Chef-gérant (H/F)

il y a 3 semaines


Bordeaux, France API Restauration Temps plein

**_API Restauration,_**_ créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le _**_avec Passion _**

Dans le cadre de notre développement sur la région **AQUITAINE**, nous recherchons notre** Chef-gérant H/F **au sein d’un **restaurant **scolaire** de** 320 couverts **situé à **St Médard d'Eyrans (33)** **et d'une équipe de **2 personnes**.

**Vos missions**:

- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
- Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
- Participer à la production avec l’aide de votre équipe
- Maîtrise du budget et du restaurant.
- Application et respect des procédures HACCP
- Réception des marchandises

**Nous cherchons**:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

**Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI)**:

- Temps complet - 35H
- Du lundi au vendredi inclus
- Horaires : de 7H à 14H30

**Vos avantages**:

- Rémunération : entre 25 200€ et 26 400€ brut annuel
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir à partir du **02.04.2024**

**_
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. _**

**_Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution._


  • Chef Gérant

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France Emploi 86 Temps plein

    Nous recherchons un.e CHEF-GÉRANT H/F pour un de nos sites dans le secteur de la santé (EHPAD) Vous garantissez la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière du restaurant et des engagements contractuels. Vous assurez la production culinaire avec l'aide de...

  • Chef Gérant

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France MRS Aquitaine-Occitanie Temps plein

    Dans le cadre de nos activités sur Bordeaux, MRS Aquitaine-Occitanie recherche: **Chef gérant h/f (CDI, temps complet du lundi au vendredi)**: Votre engagement et votre volonté vous permettront de recueillir les compliments de nos convives et de faire rayonner notre image d’excellence. Une expérience sur ce type de poste est requise. Pour réussir...

  • Chef Gérant Ehpad

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    **AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements à Mérignac (33) - _un _**_Chef-Gérant _**H/F en CDI (35h00)**. Missions principales: - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ; - S'occuper de la production ; - Organiser le travail; - Former et accompagner son collaborateur, -...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant F/H** **CDD 2 mois** **PERIGUEUX (24)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Rattaché(e) au responsable de secteur, vous supervisez la production culinaire d'un établissement de formation** **Vous animez votre équipe de 10 personnes, dont 1...

  • Pharmacien Gerant

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France PHI RH Temps plein

    PHARMACIEN GERANT H/F (33) 9476 PHI Santé, division spécialisée du cabinet de recrutement PHI RH, recherche pour une clinique privée située en Gironde, un pharmacien gérant (h/f). L'établissement : Clinique à taille humaine notamment spécialisée en Gériatrie, Neurologie et SSR. Le poste : Notre client recherche un pharmacien gérant pour...

  • Pharmacien Gerant

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France PHI RH Temps plein

    PHARMACIEN GERANT H/F (33) 9476 PHI Santé, division spécialisée du cabinet de recrutement PHI RH, recherche pour une clinique privée située en Gironde, un pharmacien gérant (h/f). L'établissement : Clinique à taille humaine notamment spécialisée en Gériatrie, Neurologie et SSR. Le poste : Notre client recherche un pharmacien gérant pour...

  • Chef Gérant Tournant

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France L'heureux Talent Temps plein

    **L'Heureux Talent** Je me présente, Alexis MONTARDRE, Dirigeant et Fondateur de « L'Heureux Talent» ️ Mon rôle principal est d'accompagner les entreprises (TPE/PME majoritairement), dans leur recrutement, l'intégration des collaborateurs et parfois même sur des sujets formation. Etant un passionné de recrutement, je suis une personne...

  • Chef Gerant Bordeaux

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d’un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais !?** **Au menus ? Cuisine raffinée, gestion d'équipe et passion !** **Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective, sur notre site militaire basé au quartier Xaintrailles de Bordeaux...

  • Chef Gerant Site Militaire

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France NEWREST Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d’un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais !?** **Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective, sur un de nos sites clients, situé sur un site militaire à Xaintrailles-Bordeaux (33).** **CHEF GERANT H/F** Rattaché au Chef de secteur,...

  • Pharmacien Gérant de Pui

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Santech Conseil Temps plein

    Pharmacien gérant de PUI H/F - Dordogne SCHC02024 Clinique médico-chirurgicale privée à 1h de Bordeaux. CDI temps plein. Poste de pharmacien gérant de PUI H/F à pourvoir en CDI à temps au sein d'une clinique médico-chirurgicale privée située en Dordogne. Vous êtes inscrit à la section H du Conseil National de l'Ordre des Pharmaciens Missions...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Convivio Temps plein

    **_Vous souhaitez allier un équilibre professionnel et personnel ? Dans ce cas, nous vous invitons à lire ce qui va suivre !_** Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Convivio Temps plein

    **_Vous souhaitez allier un équilibre professionnel et personnel ? Dans ce cas, nous vous invitons à lire ce qui va suivre !_** Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et...

  • Pharmacien Gerant

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France PHI RH Temps plein

    9476 PHI Santé, division spécialisée du cabinet de recrutement PHI RH, recherche pour une clinique privée située en Gironde, un pharmacien gérant (h/f). L'établissement : Clinique à taille humaine notamment spécialisée en Gériatrie, Neurologie et SSR. Le poste : Notre client recherche un pharmacien gérant pour compléter son équipe.. Les...

  • Pharmacien Gérant

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Cabinet Saint Luc Temps plein

    Pharmacien Gérant - h/f - Dordogne (24) - prox. Libourne - CDI temps plein - CMC - Dordogne, Nouvelle Aquitaine Nous recherchons un pharmacien gérant pour le compte de notre client. L'établissement médico-chirurgical est spécialisée dans l'orthopédie, Viscéral, Urologie, Ophtalmologie, ORL, Gynécologie, Endoscopie, Stomatologie. **Missions du...


  • Bordeaux, France NEWREST Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d’un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais !?** **Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective, sur un de nos sites clients, situé sur un site militaire à Nansouty-Bordeaux (33).** **CHEF GERANT H/F** Rattaché au Chef de secteur, cuisinant...


  • Bordeaux, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant pour intégrer ses équipes situé sur leur site client, un établissement militaire. Rattaché au Chef de...


  • Bordeaux, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement d'entreprise situé à BORDEAUX-CAUDERAN (33) Type de contrat : CDD - 35h/semaine - 4 Mois renouvelable Restaurant implanté au sein d'un centre de formation pour adultes où nous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France ALBERT Restauration Temps plein

    Nous recrutons pour un restaurant scolaire un chef gérant/chef de cuisine en CDI Poste du lundi au vendredi, 7h-14h30 Qualités requises: Bon cuisinant, organisé, bon relationnel Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 080,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Travail en journée Types de primes et de gratifications: -...


  • Bordeaux, France Newrest Temps plein

    **Newrest Restauration, recherche aujourd’hui un « Chef de Cuisine H/F » pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Concédée sur un site défense basé à Bordeaux.** Chef de Cuisine H/F Sous la direction du Chef Gérant, vous assurez la production culinaire d’un site évènementiel accueillant des publics variés (groupes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    **Newrest Restauration, recherche aujourd’hui un « Chef de Cuisine H/F » pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Concédée sur un site défense basé dans le quartier Xaintrailles de Bordeaux.** Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs :...