Chef de Partie Cuisine

il y a 3 semaines

Antibes, France Groupe Belles Rives Temps plein

**REJOIGNEZ-NOUS**

**Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.**

Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d’offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié.

Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier.

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**

L'Hôtel Belles Rives 5* et L’Hôtel Juana 5* recherchent leurs futurs talents de **Chef de partie Cuisine (F/H),** pour la saison estivale 2024 en contrat saisonnier, dès Juin 2024.

Sous l’autorité du Chef de cuisine vos principales missions et responsabilités seront:

- Réaliser et veiller à la ponctualité de la mise en place de votre partie,
- Assurer une bonne gestion du stockage des produits,
- Faire preuve d'un bon esprit d'équipe pour un travail en brigade,
- Créer, participer aux animations en externe ou en interne en relation avec le Chef de Cuisine et le Directeur de la Restauration,
- En cas de présentation et de préparation devant le client, participer au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable,
- Participer à l’élaboration des menus et plats en collaboration avec le chef,
- Proposer de nouvelles idées et respecter celles qui sont validées avec le chef et l’équipe,
- Réaliser les plats relevant de ses compétences avec un poste de travail organisé, propre et rangé,
- Répartir l’ensemble des préparations de cuisine aux commis selon leur qualification et contrôle leur réalisation.

Salaire : 2317€ brut mensuel. A ce salaire mensuel brut viendront s’ajouter les avantages en nature nourriture ou indemnités nourriture, dans les conditions légales et conventionnelles en vigueur, et qui sont à ce jour de 182,60 euros pour 44 repas.

**PROFIL RECHERCHÉ**

Idéalement issus d’une formation hôtelière, commerciale ou de communication votre rôle consiste à créer la différence grâce à:

- Votre détermination à atteindre vos objectifs,
- Vos actions avec un focus client,
- Votre gout pour le challenge.

**VOS AVANTAGES**:

- Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires
- Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition
- 2 jours de repos consécutifs
- Bonus avec objectifs selon le poste
- Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique
- Formation et promotion interne
- Possibilité de logement ou d’une prime au logement
- Aide au transport
- Prime de cooptation
- Mutuelle santé d’entreprise
- Kit de Bienvenue, sous condition
- Stationnement gratuit aux abords de l’hôtel
- Espace Self-Fooding

**NOS ENGAGEMENTS**

Rejoindre notre équipe, c’est l’occasion pour vous de vivre une expérience unique au sein de nos deux maisons de charme. Des opportunités peuvent se présenter à vous pour aller faire une saison d’hiver dans une station de ski. C’est aussi l’opportunité de changer notre façon de travailler en nous engageant ensemble dans une démarche RSE durable et volontaire.
- Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s’engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap._
- Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives :_
- Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives :_
- Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France_

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Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 2 317,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE GOLDEN BEEF Temps plein

    Dans nos restaurants, d'Antibes nous recherchons des chefs de partie et commis de cuisine en CDI, libre rapidement.Deux jours de repos consécutifs. SALAIRE MOTIVANT SELON EXPERIENCE Venez rejoindre une equipe de professiuonnels pas serieux s'abstenir d'appelller MERCIcontactez le chef Frederic OU CVType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 800,00€ à 2...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sarl ktb Temps plein

    restaurant 50 couverts au cap d antibes recherche un chef de partie pour la saison.Poste possiblement sans coupureEquipe jeune, dynamique et professionnelle.Cuisine méditerranéenne et fusion travaillant les produits frais et de saison.Poste non logéType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 5 moisSalaire : 2 100,00€ à 2 200,00€ par...

  • Demi Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Antibes, France Maison de Bacon Temps plein

    La Maison de Bacon recrute **Des Demi-Chef de partie en CDD de 3 à 10 mois** Dans le cadre de son développement pour la saison 2024, la Maison de Bacon renforce ses équipes et souhaite recruter de nouveaux talents. Institution du Cap d’Antibes depuis 1948, notre restaurant bénéficie d’un cadre magnifique face à la mer et propose une gastronomie...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS****Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.**Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d'un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d'épanouissement. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS****Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.**Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d'un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d'épanouissement. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité,...

