Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


SalondeProvence, France Gisèle Temps plein

Chef Cuisinier (H/F) - Offre d'emploi

**Rejoignez Notre Équipe Innovante en Tant que Chef Cuisinier **

Nous sommes ravis d’annoncer l’ouverture prochaine en septembre de notre restaurant, nous souhaitons proposer une cuisine moderne et généreuse, uniquement à base de produits frais et fait maison, aux associations originales, s’inspirant de la cuisine bistronomique, avec un goût particulier pour la présentation des assiettes et les accords mets et vins. La présentation soignée et l'innovation sont au cœur de notre démarche.

**Le restaurant**:
Le restaurant comporte 50 couverts en salle et 35 en terrasses, Une décoration moderne, tendance et refaite complètement avant ouverture. Une cuisine de 30m2 FULL équipée. Le restaurant sera ouvert du Mardi midi au Samedi soir inclus (jours de repos Dimanche/Lundi). Ouverture prévu en Septembre, donc nous voulons consacré le mois d'aout a la création de la carte, aux testing et aux accords met et vin.

**Nous recherchons un Chef Cuisinier qui**:

- **Est passionné** par la gastronomie et les nouvelles tendances culinaires.
- **Fait preuve de créativité** et souhaite repousser les limites de la cuisine traditionnelle.
- **Est une force de proposition**, capable de contribuer activement à l’évolution de notre menu et de notre offre.
- **Possède un esprit "solaire"**, apportant énergie et positivité à notre équipe.
- **Maîtrise les normes d'hygiène** rigoureusement, avec un souci du détail et un goût pour le travail bien fait.

**Nous offrons**:

- **Grande liberté d'expression culinaire** pour vous permettre de développer votre style et d’innover.
- **Un environnement de travail stimulant et dynamique.**:

- L’opportunité de **faire partie d’un projet ambitieux** dès son ouverture.

**Ce que vous ferez chez nous**:

- **Innover en cuisine**: Laissez libre cours à votre imagination pour créer des menus qui changent avec les saisons et qui plaisent à nos clients.
- **Soigner le look de nos plats**: Vous veillerez à ce que chaque assiette soit aussi belle que bonne.
- **Jouer les pros de la logistique**: Gérer les stocks pour que rien ne manque et rien ne se perde.
- **Garder tout clean et safe**: S’assurer que notre cuisine respecte les normes d'hygiène et de sécurité.
- **Travailler main dans la main avec le service**: Collaborer étroitement avec le personnel de salle pour que le service soit toujours fluide et agréable.

**Ce qu’il vous faut pour réussir chez nous**:

- **De l’expérience aux fourneaux**: Que vous ayez été chef cuisinier ou un rôle similaire, on veut quelqu'un qui sait ce qu'il fait.
- **Des super-pouvoirs en gestion**: Vous savez diriger une équipe et garder tout en ordre, même quand ça chauffe.
- **Un as de la manipulation alimentaire**: Vous gérez les ingrédients avec soin et expertise.
- **Un œil sur les tendances**: Vous êtes à jour avec les dernières techniques et tendances culinaires. Vous savez ce qui fait saliver les gens.
- **Résistance au stress**: Capable de garder votre cool même quand le rythme s’accélère.

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à vous impliquer dans la création d’une expérience culinaire unique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef Cuisinier (H/F) et faites partie de notre succès culinaire.

Le salaire est de **3600€ BRUT **donc environ **2800€ NET**

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 3 600,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/08/2024


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Salon-de-Provence, France Abbaye de Sainte Croix Temps plein

    L'Abbaye de Sainte Croix recherche son chef de cuisine. Responsable de l'offre globale des points de ventes restaurations (clientèle individuelle, séminaires, banquets sur mesure),le chef de cuisine organise et planifie l'activité quotidienne de l'équipe. Il s'assure du respect des règles d'hygiènes et de sécurités, gère les stocks et les...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein

    _L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel-restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter sa brigade un/une Chef de Partie. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine, vous encadrez les Commis et apprentis....

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Salon-de-Provence, France aquila RH Temps plein

    Notre agence Aquila RH Pélissanne / Salon-de-Provence se différencie par son écoute et sa transparence. Nous prenons le temps de vous recevoir en entretien afin d'établir ensemble vos aspirations professionnelles. Nous recherchons pour l'un de nos clients, un restaurant traditionnel et créatif, un chef de cuisine H/F en CDI. Vos missions A la tête...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Salon-de-Provence, France Restalliance Temps plein

    **Restalliance, entreprise spécialisée dans la restauration pour les établissements médico-sociaux depuis plus de 30 ans recrute un CHEF DE CUISINE TOURNANT (H/F) en CDI Temps plein pour les cuisines de nos établissements de santé situés sur l'axe Marseille-Avignon** **MISSIONS**: Votre principale mission consiste à soutenir les brigades de cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein

    _L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel & restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter son équipe cuisine un/une Commis de cuisine. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante du service proposé._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second vous êtes en charge de_: r_éaliser les mises en places qui...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein

    _L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel & restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter son équipe cuisine un/une Commis de cuisine. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante du service proposé._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second vous êtes en charge de_: r_éaliser les mises en places qui...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein

    _L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel & restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter son équipe cuisine un/une Commis de cuisine. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante du service proposé._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second vous êtes en charge de_: r_éaliser les mises en places qui...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Salon-de-Provence, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **SALON DE PROVENCE (13)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Pénitentiaire** **BAC** Votre mission: Vous travaillez au sein de l'Administration Pénitentiaire. Rattaché(e) au Directeur du site, vous assurez la production culinaire pour 1000 couverts par jour et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Salon-de-Provence, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **SALON DE PROVENCE (13)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Pénitentiaire** **BAC** Votre mission: Vous travaillez au sein de l'Administration Pénitentiaire. Rattaché(e) au Directeur du site, vous assurez la production culinaire pour 1000 couverts par jour et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Salon-de-Provence, France SARL L'ESTIVE Temps plein

    A Salon de Provence, le restaurant L’Estive cherche son/sa Chef de cuisine. En étroite collaboration avec le propriétaire de l’établissement, vous assurez la confection d’une cuisine régionale à base de produits frais. Vous contribuez à la fluidité du service et à l’établissement de la carte. Vous avez une expérience de 5 ans minimum, êtes...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Salon-de-Provence, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Salon-de-Provence, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Salon-de-Provence, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...

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    il y a 4 jours


    Salon-de-Provence, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 24 heures


    Salon-de-Provence, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Salon-de-Provence, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Salon-de-Provence, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Salon-de-Provence, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE H/F - « Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique d'être aux JO de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer ! » - Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine expérimenté,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Salon-de-Provence, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Salon-de-Provence, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...