ateliers de cuisine, nous intervenons dans le cadre de développement de recettes en tant que consultant.
Description de la fonction:
- Ateliers:
Mise en place des programmes d’ateliers, en accord avec l’équipe commerciale, et du respect des saisons,
Animation des cours auprès du grand public, ainsi que d’événements privés.
Gestion des Approvisionnements
Gestion de l’équipe de mise en place / nettoyage des locaux
Création de recettes pour les ateliers
Responsable de la gestion des coûts
- Développements:
Autres missions de représentation de Cuisine Aptitude (sur des salons, dans des émissions télé ou radio,)
Dans le cadre de missions de consulting, développement de recettes
Formation / Profil : Professionnel passionné de cuisine et de partage
- Formation / expérience:
Chef de cuisine, Second de cuisine ou Chef de partie confirmé avec au moins 5 ans d’expérience,
A l’aise avec l’utilisation des outils informatiques,
La Maitrise de l’anglais serait un plus.
- Profil:
Avoir le goût du contact et de la pédagogie
Autonome, Organisé et Gestionnaire
Conditions:
Vous travaillerez sans coupure avec 2 jours de repos consécutifs sur une base de 39h avec le statut cadre,
Salaire à définir en fonction du profil
Cuisine Aptitude
39 Rue du Faubourg de Saverne à Strasbourg
67000 Strasbourg
Tel : +33 (0)3 88 36 11 72
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps pleinCuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...
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Chef de cuisine
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps pleinRejoignez notre équipe de passionnés de cuisine chez Les Experts de l'Emploi ! Nous recherchons un Commis de cuisine H/F pour l'un de nos clients dans la restauration.Vous êtes vous-même passionné par la cuisine et souhaitez développer vos compétences au sein d'un environnement dynamique ? Ce poste est fait pour vous !Voici vos principales missions :-...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein{"h1": "Rejoignez notre équipe de cuisine à Gezim!", "p": "Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Gezim. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion des produits frais et des stocks. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinPoste de Sous Chef de CuisineL'équipe de LE METEOR recherche un Sous Chef de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe conviviale!MissionsParticiper à la gestion du personnel de cuisine et à la formation des équipes ;Garantir la qualité des prestations et le respect des règles d'hygiène et de sécurité ;Gérer les commandes, la rotation...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer son équipe à Strasbourg, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...
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Second Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps pleinVous rejoindrez une équipe dynamique au sein d'un restaurant historique alsacien. Au Coucou des Bois, nous recherchons un professionnel confirmé pour occuper le poste de Second Chef de Cuisine.Description du posteVous serez chargé de la gestion de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine, et travaillerez en étroite collaboration avec...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinMissionsLe Second de Cuisine est chargé de garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité dans la cuisine.Il est responsable de la gestion des commandes et des livraisons de la marchandise, ainsi que de la mise en place et de la distribution des plats.Le Second de Cuisine contrôle également la préparation et la...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Diamond Solutions Temps pleinDiamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'Hôtellerie et la Restauration de luxe. Nous avons le plaisir de collaborer avec plus de 200 hôtels prestigieux à travers la France et à l'international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés. Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons un(e) Chef(fe) de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineLe Troquet des Kneckes est à la recherche d'un commis de cuisine ou d'une commise de cuisine dynamique et soucieuse du bien-être du client.MissionsRespecter les consignes du chef et du responsable d'établissement ;Préparer certains plats sous la responsabilité du chef de cuisine ;Maitriser les principales techniques...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps pleinAu sein d'une petite équipe, vous assisterez le Chef de Cuisine et prendrez en charge la gestion de la Cuisine en son absence.Vous justifierez d'une solide expérience dans un poste similaire et maîtriserez tous les aspects de la gestion d'une cuisine (approvisionnements, coûts, gestion du personnel, hygiène...).Vous serez responsable de la...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps pleinAu sein d'une petite équipe, vous seconderez le Chef de Cuisine et prendrez en charge la gestion de la Cuisine en son absence.Vous justifiez d'une solide expérience dans un poste similaire et maîtrisez tous les aspects de la gestion d'une cuisine (approvisionnements, coûts, gestion du personnel, hygiène...).Vous serez en charge de la gestion...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Talents Handicap Temps pleinVous rejoindrez l'équipe de Talents Handicap en tant que Chef de Cuisine au sein de Buffalo Grill. Votre mission sera de garantir la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, tout en respectant les normes d'hygiène et les délais.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Grillardin pour satisfaire les clients de Buffalo Grill....
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Sous Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinMissionsLe Sous Chef de Cuisine est chargé de prendre part au recrutement, formation et évaluation des compétences du personnel de cuisine ;Il garantit la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité ;Il gère les commandes, la rotation des stocks et le rangement des marchandises ;Il contribue à l'inventaire mensuel ;Il...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Golden Bees Temps pleinRecherche d'un chef de cuisine à StrasbourgIziwork, l'agence d'intérim digital, recherche un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe à Strasbourg. Le candidat idéal doit avoir une grande connaissance des plats traditionnels et être capable de les adapter aux dernières tendances culinaires.Compétences requisesExpérience :...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinRejoignez notre équipe de passionnés de cuisine et partagez vos connaissances avec nous !MissionsVeiller à la qualité des plats et à la propreté de la cuisine ;Assurer la gestion des commandes et la livraison de la marchandise ;Participer à la mise en place et à la distribution des plats ;Contrôler la préparation et la finition des plats ;Nettoyer...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinPoste de Second de CuisineLE METEOR, une brasserie-restaurant historique alsacienne, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que la gestion des commandes et livraisons de la marchandise.Vous travaillerez en...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France AC Hotel Strasbourg - Marriott Temps pleinDescription du PosteVous êtes un professionnel de la cuisine, passionné par la création de plats délicieux et la fourniture d'une expérience gastronomique exceptionnelle aux clients de l'AC Hotel Strasbourg - Marriott.Nous recherchons un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de la préparation...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinRejoignez l'équipe du Groupe Faktory et découvrez l'univers de la cuisine alsacienne ! Le Troquet des Kneckes est un café-restaurant entièrement dédié à l'Alsace et à son dialecte. Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé de préparer certains plats sous la...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de Restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. **Au sein d'un restaurant en entreprise,...
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Chef de cuisine senior
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinLE METEOR, un restaurant brasserie alsacien, recherche un Chef de cuisine senior pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que responsable cuisine, vous serez chargé de garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que la gestion des commandes, la rotation des stocks et le rangement des marchandises.Vous...