Stage Assistant de Direction Hôtellerie
Il y a 5 mois
Description du poste
**L'établissement**
L'hôtel, 24 chambres en deux étoiles est situé en face de la plage. Il accueille une clientèle touristique essentiellement, française et étrangère.
La politique est un accueil personnalisé, convivial et attentionné.
L'hôtel a été repris il y a cinq ans. Il est encore en évolution et à la recherche d'idées nouvelles et porteuses.
**Le Poste**
Selon les compétences à mettre en oeuvre, la personne recrutée sera en charge avec le dirigeant de la réception de l'hôtel, de la satisfaction des clients, du développement commercial, de la mise à jours des différents media de vente et de communication, de la marche journalière de l’entreprise (gestion des achats, contrôle des chambres, coordination de l'équipe d'étage et petits déjeuners, suivi de la maintenance et de la sécurité, etc) et de la gestion administrative. Il pourra aussi travailler sur la partie bar et restauration qui reste à développer (mise en place de l'organisation, de la carte, de la promotion commerciale etc)
Divers projets pourront être menés : déploiement du label environnement, renégociations tarifaires etc
**Compétences et qualités**
Nous recherchons une personne ayant la volonté de s'investir et d'apporter ses idées dans la gestion de l'hôtel, son développement et la redéfinition de l'image de l'établissement. Elle ou il aura le goût du détail, du travail bien fait, de la satisfaction client.
**Expérience**
En hôtellerie, restauration ou formation.
**Rémunération**
Le salaire sera fonction de l'expérience et de la capacité à prendre des responsabilités. Il pourra comprendre une partie variable basée sur la satisfaction client ou le développement de l'activité.
- Merci d'adresser un CV ET LETTRE DE MOTIVATION_
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 3 mois
Salaire : 615,00€ à 1 800,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Question(s) de présélection:
- Avez-vous joint une lettre de motivation pour expliquer à mínima vos dates de disponibilité, le type de contrat recherché, votre objectif professionnel et/ou motivation pour ce poste/région en particulier ?
En vous appuyant sur vos compétences et votre expérience, quelles qualités pourriez-vous mettre à profit pour ce poste ?
Qu'est-ce qui vous motive à donner le meilleur de vous-même au travail ?
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Adjoint(E) à La Direction Du Best Western Hôtel
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France Hospitality ON Temps pleinLe métier de l'Hôtellerie vous passionne ? Vous êtes sensible à la qualité d'accueil et au bien-être des clients ? Bienvenue au Best Western Hôtel & Spa Les Bains** de Perros Guirec ! CANDIDATEZ ICI En tant que véritable binôme de la Directrice d'exploitation, vous serez en charge de superviser et manager une équipe dynamique de 13 professionnels...
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Adjoint(E) À La Direction D'un établissement
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France Hospitality ON Temps pleinBest Western Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **LE POSTE**: Le métier de l'Hôtellerie vous passionne ? Vous êtes sensible à la qualité...
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Adjoint(E) à La Direction D'un établissement
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: Best Western Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **Description du poste**: Le métier de l'Hôtellerie vous...
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Maître D'hôtel Responsable
Il y a 2 mois
Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps plein**Description de l'entreprise** Le Grand Hôtel / Casino de Perros Guirec recrute un MAITRE D’HOTEL. Idéalement situé face à l'archipel des 7 iles, le Grand Hôtel classé 4* décoré sur le style "Années folles" dispose de 57 chambres et suites, d’un bar, d’un restaurant d’un roof-top, d’un casino et d’un salon de thé. Dans ce cadre...
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Adjoint(E) à La Direction D'un établissement
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **Le poste**: Le métier de l'Hôtellerie vous passionne ? Vous êtes...
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Maître D'hôtel Responsable
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France Restaurant Le Coste Mor Temps pleinPOSTE NON LOGÉ Vous devez: - Diriger tout le personnel de la salle et travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et la direction - Êtes en charge de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction - Gérer et développer les relations clients Type d'emploi : CDD Salaire : 1 746,03€...
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Agent(E) de Réservation Et de Planification
il y a 3 semaines
Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein_ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...
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Assistant Administratif
Il y a 2 mois
Perros-Guirec, France CENTRE DE DECOUVERTES LE HEDRAOU Temps pleinLes PEP Brétill’Armor recrutent pour: Centre de Découvertes Le Hédraou **Un(e) Assistant(e) Administratif(ve) (H/F)** **Type de contrat proposé** - Type de poste **:CDD du 14/10/2024 au 22/12/2024 - Possibilité de prolongation en CDI en 2025.** - Temps complet (35H / Sem) - Convention Collective IDCC 1518 « ECLATS », Groupe B - Indice de base :...
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Agent de Maintenance Polyvalent
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France GRAND HOTEL PG Temps pleinIdéalement situé face à l'archipel des 7 iles, le Grand Hôtel classé 4* décoré sur le style "Années folles" est composé de 57 chambres et suites, d’un bar, d’un restaurant d’un roof-top et d’un casino. Dans ce cadre privilégié nous cherchons un ou une Agent de maintenance. Vous serez en charge de la maintenance du bâtiment, des chambres...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Perros-Guirec, France CADIPG - KASINO DE PERROS-GUIREC Temps plein**Description de l'entreprise** Le Grand Hôtel / Casino de Perros Guirec recrute un SECOND DE CUISINE. Idéalement situé face à l'archipel des 7 iles, le Grand Hôtel classé 4* décoré sur le style "Années folles" dispose de 57 chambres et suites, d’un bar, d’un restaurant d’un roof-top, d’un casino et d’un salon de thé. Dans ce cadre...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France Kasino de Perros Guirec Temps pleinLe Grand Hôtel / Casino de Perros Guirec recrute son futur chef de Cuisine. Idéalement situé face à l'archipel des 7 îles, le Grand Hôtel classé 4* décoré dans le style "Années folles" dispose de 57 chambres et suites, d’un bar, d’un restaurant, d'un 2e bar/salle de petit déjeuner situé au roof-top et d’un casino. Dans ce cadre...
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Commis Patissier
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France Kasino de Perros Guirec Temps pleinIdéalement situé face à l'archipel des 7 îles, le Grand Hôtel classé 4* décoré dans le style "Années folles" dispose de 57 chambres et suites, d’un bar, d’un restaurant, d'un 2e bar situé sur le roof-top, d’un casino et prochainement d’un salon de thé. Dans ce cadre privilégié et afin d'assister notre cheffe patissière pour l'ouverture...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps pleinPour son restaurant le Jo'Ker où est servie une cuisine traditionnelle bistronomique et afin de satisfaire aux exigences d’une clientèle 4* à laquelle nous proposons une cuisine élaborée avec des produits locaux, de saison et fait maison, Le Grand Hôtel Kasino situé à Perros-Guirec (Bretagne) sur la Côte de Granit Rose, recherche 1 chef de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps pleinPour son restaurant le Jo'Ker dans lequel est servie une cuisine traditionnelle bistronomique et afin de satisfaire aux exigences d’une clientèle 4* à laquelle nous proposons une cuisine élaborée avec des produits locaux, de saison et fait maison, Le Grand Hôtel Kasino situé à Perros-Guirec (Bretagne) sur la Côte de Granit Rose, recherche **2...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps pleinPour son restaurant le Jo'Ker dans lequel est servie une cuisine traditionnelle bistronomique et afin de satisfaire aux exigences d’une clientèle 4* à laquelle nous proposons une cuisine élaborée avec des produits locaux, de saison et fait maison, Le Grand Hôtel Kasino situé à Perros-Guirec (Bretagne) sur la Côte de Granit Rose, recherche **2...
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Employé de Jeux
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France CASINO DE PERROS ET COTE DE GRANIT ROSE Temps pleinSous la responsabilité du Membre du Comité de Direction, rattaché au Directeur d'exploitation, vous serez chargé de la relation clientèle, à savoir: - Accueillir les clients, les accompagner et veiller à leur confort au sein de notre établissement, - Informer les nouveaux clients sur le fonctionnement des machines à sous, jeux de table et jeux...
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Employé de Jeux
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France CASINO DE PERROS ET COTE DE GRANIT ROSE Temps pleinSous la responsabilité du Membre du Comité de Direction, rattaché au Directeur d'exploitation, vous serez chargé de la relation clientèle, à savoir: - Accueillir les clients, les accompagner et veiller à leur confort au sein de notre établissement, - Informer les nouveaux clients sur le fonctionnement des machines à sous, jeux de table et jeux...
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Employé de Jeux
Il y a 5 mois
Perros-Guirec, France CASINO DE PERROS ET COTE DE GRANIT ROSE Temps pleinSous la responsabilité du Membre du Comité de Direction, rattaché au Directeur d'exploitation, vous serez chargé de la relation clientèle, à savoir: - Accueillir les clients, les accompagner et veiller à leur confort au sein de notre établissement, - Informer les nouveaux clients sur le fonctionnement des machines à sous, jeux de table et jeux...