Chef de Partie
il y a 1 mois
Nos enseignes **:Brasserie Le Skiff, Crêperie du Port & Hôtel Beau Rivage** : des établissements « les pieds dans l’eau »
La Brasserie le Skiff, connue pour son ambiance chaleureuse, son cadre bistrot chic et sa grande terrasse sous les platanes, en bordure du lac du Bourget, propose huîtres, coquillages et autres plateaux de fruits de mer, mais également une cuisine créative et raffinée qui évolue au fil des saisons.
Nous recrutons un poste de **Chef de Partie TOURNANT** en CDD à partir du 01/11/2024 au 08/12/2024.
Notre établissement est en fermeture annuelle du 13/12/2024 au 12/01/2025, puis contrat en CDI possible sur 2025.
**Vos Missions**:
- Élaboration et préparation des plats.
- Gestion des stocks et des commandes.
- Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité.
**Votre Profil**:
- Expérience au poste chaud et froid
- Méthodique et organisé.
- Créativité dans les réalisations culinaires.
- Allier rapidité et exécution parfaite car brasserie à grand volume
- Vous appréciez le travail d'équipe.
**Les avantages**:
- 2 jours de repos consécutifs
- 41 heures par semaine
- Système de pointeuse
- Repas sur place
Poste NON LOGE
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : à partir de 2 525,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/11/2024
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Aix-les-Bains, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinRestaurant traditionnel situé sur le port recherche Un(e) CHEF DE PARTIE GRILLADIN H/F Vous intégrez une brigade de 7 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 commis de cuisine, 1 pâtissier, et 2 plongeurs. Vous êtes capable de passer au chaud (cuissons grillades viandes /poissons), gestion de la friteuse et au poste...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps pleinLe restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e chef/fe de partie**. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs. **Vos missions?** - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Tenir un poste (que...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Aix-les-Bains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps pleinLe restaurant « LA PLAGE »situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. **Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un(e) **chef(fe) de partie.** Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute. Vous souhaitez...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Aix-les-Bains, France DB Recrutement Temps pleinRestaurant traditionnel sur le port d'Aix-les-Bains proposant une cuisine de saison et des produits frais, recherche actuellement un CHEF DE PARTIE H/F Vous serez responsable de la préparation de plats de haute qualité en suivant les recettes et les directives du chef de cuisine. Votre rôle inclura également de travailler à la fois au poste froid et...
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Chef de partie responsable de la cuisine
il y a 3 semaines
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Genesis RH Temps pleinPoste de Chef de partieNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe à Chambéry. Vous serez chargé de la gestion des marchandises, de la qualité des produits et de la supervision des commis de cuisine.Fonctions principales :Stocker et contrôler les marchandisesVeiller à la qualité des produitsSuperviser et assigner le travail des...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Aix-les-Bains, France Restaurant le Carre d'As Temps plein**Description de l'entreprise** Restaurant au cœur du Casino d'Aix les Bains **Description du poste** Nous recherchons un chef de partie (H/F) en cuisine pour compléter notre équipe jeune et dynamique. Vous travaillerez au sein d'un très bel établissement au cœur d'un casino. Les produits frais et du marché sont notre quotidien, un travail...
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Demi-chef de Partie
Il y a 6 mois
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps pleinAMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Aix-les-Bains, France Hôtel L'Incomparable Temps plein« L’incomparable » est un charmant hôtel-Restaurant-Spa 5 étoiles situé à Aix les bains. Doté d’une vue panoramique à couper le souffle sur le lac du Bourget et la Dent du Chat, celui-ci dévoile une vision intemporelle et raffinée de l’art de vivre à la française. L’établissement dispose de 15 chambres et suites ainsi que d’un...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Aix-les-Bains, France GALLIA Temps pleinNous recherchons un chef de partie confirmé capable autonomie dans son poste. Vous serez au sein d'une brigade de 4 personnes. ambiance bienveillante et formatrice. Ce poste est évolutif en fin année sur un CDI selon la motivation. Nous vous proposons les repos consécutifs le samedi et dimanche + deux continus la semaine. lieu de travail agréable et...
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Demi-chef de Partie
Il y a 5 mois
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps pleinAMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 2 mois
Aix-les-Bains, France Sarl MYSR Temps pleinDescription du poste de Chef de Partie (H/F): Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service en restauration de...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Aix-les-Bains, France LE BISTROT DU PORT Temps plein**Maître Restaurateur **à Aix-Les-Bains, recherche CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE (H/F) en CDI **La Brasserie** Située en bord de lac, notre Établissement offre un cadre de travail privilégié. En activité depuis près de 20 ans, sa notoriété en a fait un endroit incontournable d’Aix-Les-Bains. Sa cuisine raffinée est 100% maison, exclusivement...
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Cheffe / Chef de Partie - CDI
Il y a 3 mois
Eugénie-les-Bains, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard, , petit Palace Familial à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains. Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses Historiques, de 45 chambres et suites, de...
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Chef de Partie Chaud
Il y a 6 mois
Aix-les-Bains, France Brasserie les Quais Temps pleinrestaurants au bord du lac du bourget à Aix-les-Bains, nous recherchons un chef de partie afin de compléter notre équipe brasserie traditionnelle avec une salle de 140 couverts et une terrasse de 230 places. Nous sommes à la recherche d une personne motivé et dynamique 2 jours de repos CDI ou CDD de 42h par semaine Salaire 2200 euros net par...
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Cuisiniers/chef de Partie
Il y a 5 mois
Aix-les-Bains, France Groupe Epikur Temps plein**Nous recherchons pour notre Brasserie La Rotonde située en plein cœur d'Aix-les-Bains avec une capacité de 150 places assises en intérieur et 150 places assises en extérieur, notre futur(e)** **Chef de partie (H/F)** Votre contrat et vos avantages: - Rémunération brute : 2700 € brut / mois - CDI - 42h/semaine - 2 mois de fermeture...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Aix-les-Bains, France Anteo Hotellerie Restauration Temps pleinANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration, vous propose en bord de lac en Savoie un poste de CHEF DE PARTIE H/F en brasserie en CDI ou contrat saisonnier **L'établissement**: Brasserie en bord de lac bénéficiant d'une salle panoramique et d'une grande terrasse. Une cuisine traditionnelle privilégiant les produits de la région et la...