Second de Cuisine

il y a 4 semaines


Carnac, France Hôtel Restaurant La Voile Temps plein

**Présentation de notre société**:
L'ESKELL est un restaurant gastronomique situés à Carnac. Il propose une cuisine gastronomique avec une salle et terrasse vaste, une vue mer. L'ESKELL est donc le seul restaurant gastronomique de Carnac à offrir une telle expérience.

Aujourd'hui, l'hôtel Le Diana et l'Estelle incarnent à nouveau l'excellence de l'hospitalité bretonne, attirant les visiteurs avec leur luxe, leur confort et leur cuisine raffinée.

**Descriptif de l’offre**:
Notre restaurant rechercher un Second de cuisine en CDI.

Contrat 39H.

Au sein de notre brigade, et sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine, vous prendrez en charge les réalisations culinaires qui relèvent de votre spécialité.

**Missions principales**:

- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
- Contribuer à l’évolution des plats de votre partie
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Former les commis

**Qualités et compétences nécessaires**:

- Bonne communication, sens du relationnel
- Organisé et méthodique
- Grande disponibilité
- S’adapter au rythme des différents services
- Être à l’écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle

**Nos avantages en nous rejoignant**:
Prime repas,

Mutuelle d'entreprise,

Ambiance dynamique et à l'écoute des collaborateurs.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2024


  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Carnac, France SCC SOCIETE DU CASINO DE CARNAC SAS Temps plein

    " **De la passion, l'amour du métier bien fait, le sens du plaisir aux clients,** **du dynamisme et de la motivation,** **et des idées plein la toque ?** **Notre cuisine vous attend !**: Le CIRCUS BISTRO, restaurant du Casino Circus de Carnac, est à la recherche de son Second de Cuisine. En lien direct avec le Chef de Cuisine et la Responsable...


  • Carnac, France Arthy’s Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef ou Second de Cuisine (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe. Responsabilités: - Cuisson des viandes et poissons - Gérer les activités quotidiennes de la cuisine (mise en place) - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées - Encadrer le...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Carnac, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Carnac et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Carnac, France Restaurant La Canopée Temps plein

    **Présentation de notre société**: La Canopée est un restaurant bistronomique situés à Carnac, restaurant familial reposant face à la plage afin de faire profiter nos clients de la vue sur le Golf du Morbihan. Notre restaurant bistronomique avec un côté écailler, permettant de savourer de la cuisine traditionnelle améliorée et/ou de beaux...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 1 mois


    Carnac, France Le Cornély Temps plein

    **Le Cornély** est un bar / restaurant situé en **bord de mer** à **Carnac**, proposant une **cuisine entre tradition et cuisine du monde** à partir de produits frais reçu tous les matins. Notre clientèle est constituée de **touristes** ainsi que de **nombreux habitués**. En **pleine saison**, nous faisons **petit déjeuner** le matin, **déjeuner,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Carnac, France Le Cornély Temps plein

    **Le Cornély** est un bar / restaurant situé en **bord de mer** à **Carnac**, proposant une **cuisine entre tradition et cuisine du monde** à partir de produits frais reçu tous les matins. Notre clientèle est constituée de **touristes** ainsi que de **nombreux habitués**. En **pleine saison**, nous faisons **petit déjeuner** le matin, **déjeuner,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps plein

    Hôtel Restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac Hôtel de charme de 29 chambres, bar et restaurant, espace spa et piscine extérieur Restaurant ouvert du mardi au samedi avec prestations individuelles et groupes Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle Possibilité de logement selon profil **Missions principales**: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps plein

    Hôtel Restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac Hôtel de charme de 29 chambres, bar et restaurant, espace spa et piscine extérieur Restaurant ouvert du mardi au samedi avec prestations individuelles et groupes Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle Possibilité de logement selon profil **Missions principales**: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps plein

    Hôtel restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac. Hôtel de charme 29 chambres bar et restaurant, espace spa et piscine extérieure. Service tous les jours sauf le dimanche (fermeture hebdomadaire), avec prestations individuelles, groupes et séminaires. Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle. Possibilité logement...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps plein

    Hôtel restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac. Hôtel de charme 30 chambres bar et restaurant, espace spa et piscine extérieure. Service tous les jours, avec prestations individuelles, groupes et séminaires. Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle. Possibilité logement suivant profil. **Missions principales**: -...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 1 mois


    Carnac, France SAS caillouxbeach Temps plein

    Brasserie et snack dans un camping 4 étoiles sur carnac recherche son ou sa responsable de cuisine pour compléter notre équipe de 3 personnes en pleine saison. Nous cherchons une personne dynamique, qui aime le travail en équipe et dans une bonne ambiance. La devise : "une journée sans rire est une journée perdue" Cuisine traditionnelle de brasserie...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Carnac, France Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel**: Situé à Carnac à 100 m de la plage, Hôtel ** de 205 chambres et 34 appartements, directement reliés au Centre de Thalasso, Spa Marin, Restaurants, Bar et Salles de séminaire. **Votre mission**: Prendre soin des papilles de nos clients: - Vous êtes sous la responsabilité du Chef et Second de cuisine pour l’exécution des plats et...


  • Carnac, France SCC SOCIETE DU CASINO DE CARNAC SAS Temps plein

    " **De la passion, l'amour du métier bien fait, le sens du plaisir aux clients,** **du dynamisme et de la motivation,** **et des idées plein la toque ?** **Notre cuisine vous attend !**: Le CIRCUS BISTRO, restaurant du Casino Circus de Carnac, est à la recherche de son **Chef de Cuisine.** En lien direct avec la Responsable Restauration et le Directeur...

  • Aide Cuisine

    il y a 1 mois


    Carnac, France VIVIERS DE SAINT COLOMBAN Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale historique, solide et pérenne, rejoignez les viviers de Saint Colomban, connue et reconnue pour la qualité de ses produits. Nous vous proposons un environnement de travail agréable au bord de l'eau sur la Pointe du Pô à Carnac, entouré d'une équipe dynamique ! Les valeurs portées par Les viviers de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Carnac, France SARL DE LA PLAGE Temps plein

    La Crêperie - Restaurant LA PLAGE à Carnac-Plage recrute: Poste : COMMIS DE CUISINE H/F, Nourri(e) et Non logé(e). 39h / semaine, jusqu' au 31 Aout 2023. Si vous êtes dynamique et souriant(e ), rejoignez notre toute nouvelle équipe ! Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : 2 200,00€ par mois Lieu du poste : En...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Carnac, France Groupe CIM Temps plein

    Notre hôtel 3 étoiles basé à Carnac recherche son/sa chef/cheffe de partie pour un CDI. Au sein de notre brigade, et sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine et de notre Second de Cuisine, vous prendrez en charge les réalisations culinaires qui relèvent de votre spécialité. **Missions principales**: - Mise en place du service et gestion...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Carnac, France Le Fisher Temps plein

    Le Fisher à Carnac, Le Fisher à Quiberon, lancent une campagne de recrutement pour la saison 2023. CDI à pourvoir à l’issue de cette saison. Nos Bar Restaurants de Tapas, sont installés sur la Grande Plage de Carnac, et sur la Grande Plage de Quiberon de Avril à fin septembre. Nous constituons, pour chacun de nos restaurant, des équipes...


  • Carnac, France Samsic Emploi - Auray Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la restauration collective recrute dans le cadre d'un remplacement un AGENT DE RESTAURATION (H/F). Les missionsqui vous seront confiées sont les suivantes: Au sein de la cuisine d'une collectivité (école, collège, lycée ou maison de retraite), vous aurez comme missions de seconder le cuisinier à la mise en place des...


  • Carnac, France Samsic Emploi - Auray Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la restauration collective recrute dans le cadre d'un remplacement un AGENT DE RESTAURATION (H/F). Pour ce faire, vos missions sont les suivantes: Au sein de la cuisine d'une collectivité (école, collège, lycée ou maison de retraite), vous aurez comme missions de seconder le cuisinier à la mise en place des entrées,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Carnac, France Le Diana Hôtel & Spa Nuxe Temps plein

    **Présentation de notre groupe**: Le Groupe CIM basé à Versailles en Ile de France possède sept hôtels à travers la France. Le Groupe CIM est une entreprise dynamique qui offre des services d'hébergement de toute catégorie confondue, avec une clientèle allant des touristes aux voyageurs d'affaires. Chacun des sept hôtels ont leur propre style...