Chef.fe de Cuisine

Il y a 5 mois


Lyon e, France Point nommé Temps plein

Point nommé, restaurant de produits locaux et de saison recherche pour compléter son équipe jeune et dynamique, un.e chef.fe de cuisine, locavore, passionné.e, rigoureux.se et dynamique Cuisine 100% maison à base de produits frais, de saison et locaux, travail à l'ardoise.

MISSIONS:

- Mise en place, service, entretien de la cuisine
- Etablir la carte du midi et du soir
- Respect de la saisonnalité
- Mettre en valeur nos produits et nos producteurs

QUALITES
- Expérience au moins de chef.fe de partie indispensable
- Créativité et adaptabilité aux événements organisés
- Bon sens du relationnel, professionnalisme
- Autonomie et implication
- Une sensibilité pour les démarches éco-responsables sont un plus.

Important : travail essentiellement le midi, avec une à deux coupures dans la semaine et 2 jours de repos consécutifs

Si vous vous reconnaissez dans cette fiche de poste, merci d'envoyer CV et lettre de présentation

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef.fe de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 2e, France Point nommé Temps plein

    Point nommé, restaurant de produits locaux et de saison recherche pour compléter son équipe jeune et dynamique, un.e chef.fe de cuisine, locavore, passionné.e, rigoureux.se et dynamique ! Cuisine 100% maison à base de produits frais, de saison et locaux, travail à l'ardoise. MISSIONS: - Mise en place, service, entretien de la cuisine - Etablir la...

  • Chef.fe de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 2e, France Point nommé Temps plein

    Point nommé, restaurant de produits locaux et de saison recherche pour compléter son équipe jeune et dynamique, un.e chef.fe de cuisine, locavore, passionné.e, rigoureux.se et dynamique ! Cuisine 100% maison à base de produits frais, de saison et locaux, travail à l'ardoise. MISSIONS: - Mise en place, service, entretien de la cuisine - Etablir la...

  • Chef.fe de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon 1er, France La Saucière Temps plein

    **Chef.fe - Projet food en cours de développement (Lyon & France)** Nous sommes deux passionnés de gastronomie et on se lance un défi : créer une marque de restaurants où la modernité et la tradition française (avec un gros focus lyonnais) se rencontrent. On veut bosser avec des producteurs et produits locaux, proposer des assiettes bistrot...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 2e, France Elior Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents **Votre mission** Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le...

  • Sous-chef.fe de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Paris Society Temps plein

    Au sein de l’équipe de cuisine, le.la sous-chef.fe est garant.e de l’ensemble des préparations culinaires relevant de la cuisine dans le respect des normes d’hygiène alimentaire en vigueur. Il.elle assiste le chef de cuisine dans la gestion des équipes de son périmètre et est en mesure de le remplacer pendant son absence. Seconder le chef...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Paris 2e, France Odette ma fille Temps plein

    CHEF.FE DE CUISINE Odette, ma fille ! c’’est avant tout une histoire de famille. En clin d’œil à la cuisine de sa grand-mère, Judith a créé Odette, ma fille!, une activité de restauration nomade/ traiteur aux inspirations italiennes et orientales qui apporte du soleil dans les assiettes. Notre spécialité ? La coca, chausson salé garni que...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour. A ce titre, voici les...


  • Lyon 1er, France Thedra Temps plein

    **Description**: thedra recherche pour le compte de son client, restauration, second de cuisine en intérim. Le/la second-e de cuisine joue un rôle clé au sein de notre équipe de restauration. Sous la direction du/de la chef.fe de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois


    Paris 2e, France IBRIK KITCHEN Temps plein

    **IBRIK Kitchen**, restaurant dans le 2e arrondissement, cherche un.e Chef.fe de Partie afin de venir renforcer ses équipes à la rentrée. Notre mot d'ordre : respect des produits, respect de l'humain et travail d'équipe. Si vous êtes passionné.e de cuisine, minutieux.se et cherchez à intégrer une équipe motivée, vous êtes au bon...

  • Second de Cuisine Lyon

    Il y a 6 mois


    Lyon, France THEDRA Lyon Temps plein

    thedra recherche pour le compte de son client, restauration, second de cuisine en intérim. Le/la second-e de cuisine joue un rôle clé au sein de notre équipe de restauration. Sous la direction du/de la chef.fe de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous...

  • Sous Chef

    Il y a 5 mois


    Paris 2e, France Dalia Temps plein

    **Le restaurant Dalia** Niché au cœur du quartier de la Bourse, Dalia vous invite à un voyage à travers les saveurs du Levant. Dalia c’est un lieu vivant de 120 couverts où l’on se rassemble autour de grandes tablées de copains, et où l’on reste faire la bringue après le repas. Le chef Franco-Israélien y propose des assiettes de partage,...

  • Sous Chef

    Il y a 5 mois


    Paris 2e, France Dalia Temps plein

    **Le restaurant Dalia** Niché au cœur du quartier de la Bourse, Dalia vous invite à un voyage à travers les saveurs du Levant. Dalia c’est un lieu vivant de 120 couverts où l’on se rassemble autour de grandes tablées de copains, et où l’on reste faire la bringue après le repas. Le chef Franco-Israélien y propose des assiettes de partage,...

  • Sous-chef Senior

    il y a 4 semaines


    Paris 2e, France Dalia Temps plein

    **Le restaurant Dalia** Niché au cœur du quartier de la Bourse, Dalia vous invite à un voyage à travers les saveurs du Levant. Dalia c’est un lieu vivant de 120 couverts où l’on se rassemble autour de grandes tablées de copains, et où l’on reste faire la bringue après le repas. On y propose des assiettes de partage, inspirées de la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon 7e, France Street Food Lab Temps plein

    Nous recherchons un.e chef.fe de cuisine autonome avec minimum 3 ans d'expérience en cuisine traditionnelle française. Travail en semaine du lundi au vendredi. Jour de repos samedi et dimanche CDI temps plein en coupure Salaire entre 2000 et 2500 euros net selon expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 999,00€ à...


  • Lyon 2e, France LA CASA DE CARNE Temps plein

    DescriptionEcrit: Recherche cuisinier/commis h/f 8ans d experiences minimum requis pour seconder le chef fans ses fonctions. 2 jours et demi de repos continu. Travailles en coupure et week end. Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments selon les normes de qualité - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine -...


  • Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Préparateur de commandes H/F pour une durée d'un mois renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière du service allotissement de notre atelier culinaire Provence, produisant 20 000 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: -...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Paris 2e, France Dalia Temps plein

    **Le restaurant Dalia** Niché au cœur du quartier de la Bourse, Dalia vous invite à un voyage à travers les saveurs du Levant. Dalia c’est un lieu vivant de 120 couverts où l’on se rassemble autour de grandes tablées de copains, et où l’on reste faire la bringue après le repas. Le chef Franco-Israélien y propose des assiettes de partage,...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Paris 2e, France Dalia Temps plein

    **Le restaurant Dalia** Niché au cœur du quartier de la Bourse, Dalia vous invite à un voyage à travers les saveurs du Levant. Dalia c’est un lieu vivant de 120 couverts où l’on se rassemble autour de grandes tablées de copains, et où l’on reste faire la bringue après le repas. Le chef Franco-Israélien y propose des assiettes de partage,...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Paris 2e, France Dalia Temps plein

    **Le restaurant Dalia** Niché au cœur du quartier de la Bourse, Dalia vous invite à un voyage à travers les saveurs du Levant. Dalia c’est un lieu vivant de 120 couverts où l’on se rassemble autour de grandes tablées de copains, et où l’on reste faire la bringue après le repas. Le chef Franco-Israélien y propose des assiettes de partage,...