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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Notre agence Aquila RH Pélissanne / Salon-de-Provence se différencie par son écoute et sa transparence. Nous prenons le temps de vous recevoir en entretien afin d'établir ensemble vos aspirations professionnelles.
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un restaurant traditionnel et créatif, un chef de cuisine H/F en CDI.
Vos missions
A la tête d'une petite équipe de passionnés et créatifs, dans un restaurant d'une trentaine de couverts en moyenne, vous avez pour rôle de:
- Gérer la cuisine, élaborer la carte et les plats du jours ;
- Élaborer une cuisine créative provençale et traditionnelle en tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances, et des nouvelles technologies culinaires ;
- Fidéliser la clientèle existante et attirer de nouveaux clients ;
- Assurer la cohésion de l'équipe et sa motivation ;
- Transmettre son savoir-faire à l'équipe ;
- Gérer les commandes et les stocks de la cuisine ;
- Contrôler et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Horaires : du lundi au vendredi pour les services du midi et les jeudis et vendredis soirs.
Vous êtes libre de fixer vos propres horaires, en accord avec la Direction.
Rémunération selon expérience.
Pré-requis
Être titulaire du CAP Cuisine ou toute formation similaire.
Être autonome dans le poste de chef de cuisine pour être à l'aise dans l'exercice de vos fonctions.
Profil recherché
Vous disposez d'un CAP Cuisine ou autres études orientées vers la cuisine.
Vous êtes passionné(e) par votre métier, créatif(ve), et vous aimez la restauration.
Vous êtes autonome et savez gérer une équipe, créer une carte et gérer les stocks et les commandes en cuisine.
Vous êtes guidé(e) par votre liberté et votre créativité dans votre métier.
Vous vous reconnaissez ? Alors postulez en ligne ou au 04 90 57 50 65
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 2500 € - 3000 € par mois
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Salon-de-Provence, France Abbaye de Sainte Croix Temps pleinL'Abbaye de Sainte Croix recherche son chef de cuisine. Responsable de l'offre globale des points de ventes restaurations (clientèle individuelle, séminaires, banquets sur mesure),le chef de cuisine organise et planifie l'activité quotidienne de l'équipe. Il s'assure du respect des règles d'hygiènes et de sécurités, gère les stocks et les...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein_L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel-restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter sa brigade un/une Chef de Partie. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine, vous encadrez les Commis et apprentis....
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Salon-de-Provence, France Gisèle Temps pleinChef Cuisinier (H/F) - Offre d'emploi **Rejoignez Notre Équipe Innovante en Tant que Chef Cuisinier !** Nous sommes ravis d’annoncer l’ouverture prochaine en septembre de notre restaurant, nous souhaitons proposer une cuisine moderne et généreuse, uniquement à base de produits frais et fait maison, aux associations originales, s’inspirant de la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Salon-de-Provence, France Restalliance Temps plein**Restalliance, entreprise spécialisée dans la restauration pour les établissements médico-sociaux depuis plus de 30 ans recrute un CHEF DE CUISINE TOURNANT (H/F) en CDI Temps plein pour les cuisines de nos établissements de santé situés sur l'axe Marseille-Avignon** **MISSIONS**: Votre principale mission consiste à soutenir les brigades de cuisine...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein_L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel & restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter son équipe cuisine un/une Commis de cuisine. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante du service proposé._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second vous êtes en charge de_: r_éaliser les mises en places qui...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein_L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel & restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter son équipe cuisine un/une Commis de cuisine. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante du service proposé._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second vous êtes en charge de_: r_éaliser les mises en places qui...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Salon-de-Provence, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **SALON DE PROVENCE (13)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Pénitentiaire** **BAC** Votre mission: Vous travaillez au sein de l'Administration Pénitentiaire. Rattaché(e) au Directeur du site, vous assurez la production culinaire pour 1000 couverts par jour et la...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Salon-de-Provence, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **SALON DE PROVENCE (13)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Pénitentiaire** **BAC** Votre mission: Vous travaillez au sein de l'Administration Pénitentiaire. Rattaché(e) au Directeur du site, vous assurez la production culinaire pour 1000 couverts par jour et la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Salon-de-Provence, France SARL L'ESTIVE Temps pleinA Salon de Provence, le restaurant L’Estive cherche son/sa Chef de cuisine. En étroite collaboration avec le propriétaire de l’établissement, vous assurez la confection d’une cuisine régionale à base de produits frais. Vous contribuez à la fluidité du service et à l’établissement de la carte. Vous avez une expérience de 5 ans minimum, êtes...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein_L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel & restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter son équipe cuisine un/une Commis de cuisine. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante du service proposé._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second vous êtes en charge de_: r_éaliser les mises en places qui...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Salon-de-Provence, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Salon-de-Provence, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Salon-de-Provence, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Salon-de-Provence, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Salon-de-Provence, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Salon-de-Provence, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Salon-de-Provence, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Salon-de-Provence, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF DE CUISINE H/F - « Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique d'être aux JO de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer ! » - Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine expérimenté,...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Salon-de-Provence, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Salon-de-Provence, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...