1er Sous Chef

**_EVENTS ONE_** est une agence de placement spécialisée dans les métiers de l'hotellerie - restauration de luxe et de l’accueil. Nous agissons à la fois en qualité de cabinet de recrutement pour des postes en **CDD** et **CDI** et en tant qu'agence d'**intérim** pour des missions en extras. Nous proposons des postes chez nos différents clients...

DESCRIPTIF DE L'OFFREEmbarquez sur la Rive gauche pour découvrir la Ville Lumière !Notre prestigieux établissement, membre de The Set collection, recrute un(e) 1er Sous-Chef.En qualité de 1er Sous Chef, vous organisez et gérez l’ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe dont le nombre et la composition varient en fonction...

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Le restaurant gastronomique Granite du chef Tom MEYER, situé dans le 1er arrondissement de Paris, 1 étoile au Guide MICHELIN, renforce ses équipes. Nous sommes à la recherche de notre nouveau **Sous-chef pâtissier H/F.** Repos hebdomadaire : samedi et dimanche + une soirée par semaine Salaire selon profil Début asap. Prise en charge des transports...

En accord avec sa hiérarchie, le Deuxième Sous-Chef de Cuisine participe à la supervision et à l’organisation de la production et du service de la cuisine centrale. Il travaille en étroite collaboration avec les Premiers Sous-Chefs de Cuisine. Il est responsable du respect des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène HACCP...

Notre **Sous-Chef** est un des créatifs de notre établissement ! Il est responsable de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines. Formé dans les règles de l'art, il ne perd jamais de vue que son principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des moments...

En qualité de Sous-Chef et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez notamment la charge de: - Participer à la création culinaire et au management de l’équipe en cuisine - Réceptionner et contrôler la marchandise - Appliquer et faire appliquer les normes d’hygiène et de sécurité - Être un lien entre les équipes de cuisine et le...

Nous recherchons un(e) Sous Chef (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Sous Chef, vous serez responsable de la supervision et de la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine. Responsabilités: - Assister le responsable dans la planification et l'organisation des activités de cuisine - Préparer...

Macéo recrute son Sous-Chef H/F. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous travaillerez des produits de saison, frais et des plus belles provenances Françaises Le Sous-Chef, en collaboration avec ses supérieurs, est garant du bon fonctionnement et de l'organisation de la production. Il travaille en étroite collaboration avec son Chef et sa direction...

Nos Junior Sous-Chef sont les créatifs de notre établissement ! Ils sont responsables de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des...

**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** **Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe** : une équipe diversifiée partageant nos valeurs d'esprit d’équipe, de...

Descriptif du poste - L'Agence comptable est investie de toutes les missions légales et réglementaires assignées aux comptables publics. Par ailleurs, l'Agent comptable s est vu confier les fonctions de chef des services financiers. Á ce titre, il assume sous la responsabilité de l'ordonnateur, les fonctions de liquidation des dépenses (service...

Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Immersion est une jeune enseigne dynamique et en pleine croissance. Nous sommes à la recherche de notre nouveau sous-chef pour structurer...

**Position hiérarchique**: - Sous la responsabilité de la Direction, du Chef Pâtissier et du Second de Pâtisserie. - Fait partie de l’équipe de management. - Gère toute l’équipe de pâtisserie. **Responsabilités du poste**: - Gestion du personnel**: - Formation des équipes : suivi des procédures de production, respect des fiches techniques...

**Position hiérarchique**: - Sous la responsabilité de la Direction, du Chef Pâtissier et du Second de Pâtisserie. - Fait partie de l’équipe de management. - Gère toute l’équipe de pâtisserie. **Responsabilités du poste**: - Gestion du personnel**: - Formation des équipes : suivi des procédures de production, respect des fiches techniques...

Au printemps prochain, l'équipe de Japan Experience lance iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonais. Situé rue du Louvre, en plein centre de Paris, ce concept store autour de la food japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), 2 restaurants (une cantine et un semi gastro), un bar / coffee shop, de la vente...

Le chef du restaurant italien Il Vicolo ,Maurizio Carlucci, cherche pour renforcer son équipe un sous-chef expérimenté à partir du 1er septembre 2023. Le bras-droit du chef devra être ponctuel et sérieux, avoir l’esprit d’équipe et la volonté d’évoluer dans son métier. Il bénéficiera d’un CDI, de deux jours de repos consécutifs pour un...

**L'entreprise** iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise, ouvre cet été en plein cœur de Paris ! Ce concept store autour de l'alimentation japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), deux restaurants (une cantine et un bistronomique), un café / bar, de la vente à emporter, des cours de cuisine, des...