Chef de Partie

il y a 4 semaines


BoucBelAir, France MAISON DELUCEL Temps plein

Maison DELUCEL, Nouvel établissement Restaurant-Traiteur sur Bouc-Bel-Air recrute un chef de partie

**Descriptif du poste à pourvoir**:
Placé sous les ordres du chef cuisinier et du second, le chef de partie est en charge de tous types de travaux en cuisine:

- aider à la mise en place,
- réceptionner et ranger les marchandises,
- éplucher les légumes,
- laver les salades,
- préparer les garnitures, etc....
- aider à l’envoi des plats pendant les services,
- à la demande du chef ou du second il peut être amené à participer à la plonge
- à la fin du service, il doit assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.

Le chef de partie est un rôle clés dans la hiérarchie de la cuisine.

**Profil recherché**:

- Expérience à un poste similaire souhaitée
- Grande capacité de travail
- Forte motivation
- Sens de la discipline
- Aptitudes à travailler en équipe

**Type de contrat**:

- CDI de 35h hebdomadaire
- 1900 € bruts mensuels

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 12 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail posté

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie 35h

    il y a 1 mois


    Bouc-Bel-Air, France France Hospitality Investment Temps plein

    Dans le respect du concept des restaurants La Boucherie, vous devrez mettre en place votre poste et garantir la qualité de la production culinaire à tous les postes de la cuisine. Vos missions seront les suivantes: - Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’ HACCP. - Respecter les consignes de sécurité de...

  • Chef de Parc

    il y a 4 semaines


    Bouc-Bel-Air, France Samsic Emploi - Aix-en-Provence Temps plein

    Votre agence** SAMSIC EMPLOI** à Aix en Provence recherche pour son client situé à** Bouc Bel Air(13), **un **chef de parc (h/f)**: **Misions**: PARTIE MECANIQUE - Assurer le dépannage sur route des SPL dans un rayon de 50 km) - Assurer une partie mécanique de 1er niveau sur SPL (benne et conteneur) - Emmener les camions aux contrôles technique PARTIE...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Bouc-Bel-Air, France La Boucherie Temps plein

    La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. La Boucherie, une famille où il fait bon grandir ! Tu cherches un job qui envoie du steak, rejoins-nous ! **Des infos sur ton futur poste**: - Etre capable de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bouc-Bel-Air, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe AcSent recherche pour une embauche en CDI sur le secteur de Bouc Bel Air un chef de cuisine, date de démarrage : au plus tôt **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap Etablissement de 500 repas/jour réparti entre 5 cuisiniers. - Horaires en...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Bouc-Bel-Air, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence recherche pour sa cuisine centrale de **BOUC BEL AIR** un(e) chef gérant en CDI dès que possible. **acSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.** **Être Chef(fe) gérant(e) chez acSent de Provence c'est avant tout un partenariat de partage, bienveillance et accompagnement,...


  • Bouc-Bel-Air, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence recherche pour l'un de ses établissements situé à Bouc-Bel-Air un(e) chef gérant en CDI dès que possible au sein d'une cuisine centrale. **AcSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.** **Être Chef gérant chez AcSent de Provence c'est avant tout un partenariat de partage,...


  • Bouc-Bel-Air, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence recherche pour sa cuisine centrale de **BOUC BEL AIR** un(e) chef(fe) de production en CDI dès que possible. **AcSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.** **Être Chef(fe) de production chez AcSent de Provence c'est avant tout un partenariat de partage, bienveillance et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bouc-Bel-Air, France AcSent de Provence Temps plein

    Le Groupe AcSent recherche pour une embauche en CDI sur le secteur de Bouc Bel Air un chef de cuisine H/F au sein de notre Cuisine Centrale, date de démarrage : au plus tôt **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap Etablissement de 500 repas/jour réparti...

  • Chef D'equipe Poseur Alu

    il y a 1 mois


    Bouc-Bel-Air, France ALLIAGE Temps plein

    Entreprise : ALLIAGE Localisation BOUC BEL AIR (13) - Contrat : CDI 39h/semaine Expérience : 10 ans et plus Qualification : Ouvrier qualifié **chef d'équipe** **Le poste** Vous préparerez et poserez des menuiseries aluminium selon les règles de sécurité. Vos missions principales seront les suivantes: - Fixer des éléments menuisés -...

  • Cuisinier(E)

    il y a 4 semaines


    Bouc-Bel-Air, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute sur Bouc Bel Air, un cuisinier (H/F) en CDI. Amplitude horaire en 4/3 - 1 semaine posté 10H le Lundi, Mardi, Samedi et Dimanche - 1 Semaine posté 10H le Mercredi, Jeudi et Vendredi ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et...

  • Cuisinier(E)

    il y a 4 semaines


    Bouc-Bel-Air, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute sur Bouc Bel Air, un cuisinier (H/F) en CDI. Amplitude horaie en 4/3 - 1 semaine posté 10H le Lundi, Mardi, Samedi et Dimanche - 1 Semaine posté 10H le Mercredi, Jeudi et Vendredi ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Bouc-Bel-Air, France La Boucherie Temps plein

    La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d’un Groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. La Boucherie, une famille où il fait bon grandir ! T'as peur des araignées ? Viens les servir chez nous ! **Des infos sur ton futur poste**: - Veiller au...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Bouc-Bel-Air, France France Hospitality Investment Temps plein

    Au sein du restaurant La Boucherie de notre hôtel Kyriad à Bouc Bel Air, vos missions seront les suivantes: - Vous assurez un service de qualité auprès des clients du service restaurant et contribuez à la satisfaction de la clientèle grâce la qualité de votre travail. - Vous accueillez chaleureusement les clients et les orientez dans votre...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Bouc-Bel-Air, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées. **Description** En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bouc-Bel-Air, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées. La résidence est une ancienne maison de maitre du 19ème siècle et accueille 85 résidents. **Mission**: En qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 4 semaines


    Bouc-Bel-Air, France MAISON SUSHI Temps plein

    **À propos de nous** MAISON SUSHI artisan & maître sushi, Entreprise à taille humaine, la qualité et la fraîcheur des nos produits sont reconnues alors partageons notre passion! Selon le planning établi vous aurez la responsabilité des différents postes. Vous réalisez et contrôlez la production de sushis ains que les différents plats de la...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 1 mois


    Bouc-Bel-Air, France France Hospitality Investment Temps plein

    Au sein du restaurant La Boucherie de notre hôtel Kyriad à Bouc Bel Air, vos missions seront les suivantes: - Vous assurez un service de qualité auprès des clients du service restaurant et contribuez à la satisfaction de la clientèle grâce la qualité de votre travail. - Vous accueillez chaleureusement les clients et les orientez dans votre...

  • Responsable Restauration

    il y a 1 semaine


    Bouc-Bel-Air, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence recherche pour sa cuisine centrale de **BOUC BEL AIR** un(e) Responsable Restauration en CDI dès que possible. **acSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.** **Être Chef(fe) gérant(e) chez acSent de Provence c'est avant tout un partenariat de partage, bienveillance et...

  • Cuisinier (h/f)

    il y a 1 mois


    Bouc-Bel-Air, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousCet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées.MissionEn qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du...


  • Bouc-Bel-Air, France ECIR Formation Temps plein

    Notre centre recherche un(e) alternent(e) pour répondre à l'offre de notre entreprise partenaire à Bouc-Bel-Air (13) - Entreprise de Carrière. Titre Professionnel Conducteur d'engins de Grands terrassements ou de Chantiers Urbains - CURSUS SANS MATIERES GENERALES La partie formation se déroule sur notre centre ECIR Formation à Mallemort-de-Provence...