Chef de Partie

il y a 3 jours


CarnonPlage, France Le Bastidon Temps plein

Restaurant sur le port de Carnon

Le salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité.

Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné.

Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et grillade.

Vous êtes capable de réaliser des plats maison et gérer les coûts de production dans le respect des fiches techniques.

Vous connaissez les mesures d’hygiène et de sécurité, la méthode HACCP est intégrée dans votre technique de travail.

Vous savez optimiser vos fonctions techniques, physiques et mentales et les adapter à la rythmique saisonnière. Votre profil est ponctuel, dynamique, réactif et organisé.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : 2 564,00€ à 3 077,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 12 heures
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Mesures COVID-19:
Désinfection des locaux et intégration des gestes barrière dans la méthode HACCP.

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Carnon-Plage, France Hôtel Neptune Temps plein

    Nous recherchons pour le Restaurant Le Trident un Chef de Parti / Second de Cuisine (H/F) Avec notion de pâtisserie. A temps plein en CDD pour la saison. Possibilité de CDI par la suite Poste à pourvoir immédiatement Expérience de 2 ans exigée Nous recherchons une personne motivée et passionnée Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Restaurant sur le port de Carnon Le salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité. poste non logé Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné. Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Restaurant sur le port de Carnon Le salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité. Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné. Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et grillade. Vous...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Restaurant sur le port de Carnon Le salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité. poste logé Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné. Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Restaurant sur le port de Carnon Poste 43h hebdomadaire repos lundi et mardi Le salaire en net de 2000 euros Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné. Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Rivedoux-Plage, France La Chaloupe Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...

  • 1er Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Rivedoux-Plage, France La Chaloupe Temps plein

    Chef de Partie (H/F) POSTE LOGE Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse-Plage, France Restaurant l'avenue Temps plein

    Rejoignez notre Équipe Culinaire Exceptionnelle ! Restaurant & bar à Biscarrosse Plage, est à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour compléter notre brigade créative. Si vous êtes un cuisinier expérimenté, motivé et prêt à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Rivedoux-Plage, France Le M Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une section de la cuisine, en veillant à offrir des plats de qualité supérieure tout en respectant les normes de sécurité...


  • Brignogan-Plage, France PLANETE INTERIM Temps plein

    **CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F**: PLANETE INTERIM recherche pour son client un CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F Vous souhaitez intégrer un Hôtel reconnue sur le bassin ?! Lisez la suite ! - Interim + CDI ou CDI - Votre mission principale : aider à la mise en place, réaliser des desserts classiques, des spécialités, des entremets etc. **Vos...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Biscarrosse-Plage, France Le Café Cosy Temps plein

    Bar Brasserie, Biscarrosse Plage, Cherche pour saison 2025, poste à pouvoir à compter d'Avril 2025 jusqu’à Août ou Septembre 2025, Cuisiniers/Chefs de Partie, expérimentés, Poste logé gracieusement à proximité immédiate, vous vous intégrerez dans une organisation de 7 Personnes en cuisine, Professionnels autonomes, organisés en postes tournant,...

  • Chef de Partie Entrees

    Il y a 7 mois


    Valras-Plage, France Restaurant "Le Charmy" Temps plein

    Restaurant bistronomique à grands couverts recherche chef de partie entrées expérimenté(e) - Vous serez en charge du dressage d'assiette, préparations (découpage, nettoyage des légumes), plonge - Vous êtes expérimenté(e) - **Expérience: 2** ans minimum - Qualité requis : rapidité, propreté, ponctualité - Logement possible - Avoir fait...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    L'hôtel de la Mer s'est octroyé une véritable cure de jouvence durant l'hiver, réinterprété tel une maison de famille, nous recrutons nos futurs collaborateurs afin d’écrire ensemble un tout nouveau chapitre. Dans un cadre unique entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, notre maison est un bout de paradis et propose des expériences...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Le Touquet-Paris-Plage, France Le Grand Hôtel Le Touquet Temps plein

    Le Grand Hôtel** recherche un(e) chef de partie. **Vos missions**: - Gérer et animer votre équipe - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coûts - Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité - Communiquer à sa hiérarchie ses...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Le Bois-Plage-en-Ré, France Groupe Elégance Hôtels Temps plein

    Le Groupe Élégance Hôtels est une petite **entreprise familiale** située au 17580 Le Bois-Plage-en-Ré. Axés sur la collaboration valorisante et agréable, dans une ambiance où règne le sourire et la satisfaction personnelle. Le Restaurant Plaisir titré "**Maître Restaurateur",**est à la recherche d'un(e) **Chef(fe) de partie** Votre...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Le Touquet-Paris-Plage, France Domaine de la Petite Forêt Temps plein

    Poste à pourvoir de suite pour un CDI 39h/semaine Niché dans un parc verdoyant à 10 minutes du centre-ville, c'est l'échappée belle. Mercure, Tribe & Ibis style, une offre unique ! Rejoindre le Domaine de La Petite Forêt, c’est travailler dans un cadre d’exception offrant un bar & restaurant intérieur, ainsi qu’un bar - restaurant...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 semaines


    Le Bois-Plage-en-Ré, France SUNÊLIA INTERLUDE Temps plein

    **Le restaurant La Grillérade sur l'Île de Ré recherche un.e chef de parti froid d'avril à fin septembre 2025 !** Notre promesse ? Proposer un moment gustatif à nos clients grâce à vous et votre cuisine ! **Le restaurant La Grillérade au Camping Sunêlia Interlude** Situé à 50m de la **plage de Gros-Jonc**, au Bois-Plage-en-Ré, notre camping 5...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 2 semaines


    Le Bois-Plage-en-Ré, France SUNÊLIA INTERLUDE Temps plein

    **Le restaurant La Grillérade sur l'Île de Ré recherche un.e chef de parti chaud pour juillet et août 2025 !** Notre promesse ? Proposer un moment gustatif à nos clients grâce à vous et votre cuisine ! **Le restaurant La Grillérade au Camping Sunêlia Interlude** Situé à 50m de la **plage de Gros-Jonc**, au Bois-Plage-en-Ré, notre camping 5...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Le Touquet-Paris-Plage, France Site Thalassa Le Touquet Temps plein

    Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Merville-Franceville-Plage, France La Réserve Péché Iodé Temps plein

    Faire la mise en place, réaliser les préparations selon les fiches techniques, envoi et dressage des plats, respect des normes d'hygiène. Poste au garde manger partie froide. Deux jours de repos par semaine. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Types...