Agent de Cuisine
Il y a 3 mois
La Clinique Saint Hilaire est un établissement médico-chirurgical reconnu qui compte 225 lits et places. Nos équipes sont composées de 525 salariés et d’une centaine de praticiens. Environ 40 000 patients sont pris en charge chaque année dans notre établissement. La Clinique comporte un plateau technique performant et innovant animé par des équipes pluridisciplinaires autour de trois pôles principaux:
- Pôle médico-chirurgical
- Pôle cardiovasculaire
- Pôle cancérologique
**PRÉSENTATION DU POSTE**:
Le poste d'Agent de Cuisine de Food Truck implique la gestion opérationnelle d'un food truck, y compris la préparation des aliments, le service à la clientèle, la gestion des stocks et l’encaissement. L'agent sera responsable de veiller à ce que le food truck fonctionne de manière efficace et conforme aux normes de qualité et de sécurité alimentaire.
**LES MISSIONS**:
- Participation au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Assemblage des ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Épluchage, coupe ou encore éminçage des légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
**SAVOIR FAIRE**:
- Connaissance de l’utilisation des équipements et des différents ustensiles de cuisine
- Connaissance des procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
- Connaissance des procédures de conditionnement, de nettoyage et désinfection
- Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Maitrise de la chaîne du froid et des modes de conservation des produits alimentaires
**QUALITES REQUISES**:
- Organisation
- Rigueur
- Sens du détail et de la qualité
- Travail en équipe
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois
Rémunération : à partir de 1 972,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
Horaires:
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Aide de cuisine
Il y a 4 mois
Rouen, France Département de la Seine-Maritime Temps pleinContexte et définition de poste Rejoignez le 2ème employeur public de la Seine-Maritime qui compte près de 5 000 agents répartis sur l’ensemble du département et notamment dans les 108 collèges où travaillent les agents techniques territoriaux pour les métiers de chef de cuisine, second de cuisine, aide de cuisine, agent polyvalent de...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Rouen, France Département de la Seine-Maritime Temps pleinSitué au cœur de l’hôtel du département, le restaurant administratif accueille chaque jour plus de 650 agents à l’heure du déjeuner. Le restaurant propose, en plus des prestations "self", des repas en click and collect. Il assure également la préparation des moments de convivialité dans les services (cafés, repas, buffets, plateaux-repas, pots...
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Agent de Cuisine
Il y a 6 mois
Rouen, France Clinique Saint-Hilaire Temps pleinLa Clinique Saint Hilaire est un établissement médico-chirurgical reconnu qui compte 225 lits et places. Nos équipes sont composées de 525 salariés et d’une centaine de praticiens. Environ 40 000 patients sont pris en charge chaque année dans notre établissement. La Clinique comporte un plateau technique performant et innovant animé par des...
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Agent de services communs
il y a 2 semaines
Rouen, Normandie, France OPUS TRAVAIL TEMPORAIRE Temps pleinOPUS TRAVAIL TEMPORAIRE recrute pour l'un de ses clients un(e) AGENT DE SERVICES COMMUNS H/F. Description du poste : Vous serez chargé(e) de garantir le bon fonctionnement de la cuisine, en effectuant les tâches suivantes : • Relever des températures dans les frigos et le congélateur ; • Brancher les éléments de cuisine (chauffe-assiettes,...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Rouen, France Bistro de la cathedrale Temps plein**Job Overview** **Responsabilités**: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine - Participer à la préparation des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Garantir le respect des normes de...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Rouen, France La Bonbonniere Temps pleinLe Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Rouen, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps pleinEmployer Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Le Groupe hôtelier SLIH répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 3 destinations et 7 hôtels de caractère parmi Lille, Rouen et le Touquet. Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la...
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Agent polyvalent de restauration
il y a 2 semaines
Rouen, France OPUS TRAVAIL TEMPORAIRE Temps pleinEntreprise :L'agence d'emploi (recrutement, intérim, formation) OPUS TT recrute pour l'un de ses clients un(e) AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION H/FDescription du poste :Vous effectuez le relevé des températures des deux frigos et du congélateur et noter sur les fiches prévues à cet effet.Brancher les éléments de cuisine (chauffe assiettes,...
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Agent D'entretien Des Locaux
Il y a 3 mois
Rouen, France Handyjob Temps plein**HANDYJOB **est une entreprise engagée en faveur de l'inclusion professionnelle des personnes en situation de handicap. Située sur 3 départements, notre entreprise adaptée favorise l'égalité des chances et offre un cadre de travail bienveillant et valorisant **Nous recrutons un(e) agent de propreté (H/F) en CDI pour l'entretien de bureaux à...
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Agente ou Agent de Production Froide À La Cuisine
Il y a 3 mois
76300 Sotteville-lès-Rouen, France Sotteville-lès-Rouen Temps pleinAu sein du service Vie des écoles, sous l’autorité du chef de production de la cuisine centrale (2.200 repas/jour en liaison froide) et dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, vous aurez pour **missions principales**: **En secteur Production froide**: - Réaliser le prétraitement des denrées alimentaires (lavage et...
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Agent de collecte
Il y a 4 mois
Rouen, France Département de la Seine-Maritime Temps pleinContexte et définition de poste Doté d’équipements de pointe, fort d’une équipe compétente et pluridisciplinaire de 50 collaborateurs qui assurent une veille réglementaire et technologique, le Laboratoire Départemental assure des missions de service public et apporte un appui précieux aux prises de décisions en matière de sécurité...
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Agent Hôtelier
Il y a 6 mois
Rouen, France RESIDE ETUDES Temps pleinNous vous proposons un poste d’Agent Hôtelier H/F en CDI pour notre future Résidence Les Girandières à Rouen, 90 appartements. Rejoignez Réside Etudes ! **Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions sont**: Accueillir les clients et mettre en place le serviceAssurer la mise en place, dressage, débarrassage et nettoyage Servir et...
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Agent de services 25 heures/semaine
il y a 1 mois
Rouen, Normandie, France Fondation OVE Temps pleinMission Notre agent de services 25 heures/semaine joue un rôle essentiel dans l'entretien et la gestion des locaux. Ses responsabilités incluent : Contrôler l'état de propreté des locaux et signaler des dysfonctionnements à son responsable hiérarchique Réaliser des prestations d'entretien et de désinfection des locaux et...
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Extra Cuisine
Il y a 3 mois
Rouen, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps pleinEntreprise Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Rouen, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps pleinEntreprise WiZiU est la plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio. Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique, jeune filiale en plein développement ? Rejoignez-nous ! Chez WiZiU, nous aimons l'idée de donner vie à une hôtellerie humaine et passionnée en mettant au coeur de notre métier nos collaborateurs et nos clients. Gérant...
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Agent de collecte métropolitain
il y a 3 semaines
Rouen, Normandie, France Département de la Seine-Maritime Temps pleinPoste : Agent de collecte métropolitainNous recherchons un agent de collecte métropolitain pour rejoindre notre équipe au Département de la Seine-Maritime.
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EXTRA Cuisine H/F
Il y a 3 mois
Rouen, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps pleinEntrepriseVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous.Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille...
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Agent Hôtelier
Il y a 6 mois
Rouen, France Groupe Réside Etudes Temps plein**Nous vous proposons un poste d’Agent Hôtelier H/F en CDI pour notre future Résidence Les Girandières à Rouen, 90 appartements.** **Rejoignez Réside Etudes !** **Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions sont**: - Accueillir les clients et mettre en place le service - Assurer la mise en place, dressage, débarrassage et nettoyage -...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Rouen, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps pleinEmployer Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Rouen, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps pleinEmployer Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille...