Second de Cuisine

Il y a 4 mois


BoulogneBillancourt, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant.

Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l’animation de l’équipe de cuisine, la conception des menus, les commandes

Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D’ailleurs, la démarche HACCP n’a plus de secret pour vous.

**Informations complémentaires**:

- Secteur médico-social
- Du lundi au vendredi
- Horaires : 7h30 - 15h
- Travail un week-end sur deux
- 35 couverts journalier

**Profil**:
Passionné par l’univers culinaire, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Au-delà de l’aspect technique, votre esprit d’équipe, votre agilité et votre rigueur ont fait leurs preuves lors de vos expériences terrain en restauration traditionnelle et/ou collective.

Vous vous sentez concerné ? Votre place est à nos côtés

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,
- Le repas offert lors du service,
- Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),
- Une mutuelle et un système de prévoyance,
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Boulogne-Billancourt, France TRADIREST Temps plein

    **TRADIREST** Vous êtes passionné de cuisine et aimez les beaux produits ? Vous croyez en une alimentation gourmande, locale, labellisée et bonne pour la santé ? Vous rêvez d’une entreprise à taille humaine ? Vous aimez les défis et le contact client ? Alors venez nous rejoindre ! PME française régionale en plein croissance, TRADIREST...

  • Second Cuisine

    Il y a 3 mois


    Boulogne-Billancourt, France TRADIREST Temps plein

    **TRADIREST** Vous êtes passionné de cuisine et aimez les beaux produits ? Vous croyez en une alimentation gourmande, locale, labellisée et bonne pour la santé ? Vous rêvez d’une entreprise à taille humaine ? Vous aimez les défis et le contact client ? Alors venez nous rejoindre ! PME française régionale en plein croissance, TRADIREST...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Boulogne-Billancourt, France Clemajob Temps plein

    Le cabinet CLEMAJOB, acteur du recrutement intérim, CDI et CDD depuis 2014 recrute pour un de ses clients un second de cuisine en restauration collective. Tâches assignées au poste: - Gestion complète du poste Froid, incluant les entrées, les desserts, et les prestations annexes selon les demandes quotidiennes des clients. - Supervision de la...

  • Second de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Boulogne-Billancourt, France ARKOSE&CO Temps plein

    Depuis 2013, Arkose développe des lieux atypiques centrés autour de la pratique de l'escalade. Le groupe est progressivement passé du statut de spécialiste de l'escalade de bloc indoor à celui de leader français de la culture grimpe.Aujourd'hui Arkose exploite plus de 21 salles d'escalade, organise des séjours sportifs en milieu naturel (Arkose...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Boulogne-Billancourt, France Maison Jaune Restaurant Temps plein

    Le restaurant « Maison Jaune » situé à **Boulogne Billancourt (92100)**, nous recherchons un Second de cuisine pour compléter notre équipe. Proposant **une cuisine bistronomique**, à base de **produits frais et de saison** dans un cadre unique, Maison Jaune se défini comme **un véritable lieu de vie. **On vient y découvrir une cuisine de partage,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Boulogne-Billancourt, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Paris...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Boulogne-Billancourt, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    Spécialiste de la restauration collective, Serenest est une société familiale qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais ! Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d’entreprise haut de gamme, responsable et accessible. Nous proposons quotidiennement dans nos restaurants des...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineDescription du posteCastel Clara Thalasso & Spa recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la supervision de la brigade de cuisine, de la passation des commandes d'approvisionnement, de la mise en place des postes et de la plonge dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineDescription du posteCastel Clara Thalasso & Spa recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la supervision de la brigade de cuisine, de la passation des commandes d'approvisionnement, de la mise en place des postes et de la plonge dans...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Boulogne-Billancourt, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Boulogne-Billancourt, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Boulogne-Billancourt, France Clemajob Temps plein

    Gestion du poste Froid > Entrée + Dessert + Prestations Annexes (Prestation à la demande du client quotidienne) + Prod pour la cafétéria Hcafé qui n’a pas de cuisine, il faut encadrer les commis Hcafé le matin qui viennent faire leur Production + l’équipe PATIO qui produit les entrées et desserts. Encadrement d’1 équipe au poste froid de 4...


  • Boulogne-Billancourt, France JPH Temps plein

    Recherche second de cuisine ou chef de partie (H/F), avec expérience, poste pour un bistro, ouvert 7/7 bistronomie et produits frais exclusivement, deux jours de repos consécutifs, bon salaire, poste dans l'ouest parisien, horaire à coupure. Bien lire l'annonce Exclusivement personne habitant l'ouest de Paris Type d'emploi : CDI Salaire : 2 100,00€ à...


  • Boulogne-Billancourt, France JPH Temps plein

    Recherche second de cuisine ou chef de partie (H/F), avec expérience, poste pour un bistro, ouvert 7/7 bistronomie et produits frais exclusivement, deux jours de repos consécutifs, bon salaire, poste dans l'ouest parisien, horaire à coupure. Bien lire l'annonce Exclusivement personne habitant l'ouest de Paris Type d'emploi : CDI Salaire : 2 100,00€ à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineDescription du posteCastel Clara Thalasso & Spa recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la supervision de la brigade de cuisine, de la passation des commandes d'approvisionnement, de la mise en place des postes et de la plonge dans...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineContexteNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration à Castel Clara Thalasso & Spa.MissionsSuperviser la brigade de cuisine et indiquer les tâches à effectuer.Passer les commandes d'approvisionnement en l'absence du Chef de Cuisine.Assurer la mise en place des postes et la plonge dans...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineContexteLe restaurant gastronomique Le 180° de Castel Clara Thalasso & Spa recherche un Second de Cuisine pour renforcer son équipe.MissionsSuperviser la brigade de cuisine et donner des instructions claires aux membres de l'équipe.Passer les commandes d'approvisionnement en l'absence du Chef de...

  • Cuisinier en Crèche

    Il y a 4 mois


    Boulogne-Billancourt, France Mairie de Boulogne-Billancourt Temps plein

    Première ville du Département des Hauts-de-Seine et seconde de la Région Ile-de-France, forte d’une population de 118 164 habitants répartie harmonieusement sur 617 hectares et six quartiers, Boulogne-Billancourt est un pôle attractif et dynamique. Une ville exceptionnelle et exemplaire pour son cadre et sa qualité de vie, son patrimoine, son...

  • Cuisinier en Crèche

    Il y a 3 mois


    Boulogne-Billancourt, France Mairie de Boulogne-Billancourt Temps plein

    Première ville du Département des Hauts-de-Seine et seconde de la Région Ile-de-France, forte d’une population de 118 164 habitants répartie harmonieusement sur 617 hectares et six quartiers, Boulogne-Billancourt est un pôle attractif et dynamique. Une ville exceptionnelle et exemplaire pour son cadre et sa qualité de vie, son patrimoine, son...


  • Boulogne-Billancourt, France VEDETTES DE LA SEINE Temps plein

    _Chef de partie H/F_ Vous rêvez de travailler sur un bateau ? La compagnie de la Seine organise des diners croisières sur la Seine, dans un cadre unique. Nous recherchons un(e) Second de Cuisine avec un esprit jeune, ambitieux et motivé, qui aura en charge: - Gestion de la production culinaire - Planifier et ordonnancer les tâches en fonction des...