  • Chef de Partie Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines

    Antibes, France AGIR -RH-CONSEIL Temps plein

    restaurant traditionnel styles bistrot recherche : chef de partie cuisine tournant horaire en continue midi ou soir deux jours de repos salaire 2500€ net Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 3 000,00€ à 3 100,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Travail en journée Lieu...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines

    Antibes, France LE GOLDEN BEEF Temps plein

    Dans nos restaurants, d'Antibes nous recherchons des chefs de partie et commis de cuisine en CDI, libre rapidement.Deux jours de repos consécutifs. SALAIRE MOTIVANT SELON EXPERIENCE Venez rejoindre une equipe de professiuonnels pas serieux s'abstenir d'appelller MERCI contactez le chef Frederic 0611217457 OU CV Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Antibes, France Sarl ktb Temps plein

    restaurant 50 couverts au cap d antibes recherche un chef de partie pour la saison. Poste possiblement sans coupure Equipe jeune, dynamique et professionnelle. Cuisine méditerranéenne et fusion travaillant les produits frais et de saison. Poste non logé Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 100,00€ à...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines

    Antibes, France Sarl ktb Temps plein

    restaurant 50 couverts au cap d antibes recherche un chef de partie pour la saison. Poste sans coupure service en journée uniquement. Equipe jeune, dynamique et professionnelle. Cuisine méditerranéenne et fusion travaillant les produits frais et de saison. Poste non logé Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération :...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS AUTOUR DU JARDIN Temps plein

    Chef de Partie (H/F)Guinguette GroupeNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments, ce poste est fait pour vous.Description du poste:Aperçu du poste:En tant que Chef de Partie, vous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE GOLDEN BEEF Temps plein

    Restaurant Golden Beef, recherche son chef de partie, 1/2 chef de partie, ou commis de cuisineen CDI, ou éventuellement, en CDD, libre de suite.les horaires sont de 9h à 14h30, 18H à 23h.2 jours de repos consécutifs + 1/2 journée repos ,spécialité viande, le poste proposé et pour quelqu'un qui a déjà 2 ans d'expérience pour le poste de chef de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Groupe Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Antibes, France Groupe Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines

    Antibes, France Groupe Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Djunah Temps plein

    Ouvert depuis été 2019, Villa Djunah est une nouvelle enseigne située en bord de mer entre Golfe Juan et Juan les Pins avec plus de 1200m2 de jardins, une villa néo-mauresque classée au patrimoine historique, une plage privée et plusieurs terrasses surplombant la Méditerranée. En quelques mots, nous sommes un lieu unique où tradition mêle avec...

  • chef de partie

    il y a 1 mois

    Antibes, France Les Z Temps plein

    EntrepriseLa Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, fondé en 1948 par la famille Sordello, est à la recherche de chef partie pour rejoindre notre équipe. Depuis sa reprise en 2021 par des passionnés de gastronomie et d'événementiel, notre restaurant est devenu une véritable institution, alliant tradition et innovation.PosteEn tant...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines

    Antibes, France CASINO ANTIBES LA SIESTA Temps plein

    **Le Casino d'Antibes La Siesta recherche un(e) Chef de Partie Cuisine (H/F) pour la saison d'été 2024 !** **Ce que nous attendons d'un(e) cuisinier(e) chez JOA**: - Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte - Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Antibes, France SAS AUTOUR DU JARDIN Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Guinguette Groupe Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments, ce poste est fait pour vous. Description du poste: Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous...

  • Chef de Partie Cuisine Plage

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Groupe Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Antibes, France SAS AUTOUR DU JARDIN Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Guinguette Groupe Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments, ce poste est fait pour vous. Description du poste: Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous...